Trzy rodzaje zielonych warzyw liściastych to najlepszy sposób na naturalny wzrost dzieci. Wykorzystaj je, aby natychmiast zmienić menu swojego dziecka.

GĐXH – Według ekspertów, oprócz mleka, jaj i mięsa, zielone warzywa liściaste przyczyniają się do wzrostu dzieci. Poniżej przedstawiamy najlepsze zielone warzywa liściaste, które pomagają dzieciom w osiągnięciu wyższego wzrostu, oraz korzyści, o których nie wszyscy rodzice wiedzą.

Według profesora nadzwyczajnego dr. Phan Bich Nga (Narodowy Instytut Żywienia), zielone warzywa liściaste często zawierają dużą ilość witaminy C, wapnia, żelaza, magnezu i potasu. Ponadto zawierają dużo witaminy K, substancji, która pomaga zwiększyć gęstość kości i utrzymać wzrost poprzez wspomaganie wzrostu. Wraz z innymi produktami spożywczymi, takimi jak mleko, jaja i mięso, zielone warzywa liściaste przyczyniają się do wzrostu dzieci .

Oto najlepsze zielone warzywa liściaste, które pomagają dzieciom naturalnie zwiększyć wzrost:

1. Szpinak pomaga zwiększyć wzrost

Szpinak zawiera duże ilości witamin C, K i A. Szczególnie wapń, żelazo i magnez wspomagają kości i układ nerwowy, zwiększają odporność, wspomagają wzrost oraz chronią oczy i układ sercowo-naczyniowy.

Pyszne dania ze szpinakiem

Zupa szpinakowa z mięsem mielonym

Składnik:

+ 1 pęczek szpinaku

+ 100g mielonej wieprzowiny

+ Szalotki, przyprawy

Zrobienie:

Najpierw umyj szpinak i pokrój go na kawałki. Zamarynuj mielone mięso w szalotce, sosie rybnym i pieprzu. Następnie podsmaż cebulę, aż będzie aromatyczna, po czym dodaj mięso i krótko podsmaż, dolej wody i doprowadź do wrzenia. Na koniec dodaj szpinak, dopraw do smaku i gotuj przez kolejne 1-2 minuty.

Zupa szpinakowa

Szpinak świetnie nadaje się do zup, szczególnie dla dzieci, które nie lubią warzyw. Możesz przygotować zupę szpinakową z innymi warzywami, aby ugotować zupę dla swoich dzieci.

Sposób przygotowania jest prosty: podsmaż posiekaną cebulę i czosnek, następnie dodaj posiekany szpinak i dobrze wymieszaj. Dodaj pieprz, sól i mąkę kukurydzianą i dobrze wymieszaj. Odstaw na kilka minut do ostygnięcia, a następnie przelej miksturę do blendera i zmiksuj. Na koniec przełóż miksturę do garnka, dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.

2. Zwiększ wysokość dzięki jarmużowi

Jarmuż jest bogaty w witaminę K, która pomaga zwiększać gęstość kości, a także zawiera kwasy omega-3 i przeciwutleniacze, takie jak luteina i zeaksantyna, które wzmacniają kości, poprawiają wzrok i redukują czynniki stresujące dla mózgu.

Pyszne dania z jarmużem

Smażony jarmuż z jajkami

Składniki na smażoną jarmuż z jajkami:

+ 1 garść jarmużu

+ 2 jajka

+ Szalotka, olej kuchenny, przyprawy

Zrobienie:

Umyj kapustę, posiekaj ją. Rozbij jajka. Następnie zeszklij cebulę, dodaj kapustę i smaż, aż zmięknie. Następnie dodaj jajka i smaż, mieszając, dopraw do smaku. Danie świetnie smakuje na gorąco z ryżem.

Przekąski z jarmużu

Składnik:

+ Jarmuż: 200g

+ Oliwa z oliwek

+ Przyprawy: proszek przyprawowy, pieprz, chili w proszku

Jak zrobić przekąski z jarmużu:

Umyj każdy liść jarmużu, a następnie namocz go w rozcieńczonej wodzie z solą przez około 15-20 minut. Nożem natnij go wzdłuż, pozostawiając tylko liście i usuwając twarde łodygi. Kontynuuj krojenie liści na kawałki wielkości kęsa. Zamarynuj liście jarmużu w oliwie z oliwek, przyprawie, pieprzu i chili w proszku. Ułóż liście jarmużu na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut, aby uzyskać chrupiącą przekąskę z jarmużu.

3. Włochate liście gorczycy

Jarmuż jest bogaty w witaminę K i kwas foliowy, dostarczając wapnia i potasu, które wspomagają serce i kości. 100 g tego warzywa zawiera do 91,7 g wody, 25 kcal energii, 160 mg wapnia, 1,46 mg żelaza, 3,65 g węglowodanów...

Pyszne dania z rukolą

Owsianka z krewetkami i warzywami

+ 3 - 4 krewetki

+ Włochate zielone liście musztardowe

+ 50g ryżu.

Prosta metoda:

Umyj ryż i ugotuj go na owsiankę. Umyj warzywa, zmiksuj je i przecedź wodę. Gdy owsianka będzie prawie gotowa, dodaj sok warzywny i dobrze wymieszaj. Umyj krewetki, obierz je, posiekaj i marynuj w odrobinie przyprawy przez około 15 minut. Następnie dodaj krewetki i podsmaż je na odrobinie oleju lub margaryny. Gdy krewetki będą ugotowane, dodaj je do owsianki i zagotuj.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-loai-rau-la-xanh-dung-dau-trong-viec-giup-tre-tang-chieu-cao-tu-nhien-tan-dung-de-doi-mon-ngay-cho-tre-172250426103613719.htm