Cena wczesnosezonowych awokado wzrosła dwukrotnie.

Việt Nam•29/04/2025

Każdy kilogram wczesnosezonowych awokado kupowany jest przez handlarzy po cenach wahających się od 22 tys. do 40 tys. VND za kilogram (w zależności od odmiany), co stanowi dwukrotność ceny z analogicznego okresu w roku ubiegłym.

W tym sezonie zbiorów pani Hien z Lam Dong jest zachwycona, ponieważ cena awokado 034 wzrosła dwukrotnie w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, osiągając 40 000 VND za kilogram. Przy tej cenie jej sad ma przynieść około 100 milionów VND, a zysk netto po odliczeniu kosztów wyniesie 60 milionów VND.

W Kon Tum rodzina Loana, która uprawia awokado Hass, zarobiła dziesiątki milionów dongów dzięki cenie sprzedaży sięgającej 22 000 dongów za kilogram, co jest kwotą znacznie wyższą niż 10 000–11 000 dongów w tym samym okresie ubiegłego roku i zaledwie 4 000–6 000 dongów w środku sezonu.

Gwałtowny wzrost cen awokado na farmie doprowadził do gwałtownego wzrostu cen detalicznych w Ho Chi Minh City. Tradycyjne sklepy i targowiska sprzedają awokado po 50 000–70 000 VND za kilogram, podczas gdy w ekskluzywnych supermarketach cena 0,34 kg awokado może sięgać 109 000 VND.

Konsumenci wybierają awokado podczas Tygodnia Awokado Da Lat w MM Mega Market w An Phu (Thu Duc). Zdjęcie: Thi Ha

Pani Hoang Anh, właścicielka sklepu z owocami przy ulicy Thong Nhat (dzielnica Go Vap), powiedziała, że w tym roku ceny awokado są znacznie wyższe niż wielu innych owoców, takich jak mango, pomarańcze i pomelo. „Ilość importowanych awokado w tym roku spadła o 50% z powodu ograniczonej podaży na początku sezonu” – dodała pani Hoang Anh.

Pan Dang Minh Tien, dostawca awokado w prowincji Lam Dong, powiedział, że ceny awokado są na najwyższym poziomie od 2020 roku. Jest to również rok, w którym rolnicy powrócili do rentowności po pięciu latach stagnacji na rynku i spadających cen.

Wyjaśniając przyczynę wzrostu cen awokado, pan Tien powiedział, że oprócz niedoborów podaży na początku sezonu, tegoroczne plony gwałtownie spadły z powodu nietypowych warunków pogodowych. W okresie kwitnienia awokado przedłużające się chłody spowodowały niskie tempo zawiązywania owoców. Co więcej, cztery kolejne lata gwałtownego spadku cen awokado zmusiły wiele gospodarstw domowych do wycięcia drzew i przestawienia się na sadzenie innych odmian.

Przedstawiciele MM Mega Market poinformowali również, że cena zakupu awokado od dostawców w tym roku jest wyższa. To dobra wiadomość, która pomaga rolnikom osiągnąć znaczne zyski. Aby wesprzeć konsumentów w obliczu ograniczeń budżetowych, supermarket, we współpracy z Departamentem Rolnictwa i Środowiska prowincji Lam Dong, ogłosił Tydzień Promocji Awokado. W związku z tym awokado Hass i Booth są przecenione o 50% i kosztują obecnie 35 000 VND za kg, a 0,34 awokado – 55 000 VND za kg.

Ponadto supermarket wdraża program „Green Tick” – skrót od „Programu Kontroli Jakości Produktów w Ho Chi Minh City”. W związku z tym wszystkie awokado i wiele innych produktów rolnych spełniających standardy jakości będzie oznaczonych znakiem „Green Tick for Responsibility”, co gwarantuje bezpieczeństwo i brak chemikaliów.

Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska stanu Lam Dong, ilość awokado na rynku w tym roku będzie niższa niż w latach ubiegłych. Sezon na awokado dopiero się zaczyna, a dojrzałych owoców jest niewiele, a obszary upraw skurczyły się, ponieważ rolnicy przestawili się na uprawę durianu i kawy. W związku z tym wielu handlowców skupuje niedojrzałe awokado, aby sprzedać je wcześniej. Konsumenci powinni zachować ostrożność, ponieważ niedojrzałe awokado nie są w pełni dojrzałe, mogą nie smakować dobrze, a nawet być niejadalne.

Co roku Departament Rolnictwa i Środowiska Lam Dong organizuje badania i spotkania robocze z przedstawicielami sektora rolniczego miasta Ho Chi Minh, Can Tho oraz siecią supermarketów MM Mega Market Vietnam w celu znalezienia i nawiązania stabilnych rynków zbytu dla awokado i innych produktów rolnych w prowincji.

Prowincja Lam Dong zajmuje ponad 8000 hektarów różnych odmian awokado, produkując rocznie około 80 000 ton. Największy udział, bo aż 81,3% (6557 hektarów), ma odmiana 034, skoncentrowana głównie w dystryktach Bao Lam, Di Linh, Lam Ha, Duc Trong i Bao Loc. W okresie swojej świetności awokado 034 (długie, smukłe owoce, cienka skórka, gruby żółty miąższ, małe pestki) sprzedawano za nie mniej niż 100 000 VND za kilogram. Jednak od 2020 roku do chwili obecnej cena awokado 034 wahała się jedynie w granicach 15 000–30 000 VND za kilogram (w zależności od odmiany).

Źródło