„System wsparcia” mający pomóc mniejszościom etnicznym wyrwać się z ubóstwa.

Produkty herbaciane spółdzielni Hung Anh Agricultural Service Cooperative cieszą się popularnością wśród konsumentów. - Zdjęcie: LA

Założona w 2023 roku dzięki wspólnemu wysiłkowi pana Do Van Anha i sześciu przyjaciół z mniejszości etnicznej Van Kieu w zakresie hodowli zwierząt, uprawy roślin i budownictwa, Spółdzielnia Rolnicza Huong Hiep w gminie Huong Hiep może obecnie pochwalić się stadem liczącym setki zwierząt, głównie rodzimych świń i kóz górskich. Rasy te doskonale przystosowały się do lokalnego klimatu.

Ponadto spółdzielnia zapewnia również stosunkowo duże źródło lokalnych ziół leczniczych dla zakładów przetwórczych w regionie. Według Do Van Anha, dyrektora spółdzielni Huong Hiep, aby zapewnić zrównoważone funkcjonowanie spółdzielni, poza produkcją i działalnością gospodarczą, spółdzielnia stale towarzyszy ludziom w całym procesie hodowli zwierząt, od zapewnienia materiału rozrodczego i wsparcia technicznego, po opiekę weterynaryjną i gwarancję zakupu produktów.

W związku z tym spółdzielnia nie jest po prostu jednostką dostarczającą ludziom rasy roślin i zwierząt; poprzez szkolenia i transfer technologii członkowie spółdzielni udają się bezpośrednio do gospodarstw domowych, monitorują stada zwierząt gospodarskich i udzielają ludziom wskazówek dotyczących opieki nad zwierzętami i zapobiegania chorobom; uczą również ludzi, jak opiekować się zwierzętami gospodarskimi zgodnie ze standardami wymaganymi przez przedsiębiorstwo, co umożliwia im podpisywanie umów na zakup produktów po wysokich i stabilnych cenach od początku do końca cyklu hodowlanego.

Pokonując początkowe trudności, Spółdzielnia Rolnicza Huong Hiep ukończyła obecnie cały łańcuch wartości produktu, od dostaw po wsparcie i zagwarantowanie zakupu produktów dla lokalnej społeczności. Na szczególną uwagę zasługują rodzime świnie i kozy górskie, hodowane naturalnie i ekologicznie, o wysokiej jakości, aromatycznym mięsie i wysokiej wartości produktu, które cieszą się dużym zainteresowaniem na rynku.

Jak powiedziała jedna z hodowczyń bydła spółdzielni, pani Ho Thi Chai z wioski Lang Cat w gminie Huong Hiep, mieszkańcy są bardzo entuzjastycznie nastawieni od czasu otrzymania od spółdzielni wskazówek technicznych i wsparcia w zakresie prosiąt. Obecnie rolnicy koncentrują się na czystych, naturalnych metodach hodowli, bez stosowania proszków wspomagających wzrost.

W trakcie hodowli, jeśli świnie zachorują lub pojawią się jakiekolwiek problemy, wystarczy zadzwonić, a pracownicy spółdzielni natychmiast się tym zajmą. Mieszkańcy wsi mają więc duże poczucie bezpieczeństwa, ponieważ otrzymują gwarancję stada hodowlanego i bezpłatną opiekę weterynaryjną. Dzięki temu jedna rodzina w wiosce sprzedała 20 świń, generując dochód w wysokości ponad 20 milionów VND.

Pan Ho Van Cong z wioski Lang Cat powiedział, że oprócz wsparcia w hodowli świń i doradztwa technicznego, spółdzielnia skupuje wszystkie urodzone prosięta w cenie 100 000–130 000 VND/kg. W przypadku rodzin znajdujących się w trudnej sytuacji, sklasyfikowanych jako ubogie i pozbawione kapitału, spółdzielnia pozwala im nawet na odroczenie płatności za koszty hodowli świń, które spłacą po udanej hodowli. Dzięki temu mieszkańcy wioski są bardzo zadowoleni i czują się bezpiecznie.

„System wsparcia” mający pomóc mniejszościom etnicznym wyrwać się z ubóstwa.

Obszar hodowli zwierząt gospodarskich spółdzielni rolniczej Huong Hiep jest rozbudowany na dużą skalę. -Zdjęcie: QL

W 2020 roku powstała spółdzielnia Hung Anh Agricultural Services Cooperative, której celem jest wspieranie lokalnej społeczności, zwłaszcza mniejszości etnicznych, w sadzeniu, pielęgnacji, zbiorze, produkcji i przetwarzaniu rzadkich lokalnych ziół na pyszne, trwałe i opłacalne komercyjnie herbaty.

Według Nguyena Van Hunga, dyrektora spółdzielni, spółdzielnia obecnie skupuje rocznie około 60 ton surowców od okolicznych mieszkańców. Z tego około 50 ton to przyprawy, takie jak imbir, trawa cytrynowa i różne lokalne rośliny lecznicze; pozostałe 10 ton to zboża, takie jak orzeszki ziemne, fasola mung i czarna fasola. Spółdzielnia przetwarza, pakuje i sprzedaje te surowce zgodnie z przepisami dotyczącymi jakości produktu.

W szczególności spółdzielnia uzyskała certyfikaty OCOP na poziomie prowincji dla czterech herbat ziołowych: *Thạch Thiên Thảo*, *Tía Tô*, *Trinh Nữ* i *Diệp Thảo Đan*. „Obecnie spółdzielnia rozbudowuje swoją fabrykę, nawiązuje kontakty z lokalną społecznością w celu zwiększenia powierzchni surowcowej, a jednocześnie prowadzi badania nad wprowadzeniem na rynek nowych produktów” – dodał pan Hung.

Obszary zamieszkane przez mniejszości etniczne, a w szczególności regiony górskie prowincji Quang Tri , mają wiele atutów w zakresie hodowli zwierząt i uprawy roślin leczniczych. Jednak ze względu na niewielki i rozdrobniony obszar, rozwój na dużą skalę jest nieopłacalny.

Dlatego modele spółdzielcze i grupowe są odpowiednim wyborem dla rozwoju gospodarki kolektywnej. Jednak aby modele spółdzielcze i grupowe rozwijały się w sposób zrównoważony i stały się „systemem wsparcia” dla ludzi w walce z ubóstwem, lokalne społeczności muszą wyraźniej zdefiniować rozwój spółdzielni i grup produkcyjnych. Obejmuje to nadanie priorytetu wdrażaniu i transferowi nauki i technologii do społeczeństwa; a także promowanie polityki wspierającej oprocentowanie kredytów, aby stworzyć zachęty do zrównoważonego rozwoju spółdzielni i grup produkcyjnych.

Spółdzielnie muszą działać proaktywnie i elastycznie, rozumiejąc rzeczywiste potrzeby ludzi i rynku, a następnie zarządzać swoimi jednostkami, aby wytwarzać produkty wysokiej jakości. Spółdzielnie i grupy spółdzielcze muszą mieć plany wspierania członków i ludzi, aby stworzyć kompletny łańcuch dostaw, budując zaufanie i wiarygodność jednostki. Przyczyni się to do poprawy jakości życia ludzi, a jednocześnie pomoże jednostce działać efektywnie i w sposób zrównoważony.

Le An - Quach Long

Źródło: https://baoquangtri.vn/be-do-giup-dong-bao-dan-toc-thieu-so-thoat-ngheo-195655.htm