Kto powinien jeść go regularnie?

Filiżanka pak choi (około 70 gramów) zawiera około 0,7 grama błonnika, 1,1 grama białka, 45,5 mg sodu, 223 µg witaminy A, a także witaminę K, karotenoidy i wiele innych składników odżywczych. Według amerykańskiego portalu poświęconego zdrowiu Verywellfit , niektóre grupy osób mogą czerpać szczególne korzyści ze spożywania tego warzywa.

Pak choy jest świetnym wyborem dla osób, które chcą schudnąć.

Po pierwsze, osoby chcące poprawić zdrowie swoich kości powinny regularnie spożywać pak choi. To warzywo jest doskonałym źródłem wapnia. Wapń to ważny minerał, który pomaga utrzymać mocne kości. Ponadto, zawartość witaminy K w pak choi wspomaga metabolizm kości i zmniejsza ryzyko złamań.

Kolejną grupą, która powinna regularnie spożywać pak choi, są osoby chcące wzmocnić swój układ odpornościowy. Dzieje się tak, ponieważ pak choi jest bogaty w witaminę C. Witamina ta jest przeciwutleniaczem, który wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego, chroniąc organizm przed powszechnymi patogenami, takimi jak przeziębienia czy grypa.

Oprócz witaminy C, pak choi zawiera również wiele innych przeciwutleniaczy, takich jak kwercetyna. Substancje te pomagają redukować stany zapalne i uszkodzenia komórek w organizmie. Nie tylko pak choi, ale także inne zielone warzywa liściaste, takie jak jarmuż, szpinak i brokuły, również są bogate w te przeciwutleniacze.

Dodatkowo osoby pragnące schudnąć, utrzymać wagę lub poprawić trawienie również powinny jeść pak choi. Dzieje się tak, ponieważ pak choi jest bogaty w wodę, błonnik i niskokaloryczny. Paki choi pomagają na dłużej czuć się sytym, zmniejszają apetyt, wspomagają trawienie i ułatwiają odchudzanie.

To liściaste, zielone warzywo jest również korzystne dla osób dbających o zdrowy wzrok. Kluczowymi składnikami pak choi są witamina A i beta-karoten, prekursor witaminy A. Oba te składniki, według Verywellfi , pomagają poprawić zdrowie oczu i zapobiegają wielu problemom z nimi związanym, takim jak zespół suchego oka i kurzą ślepotę.

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-tu-cai-thia-ai-nen-an-thuong-xuyen-185231220231625201.htm