Mimo że są dwa razy droższe od pomelo wietnamskich, pomelo o rubinowoczerwonym miąższu importowane z Tajlandii cieszą się dużą popularnością ze względu na atrakcyjny wygląd i wysoką jakość.
Hoang Anh, mieszkanka Dzielnicy 2 (Ho Chi Minh City), która zazwyczaj zamawia importowane rubinowe pomelo, powiedziała, że w czasie święta Tet zamiast kupować wietnamskie pomelo, wybierze pomelo tajskie, ważące 2 kg każde i kosztujące 1,5 miliona VND.
„W zeszłym roku kupiłam wietnamskie produkty, aby okazać swoje wsparcie, ale kiedy je zjadłam, miały gorzki smak zamiast słodkiego i orzeźwiającego smaku produktów tajskich” – wyjaśniła pani Hoang Anh.
Podobnie pani Hanh z Dzielnicy 5 stwierdziła, że dostawcy podali ceny 60 000–70 000 VND za kilogram wietnamskich pomelo ruby, ale „czasem były dostępne, a czasem nie”, a wygląd nie był taki, jakiego się spodziewała, więc zdecydowała się na tajskie pomelo.
„Kupuję je, aby złożyć je w ofierze podczas święta Tet, więc muszą być nie tylko pyszne, ale i ładnie wyglądać” – powiedziała pani Hanh.
Rubinowe pomelo z Tajlandii są importowane przez wiele firm na sprzedaż podczas Tet (Nowego Roku Księżycowego). Zdjęcie: Kieu Chung
Pani Kieu Chung, importerka towarów tajskich, powiedziała, że w tym roku sprowadziła pomelo rubinowe z Tajlandii wcześniej ze względu na zwiększony popyt. Pomelo rubinowe mają piękny i jednolity wygląd, więc na początku sezonu owoce pierwszej klasy mogą osiągać ceny nawet 400 000 VND za owoc (200 000 VND za kilogram).
Pani Han, która sprowadziła tysiące pomelo rubinowych na tegoroczne święto Tet, powiedziała, że wielu krajowych dostawców oferuje również pomelo rubinowe z upraw krajowych w konkurencyjnych cenach. Jednak ich jakość nie spełnia oczekiwań i nie nadają się one do ekspozycji w okresie Tet, ponieważ ich skórka nie jest tak zielona i błyszcząca, jak w przypadku odmiany tajskiej. Dlatego, gdy wielu klientów złożyło zamówienia na tajskie pomelo, zdecydowała się na import większej ilości niż te krajowe.
„Ruby pomelo klasy 1 są dość proporcjonalne, mają gładką zieloną skórkę i jaskrawoczerwony miąższ w środku, więc klienci bardzo je lubią. Oprócz słodkiego i orzeźwiającego smaku, ten rodzaj pomelo symbolizuje również szczęście podczas składania ofiar w okresie Tet” – powiedziała pani Han.
Według handlowców, powodem, dla którego pomelo ruby z Tajlandii pozostaje drogie, jest rosnący popyt krajowy. Co więcej, wygląd i jakość tajskich pomelo wciąż przewyższają te wietnamskie, więc nawet przy dwukrotnie wyższej cenie sprzedaży, nadal przyciągają klientów. Co więcej, lokalni hodowcy pomelo nie znają odpowiednich technik uprawy, co skutkuje niejednolitą jakością i słodkością po zbiorach.
Badania przeprowadzone w sadach w Central Highlands i kilku prowincjach delty Mekongu pokazują, że wiele gospodarstw domowych uprawia tę odmianę, a niektóre już ją zebrały. Obecnie cena sprzedaży waha się od 60 000 do 70 000 VND za kilogram, ale handlowcy nie są entuzjastycznie nastawieni z powodu niskiego popytu. Większość sprzedawców oferuje ceny zbliżone do cen zielonego pomelo.
Według Departamentu Rolnictwa , krajowa odmiana pomelo Ruby jest uprawiana jedynie w ramach prób i nie jest jeszcze masowo produkowana, dlatego nie spełnia jeszcze oczekiwanych standardów. Aby uzyskać owoce o pięknym wyglądzie, wysokiej jednorodności i najwyższej jakości, jak odmiany tajskie, rolnicy potrzebują zaawansowanych technik uprawy i pielęgnacji.
Hong Chau
Link źródłowy






Komentarz (0)