Wietnamski chleb zaliczany do najlepszych kanapek na świecie

CNN (USA) właśnie ogłosiło listę 25 najlepszych kanapek na świecie. Na liście znalazł się chleb wietnamski. Amerykańska gazeta wybrała 25 najlepszych kanapek na świecie, zapraszając w kulinarną podróż przez kromki chleba i aromatyczne nadzienia.

Wietnamski chleb znajduje się w pierwszej 25 najlepszych kanapek na świecie .

CNN przedstawia wietnamskie banh mi jako kulinarne dziedzictwo okresu kolonialnego Francji, które Wietnamczycy zaadaptowali do lokalnych gustów, tworząc jedno z najsłynniejszych dań ulicznych na świecie. Tradycyjna wersja zawiera kiełbasę wieprzową, marynowaną marchewkę i rzodkiewkę, kolendrę, pasztet, majonez, a w niektórych miejscach dodaje się grillowane mięso, jajka lub szarpanego kurczaka z trawą cytrynową i chili. Ciasto jest chrupiące, środek miękki, a nadzienie bogate, tworząc pełne doznania smakowe: słone, kwaśne, tłuste i aromatyczne. Dziś banh mi jest sprzedawane wszędzie, od ulicznych wózków po restauracje.

Oprócz banh mi CNN wymienia inne kanapki, których warto spróbować na całym świecie, takie jak: Bocadillo de jamón Ibérico (Hiszpania); Torta ahogada (Meksyk); Tramezzino (Włochy); Chivito (Urugwaj); Kubańska kanapka (Kuba)...

LAN DUC

Source: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202506/banh-mi-viet-nam-lot-top-sandwich-ngon-nhat-the-gioi-1045749/