48 godzin w Tu Le i Mu Cang Chai

W Yen Bai ryż na tarasowych polach Tu Le i Mu Cang Chai zaczyna dojrzewać, więc turyści powinni zaplanować wizytę w ciągu najbliższych dwóch tygodni.

Podróż rozpoczyna się w miejscowości Nghia Lo, 220 km od Hanoi. Jest to często punkt tranzytowy do wielu atrakcji turystycznych w Yen Bai, takich jak Mu Cang Chai, Tu Le, Tram Tau i Van Chan. Turyści powinni wyjechać z Hanoi po południu i spędzić noc w Nghia Lo. Jest tu wiele miejsc noclegowych i gastronomicznych.

Trasę tę zaproponowało biuro podróży i oparło ją na doświadczeniach pana Nhat Quanga ( Hanoi ) z jego podróży na początku września.

Dzień 1

Rano i w południe

Śniadanie można zjeść w Nghia Lo lub po drodze. Proponowane dania to m.in. czarny kleisty ryż, pięciokolorowy kleisty ryż i kleisty ryż z jajkiem mrówki.

Podróż na tarasowe pola ryżowe z Nghia Lo przez Tu Le do Mu Cang Chai zajmuje łącznie prawie 90 km. Droga jest piękna, ale stroma i kręta, dlatego turyści powinni zachować ostrożność podczas jazdy.

Pan Nhat Quang zasugerował zarezerwowanie noclegu w gminie Tu Le, oddalonej o około 50 km od Nghia Lo, ponieważ znajduje się tam sporo hoteli i kwater prywatnych, jest cicho i nie jest tak tłoczno jak w centrum Mu Cang Chai.

„Hotel Muong Hoa kosztuje 500 000 VND za noc za pokój dwuosobowy. Jest dość czysty i oferuje wszystkie niezbędne udogodnienia. Znajduje się tuż przy głównej drodze. Jeśli podróżujesz dużą grupą, możesz pojechać do wioski, np. do Lim Thai, i zatrzymać się w domu wspólnoty” – powiedział Quang. W okolicy, w której się zatrzymał, jest wiele podobnych hoteli.

Dolina Lim Mong widziana z przystanku na przełęczy Khau Pha. Zdjęcie: Nhat Quang

Po zameldowaniu udajemy się do Mu Cang Chai, około 35 km od Tu Le, przejeżdżając przez przełęcz Khau Pha, jedną z „Czterech Wielkich Przełęczy Górskich” Wietnamu, obok Ma Pi Leng (Ha Giang), O Quy Ho (Lai Chau - Lao Cai) i Pha Din (Dien Bien). Stąd można podziwiać piękne krajobrazy wioski Lim Mong. Szczyt przełęczy to obowiązkowy punkt widokowy na zdjęcia.

We wrześniu i październiku, w każdy weekend, odbędzie się paralotniarstwo pod nazwą „Lot nad Złotym Sezonem”. Lot paralotnią ze szczytu Khau Pha, aby podziwiać złote pola ryżowe, to jedna z atrakcji, których nie można przegapić w Mu Cang Chai w sezonie zbiorów ryżu. Każdy lot trwa 10-15 minut, z obsługą lub bez, a cały niezbędny sprzęt jest zapewniony. Nawet jeśli nigdy wcześniej nie latałeś na paralotni, nie sprawi Ci to żadnych trudności.

Prosimy pamiętać, że ta usługa wymaga wcześniejszej rezerwacji, ponieważ obsługujemy tylko około 20–50 klientów dziennie. Ponadto dostępność zależy od pogody. Cena lotu paralotnią waha się od 2,2 do 2,6 miliona VND za osobę, w zależności od tego, czy jest to dzień powszedni, czy weekend.

Następnie turyści mogą zjeść lunch na szczycie przełęczy Khau Pha.

Grillowane mięso bawole zawinięte w liście kapusty i podawane z kleistym ryżem w Khau Pha. Zdjęcie: Nhat Quang.

„Na samym szczycie przełęczy znajduje się mała restauracja serwująca dania kuchni etnicznej. Grillowane mięso bawole zawinięte w musztardową zieleninę i dzikie zioła, podawane z sosem do maczania według lokalnej receptury, to pozycja obowiązkowa” – powiedział Quang. Duży kawałek grillowanego mięsa bawolego, wystarczający dla dwóch osób, kosztuje 180 000 VND, a paczka kleistego ryżu kosztuje 50 000 VND.

Popołudnie

Całe popołudnie poświęcone jest zwiedzaniu słynnych terenów uprawy ryżu Mu Cang Chai. Nawet sam postój przy drodze pozwoli Ci zrobić niezliczone piękne zdjęcia. Jednak, jak wynika z doświadczeń wielu turystów, najlepiej wypożyczyć motocykl, aby zapuścić się głębiej w rejony najpiękniejszych tarasowych pól ryżowych. „Wiele odcinków drogi jest dość stromych i wąskich, więc musisz pewnie trzymać kierownicę lub wynająć miejscowego kierowcę”, powiedział Quang.

Trzy gminy: La Pán Tẩn, Chế Cu Nha i Dế Xu Phình to miejsca, których nie można pominąć. Zostały one sklasyfikowane jako specjalne narodowe miejsca historyczne. Horseshoe Hill, Raspberry Hill... to tylko niektóre z często wymienianych nazw. Pod koniec roku można również odwiedzić te miejsca, aby podziwiać pola gryki.

Jeśli masz czas, koniecznie odwiedź wodospad Mo w gminie Mo De, w dystrykcie Mu Cang Chai. Wodospad zachwyca czystą wodą, białą pianą i bujnymi kwiatami, tworząc zachwycający widok.

Po zakupach na targu Mu Cang Chai wróć do Tu Le na kolację i nocleg.

Na początku września na wzgórzach Mù Cang Chải wciąż kwitną rośliny ryżu. Zdjęcie: Nhật Quang

Dzień 2

Rano i w południe

Wstań wcześnie i wybierz się na spacer po polach ryżowych Tu Le, aby cieszyć się świeżym powietrzem i delikatnym zapachem ryżu. Poranek jest chłodny, temperatura wynosi około 25 stopni Celsjusza. Pamiętaj o zabraniu lekkiej kurtki. Jeśli chcesz spędzić poranek bardziej leniwie, rozważ wycieczkę rowerową do tajskiej wioski u podnóża przełęczy Khau Pha w Tu Le.

Tajska wioska, położona u podnóża gór, szczyci się malowniczym krajobrazem, tradycyjnymi domami na palach i łatwo dostępnymi drogami. Wszędzie rozciągają się tarasowe pola ryżowe, w odcieniach zieleni i żółci. Jeśli masz czas, aby zapuścić się dalej, możesz dotrzeć do wioski Lim Mong.

Około południa wróciliśmy do centrum gminy, aby dowiedzieć się, jak miejscowi wytwarzają słynne płatki ryżowe Tú Lệ. Po drodze i w wioskach można zobaczyć takie czynności, jak zbiór ryżu, młócenie ryżu i prażenie płatków ryżowych. Płatki ryżowe Tú Lệ są twarde, nie tak miękkie jak te w Hanoi, ale mają intensywny aromat. Co więcej, jeśli wiesz, jak je konserwować i przetwarzać (dodając wodę), płatki ryżowe Tú Lệ można wykorzystać do przygotowania pysznych dań.

Zjedz lunch w przydrożnych restauracjach, gdzie znajdziesz dania takie jak grillowany kurczak, grillowane mięso bawole i kleisty ryż Tu Le. Posiłek dla dwóch osób kosztuje od 300 000 do 400 000 VND.

Popołudnie

Po ponad dniu podróży i aktywności, zrelaksuj się, zażywając kąpieli w naturalnych gorących źródłach w Le Champ Tu Le. To ośrodek noclegowy, oferujący kąpiele w gorących źródłach i rekreację w samym sercu gminy. Noclegi są bezpłatne; w przeciwnym razie należy wykupić bilet. Bilet all-inclusive kosztuje 700 000 VND. Ceny biletów indywidualnych wahają się od 200 000 VND do 500 000 VND.

Naturalny obszar z gorącymi źródłami jest zasilany wodą bezpośrednio z gorącego źródła w pobliżu ośrodka. Znajduje się tu jeden duży basen i kilka mniejszych. Jeśli lubisz ekscytujące i wymagające aktywności, koniecznie odwiedź strefę rozrywki Adventure Camp z różnorodnymi atrakcjami, takimi jak zorbing (czołganie się w nadmuchiwanej, przezroczystej kuli i staczanie się ze wzgórza), zjazd na linie (high rope), wspinaczka skałkowa, a przede wszystkim najdłuższa tyrolka w Wietnamie, o długości ponad 1 km.

Przed powrotem do miasta można zjeść kolację w restauracji Le Champ. W menu znajdują się popularne dania kuchni wietnamskiej, w cenach od 200 000 do 400 000 VND za osobę.

Tam Anh

Link źródłowy: https://vnexpress.net/48-gio-o-tu-le-va-mu-cang-chai-4650315.html