Kawiarnia, w której mieści się również długi dom matriarchatu Ede. Już samo to wystarczy, by zapragnąć odwiedzić Arul w wiosce Akô Dhông, w okręgu Buôn Ma Thuột, w prowincji Đắk Lắk .
Powiększona przestrzeń Arul Cafe.
Naprzeciwko małej drogi widać rzędy domów „długich jak gong” o tradycyjnej brązowej, drewnianej architekturze, a za nimi stoją nowo wybudowane, nowoczesne domy z betonu.
Ten wyjątkowy krajobraz, będący mieszanką starego i nowego, starożytnego i nowoczesnego, odzwierciedla wysiłki miejscowej ludności, by zachować to, co uważają za swoją „tożsamość” – trudność, z którą niełatwo sobie poradzić we współczesnym świecie.
Wioska Akô Dhông jest wyjątkowa sama w sobie, ponieważ została założona dopiero w połowie ubiegłego wieku przez starszego mężczyznę, który wyruszył w poszukiwaniu ziemi obiecanej u źródeł rzeki, aby zachować las i założyć plantację kawy.
Przestrzeń kulturalna w Arul
W tej „wiosce w mieście” jest H'Len Niê. Głęboko zaniepokojona stopniowym zanikaniem i utratą tego, co jest „Ê Đê”, pilnie i skrupulatnie gromadzi niezliczone rzeczy – od zwykłych po bezcenne. Musi je zachować za wszelką cenę. Abyśmy dziś mieli Arul.
Siedząc w przestrzeni kulturowej Arul, delektowaliśmy się gorzkim smakiem Ban Me. Żaden produkt rolny nie zasługuje na to, by bardziej niż kawa, uświetnić reputację tego regionu o bazaltowej, czerwonej glebie.
Żadna inna uprawa przemysłowa nie wywarła tak głębokiego wpływu na wszystkie aspekty życia gospodarczego , kulturalnego i społecznego Central Highlands jak kawa.
Matriarchalna cecha kulturowa ludu Ede w Arul.
Rozmawialiśmy o czymś, już nie pamiętam o czym. Pamiętam tylko, że na zewnątrz popołudniowe słońce świeciło jasno, potem zgasło i całkowicie zgasło.
Pośród odurzającego aromatu kawy, noc stopniowo zapada nad marzycielskimi wyżynami…
Gorzki smak Ban Me Thuot w Arul
(Zgłoszenie do konkursu „Impresje na temat wietnamskiej kawy i herbaty” 2026, będącego częścią 4. edycji programu „Świętujemy wietnamską kawę i herbatę” organizowanego przez gazetę Nguoi Lao Dong).
Źródło: https://nld.com.vn/arul-mot-lan-den-196260326152746434.htm
Komentarz (0)