Phụ nữ nông thôn quyết tâm khởi nghiệp

Bà Phạm Thị Duy Mỹ được Bộ Công Thương trao tặng Chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2025 đối với sản phẩm “Thanh gạo lứt”. Ảnh: N.V

Tận dụng nông sản địa phương

Ngày 3/10 vừa qua, lần đầu tiên sản phẩm “Thanh gạo lứt” của Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp xanh Duy Oanh (xã Duy Xuyên) được Bộ Công Thương trao Chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia lần thứ VI - năm 2025.

Niềm vinh dự không chỉ của cá nhân bà Phạm Thị Duy Mỹ, Giám đốc HTX mà còn là niềm tự hào của cộng đồng khởi nghiệp Đà Nẵng, khi có sản phẩm nông thôn địa phương được vinh danh trong một sự kiện lớn của cả nước.

Sinh ra và lớn lên tại vùng quê thuộc xã Duy Xuyên, thường xuyên thấy cảnh nông sản địa phương được mùa mất giá, bà Mỹ nung nấu ý định làm điều gì đó để cải thiện tình trạng này.

Ước mơ thành hiện thực vào năm 2015 khi bà sinh con đầu lòng. Khi đó, trăn trở về chế độ dinh dưỡng cho con, bà Mỹ bắt tay vào làm bột ngũ cốc từ các loại hạt như: gạo lứt, đậu xanh, đậu đen, hạt sen…

Với kiến thức từng học dược sĩ, kết hợp niềm đam mê thực phẩm sạch, sản phẩm bột ngũ cốc của bà Mỹ ra đời. Ban đầu chỉ dùng trong gia đình hoặc biếu tặng bạn bè, dần dà sản phẩm bột ngũ cốc được nhiều người biết đến. Bà dấn thân vào con đường khởi nghiệp từ đó.

Dựa vào nguồn nguyên liệu bản địa như: gạo lứt, đậu, mè, đặc biệt là hạt sen Trà Lý…, sản phẩm của cơ sở Duy Oanh không ngừng phát triển thị trường, được nhiều khách hàng đón nhận.

Đến nay, nhiều dòng sản phẩm ra đời như: bột ngũ cốc dinh dưỡng, thanh gạo lứt hạt, trà gạo lứt, hạt sen khô, trà tâm sen, bột rau má - đậu xanh… Trong đó, 2 sản phẩm chủ lực của HTX gồm “Bột ngũ cốc Duy Oanh” và “Thanh gạo lứt hạt & rong biển” được công nhận sản phẩm OCOP 4 sao.

Sản phẩm của HTX Nông nghiệp xanh Duy Oanh liên tiếp được tôn vinh như: Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam (cũ) tặng bằng khen; lọt vào top 100 sản phẩm tiêu biểu của Liên minh HTX Việt Nam (năm 2024); đạt Chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực miền Trung - Tây Nguyên…

Cũng xuất thân từ gia đình nông thôn, bà Nguyễn Thị Hồng Vân (xã Đại Lộc) phải nghỉ học sớm để phụ giúp gia đình. Chia sẻ về cơ duyên khởi nghiệp, bà Vân cho biết bản thân từng bị rụng tóc và tự chữa khỏi khi dùng các loại vỏ bưởi, bồ kết…; năm 2019, bà bắt đầu ý tưởng sản xuất dầu gội từ vỏ bưởi, vỏ bòng.

Cuối năm 2021 khi dịch COVID‑19 bùng phát, nhận thấy nhu cầu sử dụng chanh để tăng đề kháng rất được ưa chuộng, bà quyết định chuyển hướng sang chế biến nước cốt chanh, nước cốt tắc.

Giữa năm 2021, bà Vân thành lập hộ kinh doanh, sản xuất nước cốt chanh thương hiệu “Hồng Vân”. Năm 2022, cơ sở sản xuất trên diện tích khoảng 500m² tại xã Đại Hiệp (cũ) và ký hợp đồng thu mua nguyên liệu (chanh, tắc, bưởi) với người dân địa phương nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch ổn định.

Cơ sở hiện có hàng chục sản phẩm chất lượng như: mứt chanh, mứt tắc, mứt bưởi, trà bưởi, nước cốt chanh…; trong đó sản phẩm “Nước cốt chanh Hồng Vân” được cấp chứng nhận OCOP 4 sao năm 2022. Hầu hết sản phẩm được ưa chuộng, kể cả xuất khẩu sang Lào.

Vượt khó khởi nghiệp

Bà Phạm Thị Duy Mỹ và bà Nguyễn Thị Hồng Vân chỉ là 2 trong số hàng trăm phụ nữ đã và đang khởi nghiệp thành công trên địa bàn thành phố dựa vào nguồn nông sản địa phương; góp phần tăng thu nhập, tạo sinh kế cho người dân, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội địa phương. Dù vậy, khởi nghiệp chưa bao giờ là dễ dàng đối với phụ nữ.

Bà Lê Thị Anh, chủ cơ sở Bánh Lê Anh (phường Điện Bàn Đông) cho rằng, phụ nữ khởi nghiệp luôn sắm hai vai: vừa lo toan công việc sản xuất, kinh doanh; vừa sắp xếp thời gian chăm lo con cái, gia đình chu toàn.

Các khảo sát cho thấy, so với nam giới, phụ nữ nông thôn khởi nghiệp thường đối mặt nhiều khó khăn, không chỉ về nguồn vốn, thị trường… mà còn do rào cản xã hội, gia đình và văn hóa. Trong một số trường hợp, việc tham gia các chương trình xúc tiến thương mại, phụ nữ rất ngại khi phải đi xa nếu chồng con không thông cảm, đồng ý.

pn(1).jpg — Bà Đỗ Thị Viện với các sản phẩm từ trái nhàu. Ảnh: V.L

Theo bà Đỗ Thị Viện (đại lý Bestone, phường Ngũ Hành Sơn), phụ nữ khởi nghiệp dù với sản phẩm nào và thành công ở mức độ nào cũng đáng được trân trọng, khích lệ. Bởi điều đó không những khẳng định năng lực bản thân, dám vượt qua rào cản, thách thức mà còn tạo động lực lan tỏa, thể hiện sự quyết tâm khởi nghiệp sáng tạo, lập thân, lập nghiệp.

Bà Viện bắt đầu khởi nghiệp từ năm 2022 với sản phẩm từ trái nhàu, sau một lần dùng loại trái này. “Tôi muốn chia sẻ và lan tỏa những điều tốt nhất của sản phẩm đến với cộng đồng bởi trái nhàu có nhiều quanh chúng ta”, bà Viện nói.

Đến nay, đại lý Bestone đã cung ứng ra thị trường 6 loại sản phẩm được tinh chế từ trái nhàu như: nước cốt nhàu nguyên chất, nhàu ngâm mật ong, rễ nhàu, bột nhàu, nhàu khô…

“Phụ nữ nông thôn khởi nghiệp khó khăn rất nhiều. Ngoài vốn, chuyển đổi số, marketing, xây dựng thương hiệu… thì điều quan trọng nhất là kết nối thị trường.

Với sản phẩm từ trái nhàu, càng khó hơn vì chưa được nhiều người biết đến công dụng, mùi vị trái nhàu không hấp dẫn vị giác ngay lần đầu nếm thử, thời gian cảm nhận công dụng lâu (từ 1-2 tuần)… Do đó tôi luôn phải kiên trì, nỗ lực rất lớn, vượt qua khó khăn để thuyết phục khách hàng sử dụng”, bà Viện cho biết.

Nguồn: https://baodanang.vn/phu-nu-nong-thon-quyet-tam-khoi-nghiep-3306821.html