Korzyści płynące ze picia herbaty z czarnej fasoli są zaskakujące dla wielu osób.

SKĐS - Słodka zupa z czarnej fasoli to nie tylko orzeźwiający napój; w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej uważa się ją za niezwykle cenny „środek odżywczy”, jeśli odpowiednio się ją połączy i stosuje.

1. Działanie składników słodkiej zupy z czarnej fasoli.

Treść

• 1. Działanie składników słodkiej zupy z czarnej fasoli.
• 2. Połączone korzyści picia herbaty z czarnej fasoli
• 3. Na co zwrócić uwagę podczas stosowania herbaty z czarnej fasoli

Słodką zupę z czarnej fasoli zazwyczaj przygotowuje się z takich składników, jak: czarna fasola, cukier (cukier rafinowany, cukier kamienny, cukier palmowy, miód itp.), liście pandanu, mleko kokosowe oraz dodatki, takie jak starty świeży kokos, suszony kokos, perełki tapioki, prażone orzeszki ziemne itp.

Poniżej przedstawiono szczegółową analizę każdego głównego składnika i ogólnej wartości słodkiej zupy z czarnej fasoli z perspektywy Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (TCM).

Indywidualne efekty każdego składnika

Czarna fasola (czarna fasola adzuki) – „główny składnik” potrawy: W tradycyjnej medycynie chińskiej czarna fasola ma słodki smak, neutralny charakter i oddziałuje na meridiany nerek i wątroby.

Czarna fasola ma następujące zalety:

• Odżywianie nerek i krwi: Dzięki charakterystycznemu czarnemu kolorowi (należącemu do żywiołu Wody) czarna fasola transportuje lekarstwa do nerek, przyczyniając się do przyciemnienia włosów, wzmocnienia kości i poprawy funkcji filtracyjnej nerek.
• Chłodzenie i detoksykacja: Czarna fasola ma właściwości obniżania wewnętrznego ciepła i pomaga organizmowi wydalać nagromadzone toksyny poprzez wydalanie.
• Działanie moczopędne i przeciwobrzękowe: Pomaga zmniejszyć obrzęki, częste oddawanie moczu i niestrawność.

Głównym składnikiem deseru jest czarna fasola, która nadaje mu smak i właściwości zdrowotne.

Słodziki: Wzmacniają smak i atrakcyjność dania. W zależności od rodzaju użytego słodzika, efekt deseru będzie się znacznie różnić.

• Cukier kamienny: Ten rodzaj cukru ma słodki smak, jest neutralny w naturze i działa na meridiany płuc i śledziony. Działa odżywczo na yin i nawilża płuca, łagodząc kaszel i usuwając flegmę. Słodka zupa z czarnej fasoli gotowana z cukrem kamiennym staje się bardziej orzeźwiająca i jest niezwykle korzystna dla osób z gorączką, suchym kaszlem lub bólem gardła.
• Cukier palmowy: Ma łagodną słodycz i właściwości rozgrzewające. W przeciwieństwie do rafinowanego białego cukru, cukier palmowy jest bogaty w minerały, wspomaga regenerację krwi i trawienie, a także rozgrzewa śledzionę i żołądek, dzięki czemu jest bardzo odpowiedni dla osób z przeziębieniem (zimnym żołądkiem), które mimo to chcą jeść słodką zupę z czarnej fasoli.
• Miód: Słodki w smaku, neutralny w naturze, przenika do meridianów płuc, śledziony i jelita grubego, działa przeczyszczająco, antybakteryjnie i tonizująco. Połączenie miodu z wodą z czarnej fasoli jest często stosowane w celu wspomagania wypróżnień, leczenia zaparć i upiększenia skóry od wewnątrz.
  • 

2. Połączone korzyści picia herbaty z czarnej fasoli

Gdy połączymy te składniki, powstanie całość, która „wspiera prawych i rozprasza zło”, wzmacniając układ odpornościowy i odstraszając choroby, a konkretnie:

Chłodzenie i detoksykacja organizmu – to najważniejszy efekt: czarna fasola pomaga oczyścić krew z nadmiaru ciepła, a cukier kamienny nawilża płuca. Ta kombinacja pomaga organizmowi pozbyć się „ciepła wewnętrznego”, łagodzi trądzik, wysypki i sprzyja głębszemu snu (dzięki uspokojeniu serca i nerek).

Odżywianie nerek, wzmacnianie kości i upiększanie cery: Tradycyjna medycyna chińska wierzy, że „nerki produkują włosy”. Kiedy energia nerek jest odżywiana przez czarną fasolę, poprawia się krążenie krwi, skóra staje się różowa, a wypadanie i siwienie włosów maleje. W szczególności ten deser pomaga złagodzić ból pleców i kolan spowodowany osłabieniem nerek u osób w średnim wieku.

Regulacja śledziony i żołądka oraz wspomaganie trawienia: Po dokładnym ugotowaniu herbata z czarnej fasoli staje się miękka i łatwo przyswajalna. Dzięki zawartości cukru palmowego lub miodu herbata pomaga również rozgrzać żołądek, pobudzić trawienie i zapobiegać wzdęciom, które często występują u osób jedzących rośliny strączkowe.

3. Na co zwrócić uwagę podczas stosowania herbaty z czarnej fasoli

Choć herbata z czarnej fasoli jest bardzo smaczna, aby w pełni wykorzystać jej właściwości, należy pamiętać o następujących kwestiach:

Nie wyrzucaj łusek: łuski czarnej fasoli zawierają większość związków detoksykujących i przeciwutleniających; jeśli usuniesz łuski, efekt chłodzenia zmniejszy się o 70–80%.

Najlepsza pora na posiłek: Najlepiej jeść rano lub późnym popołudniem; należy unikać przejadania się wieczorem, ponieważ czarna fasola ma działanie moczopędne, co może powodować bezsenność z powodu oddawania moczu w nocy.

Osoby wymagające zachowania ostrożności:

• Osoby o słabej konstytucji (zimne dłonie i stopy, luźne stolce): powinny ugotować czarną fasolę z kilkoma plasterkami imbiru i użyć cukru palmowego, aby zneutralizować uczucie zimna.
• Osoby stosujące tradycyjną medycynę chińską powinny skonsultować się z lekarzem, ponieważ czarna fasola ma bardzo silne właściwości detoksykujące i może zmniejszać skuteczność niektórych przepisywanych leków.

Source: https://suckhoedoisong.vn/loi-ich-cua-che-dau-den-khien-nhieu-nguoi-bat-ngo-169260511105849124.htm