5000 darmowych porcji tuńczyka dla turystów

Po południu 29 sierpnia w Parku Dziecięcym przy ulicy An Duong Vuong w okręgu Quy Nhon w prowincji Gia Lai odbyła się ceremonia otwarcia festiwalu kulinarnego „Wyśmienite dania z ziemi i morza regionu Bazan”. Festiwal trwał do 1 września i obfitował w wiele atrakcji.

Podczas festiwalu ludzie i turyści mogli podziwiać pracę szefów kuchni krajowych i zagranicznych, którzy filetowali tuńczyka i przetwarzali go na kreatywne, pożywne i pyszne dania.

5.000 suất cá ngừ chiêu đãi du khách miễn phí - 1 — Festiwal kulinarny „Wyśmienite dania z bazaltu i morza” odbywa się od 29 sierpnia do 1 września w Parku Dziecięcym w okręgu Quy Nhon w prowincji Gia Lai (zdjęcie: Cong Son).

Dania przygotowywane są z głównego składnika, tuńczyka oceanicznego, w połączeniu z żywnością i składnikami pochodzącymi z płaskowyżu bazaltowego, takimi jak: grillowany tuńczyk o europejskim smaku; sos pomidorowy podawany z bardzo dużym chlebem (6 m długości); owsianka rybna z orzechami makadamia z płaskowyżu bazaltowego; pikantne curry typowe dla dań tajskich, naleśniki z tuńczykiem...

Podczas festiwalu mieszkańcom i turystom podaje się bezpłatnie 5000 posiłków przygotowanych z tuńczyka oceanicznego.

Uczestnicząc w festiwalu jako ambasador medialny festiwalu „Kwintesencja wielkiego lasu zbiega się z morzem” Quy Nhon - Gia Lai 2025, Miss Ambasador Turystyki Wietnamu 2024, Dinh Thi Hoa była zauroczona pokazem przygotowywania fileta z tuńczyka oceanicznego przez krajowych szefów kuchni we współpracy z japońskimi szefami kuchni.

5.000 suất cá ngừ chiêu đãi du khách miễn phí - 2 — Szef kuchni prezentuje filet z tuńczyka (zdjęcie: Cong Son).

„Byłam zaszczycona, mogąc obserwować, jak szefowie kuchni filetują świeżego tuńczyka i delektować się pysznym sashimi z tuńczyka z wasabi. Oprócz tego delektowałam się wieloma pysznymi daniami z bazaltowej krainy Central Highlands” – powiedziała panna Dinh Thi Hoa.

Według Komitetu Organizacyjnego, festiwal kulinarny „Wyśmienite dania z ziemi i morza regionu Bazan” prezentuje również produkty OCOP (jeden produkt z każdej gminy), wioski rzemieślnicze oraz festiwal kultury kawy i gongu w prowincji Gia Lai. Na blisko 94 stoiskach i 33 lokalach, zgromadzonych w 33 lokalach, przedstawiciele restauracji z prowincji i spoza niej, zapewniają odwiedzającym wiele wrażeń.

5.000 suất cá ngừ chiêu đãi du khách miễn phí - 3 — Miss Ambasador Turystyki Wietnamu 2024, Dinh Thi Hoa, zajada się sashimi z tuńczyka (zdjęcie: Cong Son).

Ponadto w prowincji Gia Lai organizowane są również inne wydarzenia, takie jak festiwale uliczne, tradycyjne formy sztuki prowincji (w tym hat boi, bai choi), pokazy tradycyjnych sztuk walki, pokazy gry na gongach i gry na tradycyjnych instrumentach muzycznych.

Błękitne Morze Aspiracji - Lśniący Las

Tego samego wieczoru na placu Nguyen Tat Thanh Ludowy Komitet prowincji Gia Lai zorganizował Festiwal Kwintesencji Wielkiego Lasu - Konwergencji Błękitnego Morza 2025 pod hasłem „Dążenie do Błękitnego Morza - Lśniącego Wielkiego Lasu” z okazji 80. rocznicy Rewolucji Sierpniowej i Święta Narodowego Socjalistycznej Republiki Wietnamu oraz z okazji połączenia prowincji Binh Dinh (starej) z prowincją Gia Lai (starej) 1 lipca.

Program artystyczny otwarcia został tak skonstruowany, aby połączyć cechy charakterystyczne wschodnich i zachodnich regionów prowincji Gia Lai: tradycje historyczne, tożsamość kulturową, potencjalne atuty rozwoju gospodarczego, zabytki, krajobrazy turystyczne, produkty bazaltowej krainy i morza, a wszystko to z przesłaniem „Promowanie siły solidarności – podtrzymywanie tożsamości – podążanie ku przyszłości”.

W szczególności festiwal świateł i pokaz sztuki dronów z imprezą muzyczną dla młodzieży pod hasłem „Wielki Las - Błękitne Morze Wyciąga Rękę, by Zabłysnąć” odbędą się 1 września o godzinie 20:30 na placu Nguyen Tat Thanh w dzielnicy Quy Nhon.

Źródło: https://dantri.com.vn/du-lich/5000-suat-ca-ngu-chieu-dai-du-khach-mien-phi-20250829195015690.htm