Ciasteczka księżycowe sprzedają się słabo, a sprzedawcy obawiają się narobienia długów.

Choć do Święta Środka Jesieni pozostał zaledwie tydzień, rynek ciasteczek księżycowych wciąż jest dość słaby. Sprzedawcy detaliczni, sklepy, a nawet firmy prześcigają się w oferowaniu ogromnych rabatów w nadziei na wyprzedaż towaru, ale z marnym skutkiem.

Na stoisku z ciastami księżycowymi przy ulicy Xô Viết Nghệ Tĩnh (dawniej dzielnica Bình Thạnh) widnieje tabliczka z napisem „Kup 1, dostaniesz 3” – Zdjęcie: NGUYỄN TRÍ

Mimo zbliżającego się Święta Środka Jesieni i słabego popytu, wielu klientów zgłasza przypadki nieuczciwych praktyk stosowanych przez sprzedawców, co powoduje znaczne rozczarowanie wśród kupujących.

Pomimo drastycznych obniżek cen, sprzedaż nadal pozostaje bezprecedensowa.

Obserwacje wzdłuż ulicy Pham Van Dong (dawniej Thu Duc City, Ho Chi Minh City) pokazują, że wielu sprzedawców oferuje duże zniżki, takie jak „kup jeden, dostaniesz trzy”, 10-20% zniżki na zakupy hurtowe oraz darmowe lampiony. Większość z nich koncentruje się na ciastach marki Dong Khanh o szerokim asortymencie. Jednak na większości straganów wciąż jest sporo ciast.

Czekając na klientów w ulewnym deszczu, pan Bui Van Hien, właściciel tutejszego sklepu, powiedział, że tydzień temu wprowadził promocję „kup jeden, dostaniesz dwa”, ale wciąż nie sprzedawała się dobrze, więc teraz podniósł ją do „kup jeden, dostaniesz trzy”, a być może nawet „dostań cztery”, jeśli popyt nie będzie tak wysoki, jak oczekiwano. Sprzedaje je po 145 000–165 000 VND za sztukę, a klienci „kupujący jeden, dostają trzy”.

„Po Święcie Środka Jesieni popyt gwałtownie spadnie, nie wspominając o tym, że towary zbliżające się do terminu ważności są trudne do sprzedania, a nawet jeśli się przeterminują, to i tak poniesiemy duże straty. Dlatego jesteśmy zmuszeni wyprzedać nasze zapasy. Prawie dwa miesiące ciężkiej pracy, wydatki na czynsz i zatrudnienie sprzedawców, i prawdopodobnie skończymy w długach” – powiedział pan Hien.

Podobnie, na ulicy Xô Viết Nghệ Tĩnh (dawniej dzielnica Bình Thạnh), pan Văn Viên również z przygnębieniem czekał na klientów, mimo że przez kilka dni wisiał napis „kup jedno, dostaniesz trzy”. Według pana Viêna, dzięki tej polityce klienci, którzy kupią ciasta w cenie 135 000–175 000 VND/ciasto, w zależności od rodzaju (150 g lub 210 g – co odpowiada ciastu z 1 lub 2 jajkami), otrzymają dwa kolejne tego samego rodzaju gratis, co oznacza, że ​​każde ciasto kosztuje tylko około 50 000 VND, co stanowi znaczną obniżkę w porównaniu z początkiem sezonu.

Klienci kupujący hurtowo mogą otrzymać dodatkowy rabat w wysokości 10–20%, istnieje jednak duże prawdopodobieństwo, że znajdą się niesprzedane ciasta.

„W tym roku obawiałem się, że nie będę w stanie ich sprzedać, więc zaimportowałem tylko około 600 ciastek Dong Khanh, ale jak dotąd sprzedałem ich tylko ponad 200. To był niesamowicie słaby rok. Siła nabywcza jest znacznie słabsza niż w poprzednich latach, a do tego padało cały dzień, więc nie mam wyboru i muszę się poddać” – martwił się pan Vien.

Pan Vien dodał, że zaimportował ponad 500 sztuk ciastek Kinh Do i sprzedał je detalicznie po cenach katalogowych firmy, wahających się od 80 000 do prawie 500 000 VND za sztukę, w zależności od wagi. Jak dotąd sprzedano jednak zaledwie 60–65% oczekiwanych sztuk.

Według wielu sprzedawców detalicznych, ciasteczka księżycowe marki Đồng Khánh są kupowane i sprzedawane hurtowo, więc niesprzedane zapasy przyniosą duże straty. Marki takie jak Kinh Đô... są zazwyczaj sprzedawane po cenie ustalonej przez firmę, bez promocji. Jeśli jednak niesprzedane zapasy zostaną, firma wycofa resztę, więc nie ma obawy o straty, ale marża zysku jest prawie zawsze bardzo niewielka.

W rozmowie z gazetą „Tuổi Trẻ” , pani Nguyen Thi Thu Thuy, przedstawicielka marki ciasteczek księżycowych Dong Khanh (Złoty Kwiat Ryżu) w Tay Ninh , powiedziała, że ​​słaba siła nabywcza wynika ze zmniejszonego popytu zarówno ze strony klientów hurtowych, jak i detalicznych. W szczególności liczba klientów korporacyjnych, którzy zazwyczaj kupują hurtowo, znacznie spadła w ciągu ostatnich dwóch lat. Co więcej, podaż ciasteczek księżycowych jest coraz bardziej zróżnicowana, a całoroczna produkcja daje konsumentom większy wybór.

Słaby popyt na ciasteczka księżycowe w połączeniu z przedłużającymi się okresami deszczu powoduje dodatkowy niepokój wśród wielu sprzedawców. - Zdjęcie: N.TRÍ

Klienci są zirytowani tymi oszukańczymi praktykami.

Mimo zbliżającego się Święta Środka Jesieni i słabego popytu, wielu klientów zgłasza, że ​​niektórzy sprzedawcy nadal stosują nieuczciwe praktyki.

Po zatrzymaniu się w sklepie z napisem „kup jedno, dostaniesz trzy” w dzielnicy Binh Quoi, pani Nguyen Thi Binh była rozczarowana, słysząc, że sprzedawca podał cenę 185 000 VND za 210-gramowe ciasto. „Tydzień temu kupiłam takie ciasto za jedyne około 120 000 VND. Myśląc, że cena jest nadal wysoka, kupiłam tylko jedno na spróbowanie. Teraz sprzedawca podniósł cenę do 185 000 VND, więc to tak, jakby „kupując jedno, dostaniesz dwa” – powiedziała pani Binh.

Tymczasem pan Tran Van Dong (dzielnica An Phu Dong, Ho Chi Minh City), widząc sklep z szyldem oferującym darmowe lampiony klientom kupującym ciasteczka księżycowe, podekscytowany zabrał do środka swoje dwoje małych dzieci, aby kupić trochę lampionów, mając nadzieję, że dostaną lampion do zabawy.

Sprzedawca stwierdził jednak, że aby otrzymać małą latarenkę w prezencie, klienci muszą kupić maleńkie ciasteczka księżycowe, z których każde kosztuje ponad 60 000 VND.

„Ta mała latarnia kosztuje zaledwie 7000–10 000 VND w sprzedaży hurtowej, podczas gdy ciasto, ważące zaledwie 40–50 gramów, kosztuje 60 000–70 000 VND. Szczerze mówiąc, w porównaniu z produktem, cena jest wciąż dość wysoka i nie widziałem wielu promocji” – powiedział pan Dong.

Według wielu konsumentów, ta sama marka ciastek Dong Khanh jest sprzedawana w niektórych miejscach za 150 000 VND/sztukę, a w innych za 200 000 VND/sztukę. Nie ma jednak pewności, które miejsce jest tańsze, ponieważ zależy to od elastycznej polityki promocyjnej sprzedawcy. Bez dokładnego porównania kupujący mogą nie uzyskać tak dużego zysku, jak się spodziewali.

Co więcej, na wielu stoiskach w Ho Chi Minh City, mimo że widnieją tam znaki typu „kup 2, a 3 dostaniesz gratis”, sprzedawcy twierdzą, że wiele rodzajów ciast w gablotach, takich jak ciastka ryżowe, ciasta wegetariańskie i ciasta dla dzieci, nie jest objętych promocją, przez co wielu klientów odwiedzających stoiska nie może niczego kupić.

Poza punktami sprzedaży detalicznej, zdarza się, że wiele firm sprzedaje ciasteczka księżycowe z własną marką na opakowaniu, ale w rzeczywistości pochodzą one od innej firmy. Zdaniem wielu sprzedawców, jest to forma outsourcingu, co może być akceptowalne, ale wymagający klienci mogą czuć się niekomfortowo, a w przypadku zakupu na prezent może to łatwo prowadzić do nieporozumień.

„Niektóre pięciogwiazdkowe hotele dostarczają ciasta, sprawiając, że klienci czują się „luksusowo”, ponieważ kupują ciasta wyprodukowane przez tę znaną firmę z eleganckimi etykietami, nazwami i opakowaniami. Jednak zawartość pochodzi od innego, mniejszego, nieznanego i nierzetelnego producenta. Kupowanie w ten sposób sprawia, że ​​czuję się nieszczęśliwa; wręcz oszukana” – oburzyła się pani Tran Thi Quynh (Ho Chi Minh City).

Siła nabywcza spadła o 30-40%.

Oprócz sklepów detalicznych, supermarkety również prześcigają się w oferowaniu dużych rabatów. W ciągu ostatnich kilku dni Bach Hoa Xanh wprowadził szereg promocji i dużych rabatów, takich jak do 50% zniżki na ciasteczka księżycowe Phuc An, 25% zniżki na ciasteczka księżycowe Huu Nghi i 20% zniżki na ciasteczka księżycowe Bao Ngoc.

Podobnie, w okresie poprzedzającym Święto Środka Jesieni, supermarket MM Mega Market oferuje zniżki do 20% na ciasteczka księżycowe, a za każde zamówienie na kwotę przekraczającą 650 000 VND klienci otrzymają dodatkowy bon zakupowy o wartości 100 000 VND.

Wielu dużych sprzedawców detalicznych i producentów potwierdziło również, że pomimo dywersyfikacji linii produktów i prób utrzymania niskich cen (nawet najdroższe linie ciast wzrosły tylko o 6-7% w porównaniu z ubiegłym rokiem), siła nabywcza w tym roku znacznie spadła, nawet o 30-40% w porównaniu z dobrymi poziomami z poprzednich lat.

Mimo zbliżającego się Święta Środka Jesieni, liczba kontroli nadal rośnie.

W rozmowie z gazetą Tuoi Tre przedstawiciel Departamentu Bezpieczeństwa Żywności miasta Ho Chi Minh powiedział, że pomimo zbliżającego się Święta Środka Jesieni, jednostka ta nadal nasila kontrole punktów produkcji i sprzedaży, aby zapobiec sprzedaży konsumentom produktów wadliwych lub przeterminowanych.

Przedstawiciel tej firmy potwierdził jednak, że produkty sprzedawane w Internecie, których pochodzenie nie jest jasne, są powszechniejsze, dlatego też ten rodzaj ciast stwarza większe ryzyko dla konsumentów.

NGUYEN TRI

Źródło: https://tuoitre.vn/banh-trung-thu-e-am-nguoi-ban-lo-om-no-20251001085922459.htm