| Eksport cynamonu i anyżu gwiaździstego do Kanady gwałtownie wzrósł dzięki porozumieniu CPTTP. Indie były największym rynkiem eksportowym cynamonu dla Wietnamu w pierwszych dziewięciu miesiącach 2023 roku. |
Eksport cynamonu wygenerował ponad 220 milionów dolarów przychodu w ciągu pierwszych 10 miesięcy 2023 roku.
Według Vietnam Pepper Association, w październiku 2023 r. Wietnam wyeksportował 7241 ton cynamonu o łącznej wartości eksportu wynoszącej 20,5 mln USD, co stanowi wzrost o 28,1% w porównaniu z wrześniem.
 |
| Eksport cynamonu przyniósł ponad 220 milionów dolarów. |
W regionie azjatyckim jedynie eksport do Indii spadł o 10,8% do 2600 ton, podczas gdy eksport na inne rynki gwałtownie wzrósł, np. do Indonezji (wzrost o 93,2%), Korei Południowej (wzrost o 225,8%), Pakistanu (wzrost o 242%) i Bangladeszu (wzrost o 900%).
Drugim co do wielkości rynkiem eksportowym cynamonu dla Wietnamu w październiku były Stany Zjednoczone, z wynikiem 847 ton, co oznacza wzrost o 24% w porównaniu z poprzednim miesiącem.
Pod koniec października 2023 r. Wietnam wyeksportował 74 744 ton cynamonu o łącznej wartości eksportu wynoszącej 220,3 mln USD, co oznacza wzrost o 19,2% pod względem wolumenu, ale spadek o 1,3% pod względem wartości w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.
Średnia cena eksportowa cynamonu w pierwszych 10 miesiącach 2023 r. wyniosła 2948 USD za tonę, co oznacza spadek o 17,2% w porównaniu z analogicznym okresem w 2022 r.
Główne rynki eksportowe wietnamskiego cynamonu obejmują: Indie z 32 795 tonami, co stanowi 43,9% udziału w rynku i wzrasta o 24,7%; Stany Zjednoczone z 8379 tonami, co wzrasta o 11,2%; Bangladesz z 4780 tonami, co wzrasta o 25,7%; Brazylię z 2538 tonami, co wzrasta o 30,6%; oraz Indonezję z 2202 tonami, co wzrasta o 75,7%.
Do grona 5 największych eksporterów cynamonu zrzeszonych w Wietnamskim Stowarzyszeniu Pieprzu zaliczają się: Prosi Thang Long z 11 971 tonami (spadek o 3%); Senspices Vietnam z 4360 tonami (wzrost o 49,9%); Son Ha Spices z 3868 tonami (spadek o 5,5%); Olam Vietnam z 2551 tonami (spadek o 35,8%); i Expo Commodities z 2483 tonami (wzrost o 61,4%).
Pan Nguyen Nhu Tiep, Dyrektor Departamentu Jakości, Przetwórstwa i Rozwoju Rynku ( Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ), stwierdził, że ze względu na rosnące zapotrzebowanie na surowce w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym, wietnamski cynamon i anyż gwiazdkowy cieszą się obecnie dużym zainteresowaniem w wielu regionach Azji Południowej (Indie, Bangladesz), na Bliskim Wschodzie (ZEA, Pakistan), Azji Wschodniej (Japonia, Tajwan (Chiny), Korea Południowa), Stanach Zjednoczonych i krajach Unii Europejskiej (UE).
Wciąż brakuje krajowego kierunku strategicznego w zakresie zrównoważonego rozwoju.
Według pana Le Viet Anha, szefa biura Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu, w Wietnamie uprawia się obecnie około 166 875 hektarów cynamonu, co daje 45 000 ton plonów. Popyt na przyprawy na różnych rynkach utrzymuje się na wysokim poziomie… dlatego Wietnam ma korzystną pozycję w eksporcie przypraw, zwłaszcza dzięki umowom o wolnym handlu, takim jak EVFTA i CPTPP.
Jednak wietnamski przemysł przyprawowy wciąż stoi przed wieloma wyzwaniami. W szczególności przemysł cynamonowy wciąż nie ma krajowego strategicznego kierunku zrównoważonego rozwoju. Jednocześnie firmom wciąż brakuje technologii i kapitału, aby inwestować w głębokie przetwarzanie w celu zwiększenia wartości produktu.
Niestabilność geopolityczna prawdopodobnie będzie nadal powodować wahania cen, a nie czynniki popytu i podaży. Tymczasem konkurencja ze strony innych krajów produkujących, takich jak Indonezja i Chiny, pozostaje nieustająca.
Co więcej, nieprzewidywalna natura zmian klimatycznych będzie stanowić poważne wyzwanie dla rolnictwa na całym świecie, podczas gdy stale rosnące koszty będą miały znaczący wpływ na podaż…
Mówiąc o trendach rynkowych, pan Le Viet Anh stwierdził, że obecne i przyszłe trendy na światowym rynku przypraw to: zielona konsumpcja, redukcja emisji dwutlenku węgla, produkty z możliwością śledzenia pochodzenia, zapewnienie jakości, produkty o wartości dodanej, produkty organiczne itp.
W tej sytuacji, aby zwiększyć eksport na różne rynki, pan Viet Anh uważa, że istnieje tylko jeden sposób: poprawa jakości i obniżenie kosztów produkcji, aby tworzyć produkty o wysokiej wartości, wysokiej jakości i bardziej konkurencyjne. Wymaga to dywersyfikacji produktów, rynków i regionów rozwoju.
Firmy powinny bardziej skupić się na strategiach usprawniających proces głębokiego przetwarzania, zwłaszcza w przypadku przypraw przetwarzanych „od pola do stołu”. Utrzymanie stabilnego areału upraw przypraw, zgodnie z planem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, jest kluczowe. W szczególności potrzebny jest kompleksowy plan dotyczący obszarów uprawy i produkcji, aby zapewnić inwestorów i zachęcić do długoterminowych strategii inwestycyjnych…
Z perspektywy rynku, Tran Van Cong, wietnamski doradca ds. rolnictwa przy Unii Europejskiej (UE), zauważył, że Europa jest jednym z czołowych importerów przypraw i aromatów, odpowiadając za około jedną czwartą światowego importu, przy czym ponad 95% importu spoza Europy pochodzi z krajów rozwijających się.
Import z samych krajów rozwijających się osiągnął wartość 1,8 mld euro, co stanowi 60% całkowitego importu Europy w latach 2019-2021, co oznacza wzrost o 9% rocznie. Co więcej, średnia cena importu w Europie jest wyższa niż w większości innych regionów. To sprawia, że Europa jest rynkiem docelowym dla eksporterów z krajów rozwijających się.
Eksport na ten rynek wymaga jednak spełnienia szeregu wymogów, takich jak ścisła kontrola substancji toksycznych, alergenów, pozostałości pestycydów, obróbka cieplna, kwarantanna roślin, certyfikacja bezpieczeństwa żywności i przejrzysty łańcuch dostaw.
Jeśli chodzi o inny kluczowy rynek dla wietnamskich przypraw, Stany Zjednoczone, Pham Quang Huy, wietnamski doradca ds. rolnictwa w USA, stwierdził, że popyt na przyprawy na tym rynku gwałtownie rośnie ze względu na potrzebę wzmocnienia odporności i ochrony zdrowia konsumentów w erze po Covid-19.
Aby zwiększyć udział Wietnamu w rynku przypraw i uczynić go preferowanym miejscem docelowym w globalnym łańcuchu dostaw przypraw, pan Pham Quang Huy zasugerował, że oprócz produktów surowych, konieczna jest dywersyfikacja produktów przyprawowych, aby zaspokoić potrzeby przemysłu spożywczego, kosmetycznego i farmaceutycznego.
Zdaniem pana Pham Quang Huy rośliny przyprawowe nie tylko mają wartość ekonomiczną, ale również posiadają cenne, rodzime zasoby genetyczne, pomagając w łagodzeniu ubóstwa i przyczyniając się do zachowania różnorodności biologicznej pod koronami drzew. Są to ważne czynniki, które przedsiębiorstwa mogą uwzględnić, aby promować wietnamskie produkty przyprawowe w obliczu tendencji rynku amerykańskiego zmierzających w kierunku zielonej konsumpcji, ochrony środowiska i redukcji emisji.
Link źródłowy
Komentarz (0)