Zwiększ dochody z bezpiecznych warzyw

Po zakończeniu w 2021 r. projektu bezpiecznej uprawy warzyw sponsorowanego przez Ambasadę Nowej Zelandii lokalna ludność kontynuowała jego utrzymanie, aby poprawić efektywność ekonomiczną .

Pan Dang Van Khanh (wieś K3), osoba zaangażowana w bezpieczną uprawę warzyw w gminie Vinh Son, powiedział: Po zakończeniu projektu mieszkańcy stopniowo zapoznali się z bezpiecznymi technikami uprawy warzyw, w tym wielu warzyw uprawianych w klimacie umiarkowanym. Niektóre gospodarstwa domowe we wsiach K3 i K2 nadal uprawiają bezpieczne warzywa, które trafiają na rynek.

Pani Dinh Thi Boi dba o rodzinny ogród warzywny w klimacie umiarkowanym. **Zdjęcie: D.T.**

Pani Dinh Thi Boi (w wiosce K3) na obszarze ponad 4 sao ziemi uprawiała wcześniej jedynie fasolkę szparagową i czarną, co wiązało się z dość niestabilnymi dochodami. Uczestnicząc w projekcie bezpiecznej uprawy warzyw, sponsorowanym przez Ambasadę Nowej Zelandii, zdobyła przeszkolenie w zakresie technik i zapoznała się z nowymi metodami uprawy, dzięki czemu śmiało przeszła na uprawę warzyw umiarkowanych, takich jak kalafior, kapusta, marchew, sałata itp.

Dzięki wytrwałości w nauce i zdobywaniu doświadczenia praktycznego udało się jej stopniowo pokonać szkodniki i choroby, a produkcja stała się coraz bardziej stabilna.

Jej produkty warzywne nie tylko zaspokajają potrzeby lokalnej społeczności, ale firmy i agenci zamawiają je także w ilościach od kilkudziesięciu do kilkuset kilogramów.

„Dzięki wsparciu wielu osób moje dochody z uprawy bezpiecznych warzyw są coraz bardziej stabilne. Z kilkuset metrów kwadratowych, które zajmowałam w ramach projektu, zwiększyłam teraz powierzchnię uprawy bezpiecznych warzyw do 1000 ^metrów kwadratowych. Czuję się też pewniej i jestem bardziej zaangażowana w ten zawód na dłużej” – powiedziała pani Boi.

Wiele innych gospodarstw domowych w Vinh Son również aktywnie zmienia strukturę swoich upraw. Pan Bui Ngoc Thanh (z wioski K2) jest typowym przykładem. Początkowo obsiał zaledwie kilka akrów warzywami, stosując metodę przemiennego sadzenia, aby ograniczyć chwasty i zapewnić plony przez cały rok. Następnie powiększył obszar uprawy warzyw w strefie umiarkowanej do prawie 2 hektarów.

Dzięki powiązaniu z działalnością lokalnej turystyki produkty warzywne pana Thanha mają swoje zalety – są częściowo sprzedawane turystom, którzy przyjeżdżają, aby zobaczyć Vinh Son, a częściowo sprzedawane w sklepach i mini supermarketach w celu sezonowego spożycia.

Z tego powodu, w okresie Nowego Roku Księżycowego w 2025 roku, pan Thanh zainwestował w uprawę 1000 m² truskawek połączoną z turystyką empiryczną. „Turyści przybywający do Vinh Son nie tylko podziwiają kwitnące wiśnie, ale także mają okazję do zbierania truskawek w ogrodzie. Im więcej turystów przyjedzie i doświadczy tego miejsca, tym bardziej znane będą lokalne produkty rolne , zwłaszcza bezpieczne warzywa, co otworzy nowe możliwości konsumpcji” – powiedział pan Thanh.

Według pana Dinh Cu – wiceprzewodniczącego Komitetu Ludowego Gminy Vinh Son – wstępne wyniki wskazują, że warzywa uprawiane w klimacie umiarkowanym są w pełni odpowiednie dla lokalnego klimatu i gleby. Uznając to za jeden z głównych kierunków, gmina w najbliższym czasie będzie współpracować z wyspecjalizowanymi jednostkami w celu transferu osiągnięć naukowych i technologicznych oraz budowania powiązań między producentami warzyw a przedsiębiorstwami konsumpcyjnymi w celu stabilizacji produkcji.

„Dzięki projektowi bezpiecznej produkcji warzyw ludzie zmienili swoje myślenie i metody pracy, stali się bardziej proaktywni w produkcji i wiedzą, jak wykorzystać klimat i ziemię do rozwoju czystego rolnictwa. W dłuższej perspektywie warzywa i drzewa owocowe strefy umiarkowanej nie tylko zapewniają ludziom stabilne źródło utrzymania, ale mogą być również łączone z ekoturystyką, przyczyniając się pozytywnie do lokalnego rozwoju społeczno-gospodarczego” – podkreślił pan Cu.

Urzędnicy Departamentu Ekonomicznego gminy Vinh Son odwiedzili model uprawy warzyw w strefie umiarkowanej pani Dinh Thi Boi. **Zdjęcie: D.T.**

Jednak, aby zrealizować tę orientację, wciąż istnieje wiele trudności, które należy rozwiązać. Pan Le Van Thuan, Kierownik Wydziału Ekonomicznego Gminy Vinh Son, powiedział, że największym wyzwaniem jest obecnie woda do nawadniania. Miejscowość poszukuje odpowiednich źródeł kapitału, aby inwestować w systemy nawadniające, pomagając mieszkańcom w efektywniejszej uprawie.

Jednocześnie gmina uwzględnia w planowaniu rozwoju rolnictwa i leśnictwa także warzywa strefy umiarkowanej, w połączeniu z innymi ważnymi uprawami, takimi jak makadamia, durian, pomarańcza, cytryna, awokado...

Źródło: https://baogialai.com.vn/cai-thien-thu-nhap-tu-rau-an-toan-post567195.html