![]() |
| Spółdzielnia ziół leczniczych Thuan Hang w gminie Thai Son współpracuje z Instytutem Medycyny Tradycyjnej Thai Nguyen i firmą farmaceutyczną Binh Minh w zakresie uprawy ziół leczniczych na potrzeby przetwórstwa. |
Zmiana sposobu myślenia w produkcji
Zamiast trzymać się starych, mało wydajnych plantacji herbaty, wiele gospodarstw domowych w wioskach Tu Thinh, Tan Phu i Tan Tien w gminie Son Duong zdecydowało się je wykarczować i przestawić na uprawę ananasów. Ten nowy kierunek opiera się na ścisłej współpracy z firmami gwarantującymi zakup produktu.
Nguyen Thi My z wioski Tan Tien, która bezpośrednio uczestniczyła w przekształcaniu ziemi dla swojej rodziny, powiedziała: „Nasze rodzinne plantacje herbaty są uprawiane i zbierane od dziesięcioleci. Drzewa są stare, a plony niskie, więc roczny dochód z herbaty nie sięga nawet dziesięciu milionów dongów. Pod koniec 2025 roku, dzięki radom i wsparciu spółdzielni, moja rodzina śmiało przeszła na uprawę ananasów jako surowca. Ananasy dobrze rosną na tej glebie. Co więcej, spółdzielnia zobowiązała się do zagwarantowania pełnej produkcji po zbiorze, więc pani My czuje się bardzo bezpiecznie”.
Pan Tran Ngoc Khoi, dyrektor spółdzielni rolniczej, powiedział, że aby przygotować się do tej transformacji, spółdzielnia bezpośrednio zbadała teren, znalazła dobre źródła nasion i zapewniła każdemu członkowi kompleksowe wsparcie techniczne. Największą zaletą tego modelu jest to, że ludzie nie muszą już samodzielnie szukać nabywców. Spółdzielnia ma stabilną umowę z Dong Giao Export Food Joint Stock Company ( Ninh Binh ) na zakup wszystkich zebranych produktów w formie ryczałtu.
Według obliczeń pana Khoia, przy zachowaniu odpowiednich procedur pielęgnacyjnych, plony ananasów wyniosą średnio 45–60 ton z hektara. Przy ustalonej cenie, każdy hektar ananasów może przynieść dochód rzędu 120–150 milionów VND rocznie, co stanowi zdecydowanie wyższą efektywność ekonomiczną w porównaniu ze starą uprawą herbaty.
Nie tylko w Son Duong, ale także w gminach Vinh Tuy, Hung An i Bac Quang, wdrażany jest model łączonej uprawy bananów. Według dyrektora Prowincjonalnego Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin, w ramach tego modelu firmy będą składać zamówienia u rolników w całym procesie produkcji i zobowiążą się do zakupu wszystkiego, od owoców i łodyg po liście bananowca. Ta współpraca pomaga rolnikom aktywnie uprawiać swoje plony, a firmom zapewniać dostawy surowców do dalszego przetwórstwa.
Unikaj chodzenia w kółko.
W rzeczywistości ściśle zintegrowane modele produkcji pozostają dość ograniczone. Oprócz tradycyjnych produktów, takich jak herbata, trzcina cukrowa i drewno plantacyjne, dodano produkcję morwy. W wielu miejscowościach, mimo że rząd i mieszkańcy uznali formułę „trzy uprawy, trzy zwierzęta” za kluczowe atuty, rozwój pozostaje w dużej mierze spontaniczny. Na przykład modele uprawy cytryn, pomarańczy, pomelo, owoców gac (gac) na cztery pory roku, czy hodowli szczurów bambusowych i jeżozwierzy, są nadal w dużej mierze nieskoordynowane i niespójne.
Eksperci rolni ostrzegają, że jeśli rolnicy będą nadal kierować się starym sposobem myślenia, koncentrując się wyłącznie na tym, „jakie uprawy uprawiać, jakie zwierzęta hodować”, zaniedbując jednocześnie kluczowy krok, jakim jest znalezienie rynków zbytu od samego początku, prędzej czy później wpadną w błędne koło: widząc sukces gdzie indziej, rzucą się na zwiększanie powierzchni upraw, by w okresie zbiorów stawić czoła manipulacjom cenowym i całkowitemu uzależnieniu od pośredników. Stało się tak już w przypadku pomelo, mandarynek, a nawet zwierząt gospodarskich, które kiedyś uważano za atuty naszej prowincji, takich jak bawoły i bydło.
Aby zapewnić, że te modele współpracy nie pozostaną ograniczone do kilku gmin pilotażowych, lecz staną się dominującym trendem, sektor rolnictwa prowincji wdrożył wiele fundamentalnych rozwiązań. Towarzysz Pham Manh Duyet, członek Komitetu Prowincjonalnego Partii, dyrektor Departamentu Rolnictwa i Środowiska, potwierdził, że Departament aktywnie pełni rolę „pomostu” między przedsiębiorstwami a rolnikami.
Departament aktywnie podjął inicjatywę nawiązania kontaktów i zaproszenia dużych przedsiębiorstw do bezpośredniej współpracy ze spółdzielniami i grupami produkcyjnymi w regionie w celu podpisania umów o łańcuchu produkcyjnym. Departament koordynuje również działania z lokalnymi władzami w celu przeplanowania skoncentrowanych obszarów produkcyjnych, definitywnie eliminując drobną, rozdrobnioną produkcję. Celem jest analiza i wyznaczenie obszarów o glebach odpowiednich dla korzystnych upraw i hodowli zwierząt, aby stworzyć wystarczająco duże strefy surowcowe. Duża strefa surowcowa zachęci przedsiębiorstwa do inwestowania w maszyny i fabryki oraz do podejmowania stabilnych zakupów.
Obecnie Departament ma plan podziału obszarów na strefy pod uprawę kluczowych roślin, takich jak morwa, ananas i rośliny lecznicze. Jednocześnie będzie wspierał szkolenia i doradztwo dla rolników w zakresie czystych praktyk rolniczych zgodnie ze standardami wymaganymi przez przedsiębiorstwa.
Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Środowiska, Pham Manh Duyet, podkreślił: Same wysiłki sektora wertykalnego nie wystarczą. Decydującym czynnikiem sukcesu lub porażki jest ścisłe zaangażowanie lokalnych komitetów partyjnych i władz w mobilizację rolników do porzucenia przestarzałego myślenia, pełniąc rolę prawnego nadzoru, aby zapewnić uczciwe warunki umów i zapobiegać ich naruszeniom. Jednocześnie wiodące spółdzielnie muszą proaktywnie poprawiać swoje zdolności zarządcze i ekonomiczną intuicję; rolnicy muszą zdecydowanie porzucić rozdrobnione, oportunistyczne nawyki produkcyjne i przyjąć profesjonalne podejście biznesowe.
Tylko dzięki zsynchronizowanej koordynacji na szczeblu prowincji i gminy, od przedsiębiorstw po spółdzielnie i rolników, przekształcenie struktur upraw i hodowli przyniesie naprawdę namacalne rezultaty, a rolnicy będą mogli w zrównoważony sposób prosperować na swojej ziemi.
Tekst i zdjęcia: Doan Thu
Źródło: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202606/bao-dam-dau-ra-ben-vung-cho-nong-san-dc214bd/











