Ciasteczka księżycowe są w sprzedaży, konsumenci muszą uważać, aby uniknąć produktów niskiej jakości.

Chociaż Święto Środka Jesieni minęło już prawie tydzień, wiele sklepów nadal sprzedaje ciasteczka księżycowe z ogromnymi rabatami, aby pobudzić popyt i wyprzedać zapasy. Jednak kupujący mogą łatwo kupić produkty niskiej jakości, jeśli nie będą czujni i nie zrobią dokładnego rozeznania.

Po Święcie Środka Jesieni cukiernia Dong Khanh w Ho Chi Minh City obniżyła cenę do 25 000–35 000 VND/sztukę w zależności od rodzaju, przyciągając wielu kupców. Zdjęcie: N.TRI

Według danych, na wielu ulicach w Ho Chi Minh City większość sklepów stosuje politykę cen stałych lub zasadę „kup 1, a otrzymasz 4”, aby przyciągnąć więcej kupujących niż wcześniej, z których większość kupuje produkty na jedzenie.

Tanio, ludzie kupują, żeby jeść

W cukierni Dong Khanh przy ulicy 3/2 (HCMC) ciastka ryżowe i ciastka jednojajowe sprzedawane są w tej samej cenie 25 000 VND za sztukę, ciastka dwujajowe w cenie 35 000 VND za sztukę, a klienci kupujący w większych ilościach otrzymują rabat w wysokości 3000-5000 VND za sztukę. Ten sposób sprzedaży przyciągnął wielu nabywców.

Według pana Hiena, sprzedawcy, w tym roku popyt jest niewielki, więc nawet po Święcie Środka Jesieni pozostało ich jeszcze ponad 600. Musimy je mocno przecenić, żeby je sprzedać, bo jeśli stracą ważność, będziemy musieli je wyrzucić.

„Sprzedajemy po niskiej cenie, aby zminimalizować straty, ponieważ ta cena jest niższa niż cena importowa i stanowi zaledwie połowę ceny w okresie Święta Środka Jesieni oraz tylko 30-40% w porównaniu z początkiem sezonu. W tym roku mamy więcej towaru niż w zeszłym roku, więc rabat jest również większy” – poinformował pan Hien.

Przecenione ciasta są wrzucane chaotycznie do pudełek w punkcie sprzedaży i wystawiane na zewnątrz, aby klienci mogli wybierać. Jednak jeśli ciasta nie będą odpowiednio przechowywane, pozostawienie ich na zewnątrz, gdzie więcej klientów będzie je dotykać i dotykać, z łatwością wpłynie na ich jakość.

W innej cukierni Dong Khanh przy ulicy Ly Thuong Kiet (dawna dzielnica 10) klienci również kupowali więcej, korzystając z promocji „kup 1, a dostaniesz 4”. W związku z tym, kupując 1 ciasto w cenie 100 000–130 000 VND/ciasto, klienci otrzymują 3 kolejne ciasta o tej samej wartości gratis.

Podczas gdy pani Tran Thi Le chętnie kupowała tu ponad 10 ciast o wielu smakach, stwierdziła, że ​​na początku sezonu ceny były za wysokie, każde ciasto kosztowało tyle, co kilogram wieprzowiny, więc musiała poczekać do teraz, aby kupić tańsze ciasta, kupić dużo, aby spróbować i dać również swoim dzieciom i wnukom w rodzinie.

„Co roku czekam, aż sezon się skończy, zanim je kupię i to stało się nawykiem. Ale kiedy się dzielę, jest mało osób, bo nie mogę zjeść wszystkiego sama. Te ciasta szybko się nudzą” – powiedziała radośnie pani Le.

Pod koniec sezonu łatwo dostać ciasta słabej jakości?

Pani Le dodała również, że chociaż wie, że „dostajesz to, za co płacisz”, kupuje wyłącznie markowe produkty, które są nadal w dobrym stanie, ładnie wyglądają, mają wyraźną, wyraźną datę ważności i długi termin przydatności do spożycia.

Wiele osób obawia się, że kupując ciasta po Święcie Środka Jesieni, łatwo natkną się na przeterminowane produkty i ich gorszą jakość. Na zdjęciu: ciasta w dyskoncie mają nadrukowaną datę ważności, a wiele z nich jest wręcz nieczytelnych, ponieważ są rozmazane i odklejają się.

Z obserwacji w dużym punkcie sprzedaży dyskontowej przy ulicy Cach Mang Thang Tam (dawna dzielnica 10) wynika, że ​​chociaż ciasteczka księżycowe mają termin ważności, to data ważności wydrukowana na opakowaniu jest bardzo słaba, rozmazana i łatwo ją odkleić, co może dezorientować klientów.

Wyjaśniając to, pan Minh, sprzedawca, powiedział, że ponieważ jest to mała firma, wiele produktów nie jest tak schludnych jak te od dużych firm, ale klienci mogą być pewni, że produkty nie straciły daty ważności.

„Sprzedajemy rok po roku, otwarcie handlując na ulicy, ale jak możemy sprzedawać przeterminowane towary? Ludzie od razu nas doniosą, nie wspominając o tym, że władze nam nie pozwolą. Tę ostatnią partię sprowadziliśmy później, więc data ważności jest po listopadzie” – zapewnił pan Minh.

W punkcie sprzedaży, w którym ceny wahają się od 30 tys. do 40 tys. VND za sztukę, wisi szyld z napisem „20 tys. VND za sztukę”, ale mimo to klienci nie są zainteresowani.

Niektórzy sprzedawcy twierdzą jednak, że pod koniec sezonu nadal istnieje ryzyko, że klienci kupią przeterminowane ciasta lub produkty złej jakości, jeśli nie będą ostrożni.

„Zdarzają się przypadki, że sprzedawcy, dla zysku, celowo sprzedają przeterminowane towary, nawet „magicznie” zmieniając datę ważności, ale ilość tych ciastek nie jest duża i często są one mieszane z nowymi ciastkami.

Albo sprzedawca przypadkowo pomieszał przeterminowane towary, ponieważ nie zachował należytej staranności przy inwentaryzacji importowanych ciast, przez co na początku sezonu pozostała niewielka ilość ciast z poprzedniego importu” – wyjaśnił.

Według zapisów, w punktach sprzedaży wiele ciast zostało zebranych przez sprzedawców i pozostawionych na zewnątrz, bez starannego przykrycia, przez co opakowania były widocznie pomarszczone i miękkie. Niektóre ciasta nosiły ślady kondensacji i były wgniecione z powodu warunków atmosferycznych i częstego zbierania.

Tymczasem nadal zdarzają się miejsca, w których klienci nie są zainteresowani zakupem, mimo że ceny są znacznie obniżone, co skutkuje dużą ilością niesprzedanych ciast.

Po południu 12 października, przy ulicy Quang Trung (dawna dzielnica Go Vap), cukiernia poinformowała, że ​​ciasta Kinh Do i Huu Nghi… zostaną wycofane ze sprzedaży po Święcie Środka Jesieni i zwrócone firmie. Obecnie, w tej samej cenie, 30 000–40 000 VND za sztukę, w zależności od rodzaju, sprzedaje się tylko ciasta Dong Khanh, co stanowi zaledwie 40% poprzedniej ceny. Jednak siła nabywcza nadal nie jest taka, jakiej oczekiwano.

Pomimo dużych obniżek, nie wszystkie sklepy przyciągają klientów. Na zdjęciu: po Święcie Środka Jesieni, sklep w Ho Chi Minh City wywiesił tabliczkę z napisem „Wyprzedaż 25 tys./sztuka” na ciasta marki Ong Dong Khanh, ale był pusty.

Wyjaśniając to, sprzedawca szczerze powiedział, że wielu konsumentów obawia się, że towary przecenione po Święcie Środka Jesieni będą złej jakości, więc nawet jeśli mają na nie ochotę, nie są zainteresowani ich zakupem.

Wcześniej Departament Bezpieczeństwa Żywności i Higieny miasta Ho Chi Minh zalecał konsumentom ostrożność przy zakupie ciasteczek księżycowych, zwłaszcza pod koniec sezonu, a także zwracanie uwagi na opakowanie, markę, kształt, kolor i datę ważności.

W związku z tym należy używać produktu wyłącznie wtedy, gdy opakowanie jest nienaruszone, z wyraźnie podanymi informacjami o nazwie i adresie producenta, składnikach, dacie ważności...

Zakwalifikowane ciastka księżycowe muszą mieć jednolity kształt, nie mogą być popękane, zgniecione ani zdeformowane. Kupujący absolutnie nie powinni spożywać ciastek, które wykazują oznaki zepsucia, przebarwienia lub zapachu pleśni.

NGUYEN TRI

Source: https://tuoitre.vn/banh-trung-thu-dai-ha-gia-nguoi-tieu-dung-can-luu-y-de-tranh-hang-kem-chat-luong-20251012211009048.htm