Jak zwiększyć wartość eksportu cynamonu?

Eksport cynamonu osiągnął wartość ponad 220 milionów dolarów w ciągu 10 miesięcy 2023 r.

Według Vietnam Pepper Association, w październiku 2023 r. Wietnam wyeksportował 7241 ton cynamonu, a łączny obrót eksportowy wyniósł 20,5 mln USD, co oznacza wzrost o 28,1% w porównaniu z wrześniem.

Eksport cynamonu przynosi ponad 220 milionów dolarów

W Azji eksport do Indii spadł jedynie o 10,8% do 2600 ton, podczas gdy eksport na inne rynki gwałtownie wzrósł, np. do Indonezji (wzrost o 93,2%), Korei Południowej (wzrost o 225,8%), Pakistanu (wzrost o 242%) i Bangladeszu (wzrost o 900%).

Drugim co do wielkości rynkiem eksportowym cynamonu dla Wietnamu w październiku były Stany Zjednoczone, gdzie sprzedaż wyniosła 847 ton, co stanowi wzrost o 24% w stosunku do poprzedniego miesiąca.

Do końca października 2023 r. Wietnam wyeksportował 74 744 ton cynamonu, a łączne obroty eksportowe wyniosły 220,3 mln USD, co stanowi wzrost o 19,2% pod względem wolumenu, ale spadek o 1,3% pod względem wartości w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Średnia cena eksportowa cynamonu w pierwszych 10 miesiącach 2023 r. wyniosła 2948 USD/tonę, co oznacza spadek o 17,2% w porównaniu z analogicznym okresem w 2022 r.

Główne rynki eksportowe wietnamskiego cynamonu obejmują: Indie z 32 795 tonami, co stanowi 43,9% udziału w rynku i wzrasta o 24,7%; Stany Zjednoczone z 8379 tonami, co wzrasta o 11,2%; Bangladesz z 4780 tonami, co wzrasta o 25,7%; Brazylię z 2538 tonami, co wzrasta o 30,6%; Indonezję z 2202 tonami, co wzrasta o 75,7%.

Piątka największych eksporterów cynamonu zrzeszonych w Wietnamskim Stowarzyszeniu Pieprzu to: Prosi Thang Long z 11 971 tonami, spadek o 3%; Senspices Vietnam z 4 360 tonami, wzrost o 49,9%; Gia Vi Son Ha z 3 868 tonami, spadek o 5,5%; Olam Vietnam z 2 551 tonami, spadek o 35,8%; Expo Commodities z 2 483 tonami, wzrost o 61,4%.

Pan Nguyen Nhu Tiep - Dyrektor Departamentu Jakości, Przetwórstwa i Rozwoju Rynku ( Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ) skomentował, że ze względu na rosnące zapotrzebowanie na surowce w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym... obecnie wietnamski cynamon i anyż gwiazdkowy cieszą się dużym spożyciem w wielu regionach Azji Południowej (Indie, Bangladesz), Bliskiego Wschodu (ZEA, Pakistan), Azji Wschodniej (Japonia, Tajwan (Chiny), Korea, Stany Zjednoczone i kraje Unii Europejskiej (UE).

Na szczeblu krajowym wciąż brakuje strategicznego ukierunkowania na zrównoważony rozwój.

Pan Le Viet Anh, szef biura Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu, poinformował, że Wietnam posiada obecnie około 166 875 hektarów upraw cynamonu, z czego 45 000 ton. Popyt na przyprawy na rynkach jest nadal wysoki... dlatego Wietnam ma przewagę w eksporcie przypraw, zwłaszcza w przypadku umów o wolnym handlu, takich jak EVFTA i CPTPP...

Jednak wietnamski przemysł przyprawowy wciąż stoi przed wieloma wyzwaniami. W szczególności przemysł cynamonowy wciąż nie ma krajowej strategii zrównoważonego rozwoju. Jednocześnie firmom wciąż brakuje technologii i kapitału, aby inwestować w głębokie przetwarzanie w celu zwiększenia wartości produktu.

Niepewność geopolityczna prawdopodobnie nadal będzie przyczyną zmienności cen, a nie czynniki związane z podażą i popytem, ​​podczas gdy konkurencja ze strony innych krajów produkujących, takich jak Indonezja i Chiny, pozostaje utrzymująca się.

Ponadto nieprzewidywalny rozwój zmian klimatycznych będzie stanowił poważne wyzwanie dla światowego sektora rolniczego , podczas gdy ciągły wzrost kosztów będzie miał istotny wpływ na podaż…

Mówiąc o trendach rynkowych, pan Le Viet Anh stwierdził, że obecne i przyszłe trendy na światowym rynku przypraw to: zielona konsumpcja, redukcja emisji dwutlenku węgla; produkty o śledzonym pochodzeniu; gwarancja jakości; produkty organiczne o wartości dodanej...

W tej sytuacji, aby zwiększyć eksport na rynki zagraniczne, pan Viet Anh uważa, że ​​jedynym sposobem jest poprawa jakości i obniżenie kosztów produkcji, aby tworzyć wartościowe produkty o wysokiej jakości i większej konkurencyjności. Dążymy do dywersyfikacji produktów, rynków i obszarów wzrostu.

Przedsiębiorstwa powinny bardziej skupić się na strategiach zwiększania głębokiego przetwórstwa, zwłaszcza przypraw przetwarzanych „od pola do stołu”. Należy utrzymać stabilny areał upraw przypraw, zgodnie z planem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W szczególności należy opracować plan generalny dla obszarów upraw i produkcji, aby inwestorzy czuli się bezpiecznie i mieli długoterminową strategię inwestycyjną.

Z perspektywy rynku, Tran Van Cong – wietnamski doradca ds. rolnictwa przy Unii Europejskiej (UE) stwierdził, że Europa jest jednym z wiodących regionów importujących przyprawy i aromaty, na który przypada około 1/4 światowego importu, przy czym ponad 95% importu spoza Europy pochodzi z krajów rozwijających się.

Z tego import z samych krajów rozwijających się osiągnął wartość 1,8 mld euro i stanowił 60% europejskiego importu w latach 2019-2021, rosnąc o 9% rocznie. Ponadto średnia cena importu w Europie jest wyższa niż w większości innych regionów. To sprawia, że ​​Europa jest rynkiem docelowym dla eksporterów z krajów rozwijających się.

Jednakże eksport na ten rynek wymaga spełnienia szeregu wymogów, takich jak ścisła kontrola substancji toksycznych, alergenów, pozostałości pestycydów, obróbka cieplna, kwarantanna roślin, certyfikacja bezpieczeństwa żywności, przejrzysty łańcuch dostaw...

Jeśli chodzi o inny kluczowy rynek dla wietnamskich przypraw, Stany Zjednoczone, Pan Pham Quang Huy – wietnamski doradca ds. rolnictwa w Stanach Zjednoczonych – poinformował, że popyt na przyprawy na tym rynku rośnie ze względu na konieczność zwiększenia odporności i ochrony zdrowia konsumentów po pandemii COVID-19.

Aby zwiększyć udział wietnamskich przypraw na tym rynku, a także uczynić Wietnam preferowanym miejscem docelowym w globalnym łańcuchu dostaw przypraw, pan Pham Quang Huy powiedział, że oprócz produktów surowych, konieczna jest dywersyfikacja produktów przyprawowych, aby zaspokoić potrzeby przemysłu spożywczego, kosmetycznego i farmaceutycznego...

Według Pana Phama Quang Huya rośliny przyprawowe nie tylko przynoszą wartość ekonomiczną, ale są również cennym, rodzimym zasobem genetycznym, który pomaga złagodzić głód i zmniejszyć ubóstwo, przyczyniając się do zachowania różnorodności biologicznej pod koronami drzew... Są to ważne czynniki, które firmy mogą uwzględnić, aby promować wietnamskie produkty przyprawowe w obliczu trendu zielonej konsumpcji, ochrony środowiska i redukcji emisji na rynku amerykańskim.

Link źródłowy: https://congthuong.vn/cach-nao-gia-tang-gia-tri-cho-xuat-khau-que-284402.html