4 sposoby na odchudzanie z buraków

[reklama_1]

Z buraków można wyciskać sok, robić z nich koktajle lub piec je jako dodatek do sałatek, aby zwiększyć ruchomość, efektywniej wykorzystywać tlen i skuteczniej tracić na wadze.

Mówiąc o produktach wspomagających odchudzanie, wiele osób od razu wspomina o produktach pełnoziarnistych, mięsie, jajach lub niektórych produktach funkcjonalnych. Jednak buraki również mają właściwości odchudzające, pomagają obniżyć ciśnienie krwi, zmniejszyć stany zapalne i dostarczyć wielu niezbędnych witamin i minerałów.

Buraki są również składnikiem diety niektórych sportowców trenujących wytrzymałościowo, poprawiając ich wydolność. Wynika to z faktu, że podobne bulwy zawierają azotany, które wspomagają przepływ krwi oraz poprawiają wydolność serca i układu oddechowego. Azotany rozkładają się na tlenek azotu, zwiększając funkcję mitochondriów (składników komórek, które przekształcają pokarm w użyteczną energię komórkową). Dzięki temu organizm efektywniej wykorzystuje tlen, zmniejszając zmęczenie, na przykład podczas biegania maratonów, jazdy na rowerze, pływania czy treningu interwałowego o wysokiej intensywności (HIIT). Poniżej przedstawiamy 4 sposoby na wykorzystanie buraków, aby zwiększyć aktywność fizyczną i skutecznie schudnąć.

Sok

Osoby uprawiające intensywne ćwiczenia powinny pić sok z buraków przed treningiem, aby uzyskać jak największe korzyści. Minimalna ilość to dwie szklanki, czyli około 470 ml, na około trzy godziny przed ćwiczeniami, aby zapewnić optymalny poziom azotanów. Sok z buraków można przygotować w domu lub kupić w sklepie ze zdrową żywnością, używając czystego soku bez dodatku cukru.

Buraki dostarczają wielu składników odżywczych, które pomagają zwiększyć aktywność fizyczną i schudnąć. Zdjęcie: Freepik — Buraki dostarczają wielu składników odżywczych, które pomagają zwiększyć aktywność fizyczną i schudnąć. Zdjęcie: *Freepik*

Pochlebca

Jeśli nie możesz pić soku bezpośrednio, możesz zrobić koktajl z buraków. Przed przygotowaniem koktajlu należy ugotować buraki. Dla lepszego smaku możesz wymieszać buraki z innymi owocami lub zjeść je z masłem migdałowym. Możesz również puścić wodze fantazji, tworząc własne przepisy, pod warunkiem, że buraki będą głównym składnikiem.

Proszek z buraków

To łatwiejsza opcja dla osób zapracowanych lub mających trudności z jedzeniem. Proszek z buraków można stosować podobnie jak proszek proteinowy, na przykład mieszając go z wodą, przygotowując koktajle, zupy... Należy wybierać produkty o jasnym pochodzeniu lub renomowanych markach, aby uniknąć kupowania podróbek lub proszku zawierającego zbyt wiele dodatków.

Pieczone buraki

Można również prażyć buraki, aby zapewnić sobie najlepszą podaż błonnika i wchłanianie składników odżywczych. Pieczone buraki są często dodawane do sałatek, aby ułatwić ich spożywanie, lub spożywane z innymi produktami. Badanie wykazało, że sportowcy, którzy zjedli 200 g buraków, mogli biegać szybciej, przełamując się na ostatnich kilometrach.

Skutki uboczne

Buraki są produktem spożywczym odpowiednim dla wielu osób, ale mogą powodować różową lub czerwoną barwę moczu, często myloną z krwią. Buraki zawierają również wysoki poziom szczawianów, które przyczyniają się do powstawania kamieni nerkowych i mogą utrudniać wchłanianie składników odżywczych. Dlatego osoby podatne na kamienie nerkowe, problemy trawienne, żołądkowe i jelitowe nie powinny spożywać buraków.

Chile (według Cnet, Healthline )

Link źródłowy