Bac Ninh: Sezon na pomarańcze i pomelo w pełni.

BAC NINH – W dzisiejszych czasach, w sadach i na zboczach wzgórz gmin i okręgów takich jak Chu, Luc Ngan, Nam Duong… (Bac Ninh), złoty kolor pomarańczy i pomelo w okresie zbiorów lśni wszędzie. Mieszkańcy są zachwyceni, ponieważ tegoroczne zbiory owoców są obfite. Wiele gospodarstw domowych pilnie sprząta swoje ogrody i przygotowuje miejsca odpoczynku oraz stragany z jedzeniem, aby powitać gości z całego świata, którzy chcą wziąć udział w święcie zbiorów owoców. Cała okolica ożywiła się bardziej niż zwykle.

Pomarańczy i pomelo jest tu pod dostatkiem, a ich ceny są wysokie.

W tym czasie w „stolicy owoców” prowincji (miasto Chũ i dawny dystrykt Lục Ngạn) rozpoczynają się zbiory w sadach. Wzdłuż drogi krajowej nr 31, na odcinkach przebiegających przez okręgi Phượng Sơn i Chũ oraz gminę Lục Ngạn, pojawiło się wiele straganów z pomarańczami i pomelo. Chociaż to dopiero początek sezonu, według szacunków właścicieli sadów, tegoroczne zbiory pomarańczy i pomelo zapowiadają się obfite. Pani Nguyễn Thị Luật z dzielnicy mieszkalnej Xẻ Cũ w okręgu Chũ podzieliła się swoją radością: „Obecnie moja rodzina sprzedaje codziennie 2–4 kwintale zielonych pomelo w cenie 40–45 tysięcy VND/kg (w zależności od ilości kupowanej przez klientów), czyli podobnie jak na początku zeszłorocznego sezonu”.

Kierownictwo Departamentu Produkcji Roślin i Ochrony Roślin oprowadziło gości po modelu uprawy słodkiego pomelo, posiadającym certyfikat VietGAP, prowadzonym przez rodzinę pana Tran Dinh En (skrajnie po lewej) , w dzielnicy mieszkalnej Tan Truong, w okręgu Chu.

Według pani Luat, przy całkowitej powierzchni około 10 hektarów drzew cytrusowych, całkowity plon pomarańczy, pomelo i mandarynek rodziny w tym sezonie ma osiągnąć około 300 ton (wzrost o około 30 ton w porównaniu z 2024 r.), z szacowanym przychodem w wysokości 12 miliardów VND i zyskiem w wysokości miliardów VND. Aby zapewnić dobry wzrost drzew i wysokie ceny, wszystkie drzewa owocowe pani Luat są pielęgnowane zgodnie ze standardami VietGAP, gwarantującymi bezpieczeństwo żywności i higienę. Dzięki opanowaniu intensywnych technik rolniczych i osiągnięciu rentownej produkcji, od 2024 r. do chwili obecnej rodzina pani Luat kupiła ziemię i zasadziła dodatkowe 12 hektarów drzew cytrusowych we wsi Tan Tien w gminie Deo Gia; część tego obszaru będzie gotowa do zbiorów w 2026 r.

W ostatnich dniach rozpoczęto zbiór ponad 12 hektarów pomarańczy o złotym miąższu, należących do rodziny pana Bui Huu Chinha w wiosce Dong Quyt w gminie Nam Duong. Cena sprzedaży wynosi 25 000 VND/kg, co stanowi wzrost o 5000 VND/kg w porównaniu z początkiem zeszłorocznego sezonu; handlarze przyjeżdżają, aby kupować owoce bezpośrednio z sadu. Pan Chinh, posiadający 12 hektarów pomarańczy, jest jednym z największych właścicieli sadów pomarańczowych w Nam Duong. Spodziewa się, że jego rodzina zbierze w tym sezonie ponad 300 ton pomarańczy. Jako osoba z wieloletnim doświadczeniem w uprawie cytrusów, pan Chinh powiedział: „W latach przestępnych, takich jak ten, właściciele sadów nie odczuwają presji sprzedaży, więc zyski z pewnością będą wyższe niż w innych latach, ponieważ sprzedaż jest rozłożona na cały sezon”.

Mieszkańcy wioski Dong Quyt, w gminie Nam Duong, zbierają pomarańcze.

Według Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin Bac Ninh , łączna powierzchnia upraw cytrusowych w prowincji wynosi ponad 8100 hektarów (ponad 5400 hektarów to pomelo, reszta to pomarańcze i mandarynki). Powierzchnia upraw cytrusowych w samych okręgach i gminach dystryktu Luc Ngan i miasta Chu (dawniej) wynosi ponad 5000 hektarów, co stanowi ponad 80% całkowitej produkcji prowincji. Całkowitą produkcję pomarańczy w prowincji szacuje się na 28 320 ton (około 40 ton zebranych do 10 listopada, sprzedawanych po 20–25 000 VND/kg). Produkcja pomelo szacowana jest na ponad 48 660 ton, co stanowi 118,1% wzrostu w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, przy czym do tej pory zebrano około 650 ton. Ceny sprzedaży pomarańczy i pomelo są dość wysokie, porównywalne z cenami z analogicznego okresu ubiegłego roku.

Według pana Danga Van Tanga, Kierownika Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin, aby zapewnić wysokie plony i wysoką jakość owoców cytrusowych, Departament wysłał urzędników do lokalnych miejscowości, aby pokierowali intensywnymi technikami rolniczymi, promowali i zachęcali mieszkańców do produkcji zgodnie z VietGAP i normami ekologicznymi oraz zdigitalizowali obszary uprawne, ułatwiając zarządzanie nimi. Doradzają również gospodarstwom domowym stosowanie pestycydów o czystym pochodzeniu i nawozów organicznych, aby wspierać zdrowy wzrost roślin i wytwarzać produkty, które spełniają rosnące wymagania rynku, z myślą o eksporcie.

Ku udanym zbiorom

Oprócz aktywnej pielęgnacji i zbioru wcześnie dojrzewających pomarańczy i pomelo, wiele spółdzielni, sadów i przedsiębiorstw turystycznych w okręgach Chu i Phuong Son oraz gminach Nam Duong, Luc Ngan i Luc Son aktywnie naprawia i modernizuje infrastrukturę usługową, czyści sady oraz opracowuje wycieczki i trasy, aby powitać turystów pragnących przeżyć przygodę. Pani Phung Thi Lan, dyrektor spółdzielni handlowej i turystycznej Tru Huu (okręg Chu), poinformowała, że ​​spółdzielnia wydała ponad 1 miliard VND na naprawę, modernizację i rozbudowę strefy gastronomicznej i punktu odprawy w dzielnicy mieszkalnej Goc Voi, aby służyć turystom podczas „Festiwalu owoców Bac Ninh 2025”, który odbywa się w okręgu Chu na początku grudnia, a także podczas tegorocznych zbiorów pomarańczy i pomelo.

Mieszkańcy wioski Dong Quyt, w gminie Nam Duong, zbierają pomarańcze.

Aby zwiększyć spożycie pomarańczy i pomelo, a także promować produkty rolne i regionalne specjały Bac Ninh, Prowincjonalny Komitet Ludowy wydał plan organizacji „Bac Ninh Fruit Festival 2025” z 150 stoiskami, który ma się odbyć od 5 do 10 grudnia 2025 r. Tegoroczny festiwal będzie się znacznie różnił od poprzednich targów owocowych, oferując wiele imponujących przestrzeni: Wystawa owoców i produktów rolnych z typowych prowincji/miast: Hanoi , Son La, Hung Yen, Lang Son, Hai Phong, Can Tho itp.; wystawa, wprowadzenie i dostawa (sprzedaż) narzędzi rolniczych, maszyn oraz technologii produkcji, konserwacji i przetwarzania; demonstracja działań e-commerce; strefa lokalnej kuchni; oraz strefa kulturalna i artystyczna: Przedstawienie i zaprezentowanie unikalnej kultury prowincji Bac Ninh; oraz wystawę poświęconą historii i wybitnym osiągnięciom prowincji Ha Bac, Bac Giang i Bac Ninh, zarówno przeszłym, jak i obecnym.

Prowincja Bac Ninh ma ponad 8100 hektarów sadów cytrusowych (w tym 5400 hektarów pomelo, a resztę stanowią pomarańcze i mandarynki). Tegoroczne zbiory są obfite, a szacunkowa produkcja pomarańczy wynosi ponad 28 320 ton (do 10 listopada zebrano około 40 ton pomarańczy o żółtym miąższu, sprzedawanych po 20–25 000 VND/kg). Produkcja pomelo szacowana jest na ponad 48 660 ton, co stanowi wzrost o 18,1% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, przy czym do tej pory zebrano około 650 ton.

Po wyborze przez prowincję na miejsce Festiwalu Owoców Bac Ninh w 2025 roku, Komitet Partii i władze okręgu Chu pilnie przygotowują się do sukcesu festiwalu. Według pana Phama Hong Longa, przewodniczącego Komitetu Ludowego Okręgu Chu, Komitet Ludowy Okręgu przedstawił plan koordynacji organizacji Festiwalu Owoców Bac Ninh w 2025 roku, łącząc go z działaniami promującymi spożycie pomarańczy i pomelo oraz programem turystycznym „Chu Jesień-Zima”. W związku z tym, lokalna społeczność wzmacnia przywództwo, doradztwo i zarządzanie działaniami od produkcji po konsumpcję produktów rolnych. Agencje i jednostki okręgu aktywnie współpracują z Departamentem Rolnictwa i Środowiska, wysyłając pracowników wspierających mieszkańców, firmy i spółdzielnie w organizacji produkcji i przetwórstwa po zbiorach, aby zapewnić jakość i markę lokalnych produktów rolnych. Poprawić wygląd atrakcji turystycznych, sadów, punktów usługowych, dróg wiejskich i ulic miejskich, zapewniając higienę środowiska i bezpieczeństwo, aby służyć turystom odwiedzającym przed, w trakcie i po festiwalu.

Wiadomo, że oprócz okręgu Chu, inne gminy i okręgi w dystrykcie Luc Ngan i dawnej miejscowości Chu również wybierają piękne sady, gromadzą fundusze i siły robocze oraz projektują atrakcyjne modele wystawowe, aby wziąć udział w tegorocznym festiwalu owoców. Pan Vu Duy Giap, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu gminy Nam Duong, poinformował, że gmina wybrała 10 pięknych sadów we wsiach Dong Quyt, Ben Huyen i Nam Dien; i zwrócił się do mieszkańców oraz zarządu wioski rzemieślniczej Thu Duong (specjalizującej się w produkcji makaronu ryżowego Chu) z prośbą o aktywne działania na rzecz ochrony środowiska i jego czystości, aby służyć turystom. Dzięki wysiłkom mieszkańców, a także wsparciu lokalnych agencji i jednostek promujących konsumpcję, „stolica owoców” Bac Ninh będzie miała kolejne obfite zbiory pomarańczy i pomelo.

Tekst i zdjęcia: The Dai

Source: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-nhon-nhip-mua-cam-buoi-postid431056.bbg