Prowincja Quang Nam znajduje się w południowo-centralnym regionie Wietnamu, w kluczowej strefie ekonomicznej Wietnamu Centralnego. Leży 820 km na północ od Hanoi, 60 km na północ od Da Nang i 900 km na południe od Ho Chi Minh. Quang Nam graniczy z prowincjami Da Nang, Thua Thien Hue, Kon Tum i Quang Ngai, mając 125 km linii brzegowej i prawie 160 km granicy z Laosem. Stolicą prowincji jest miasto Tam Ky, a także obejmuje starożytne miasto Hoi An, miasto Dien Ban i 15 dystryktów. Quang Nam jest również domem dla największej liczby obiektów światowego dziedzictwa UNESCO w kraju, w tym starożytnego miasta Hoi An i sanktuarium My Son. Quang Nam ma dwie pory roku: deszczową (październik-grudzień) i suchą (luty-sierpień), na które wpływa północna zima. Średnia roczna temperatura wynosi 26°C, z minimalną temperaturą około 12°C. Pogoda przez cały rok jest zróżnicowana, z obfitymi opadami deszczu. Najlepszy czas na odwiedzenie Quang Nam to okres od lutego do końca lata.
Przenosić
Do Quang Nam można dotrzeć na wiele sposobów, m.in. drogą lądową, koleją, drogą morską i lotniczą. Podróż samolotem jest jedną z opcji.
Lotnisko Chu Lai. Zdjęcie: Luu Bang
Odwiedzający Quang Nam mogą wylądować na lotnisku Da Nang lub Chu Lai. Wybierz lotnisko, które najlepiej odpowiada Twojemu celowi podróży. Podróżując do Hoi An, zaleca się lot do Da Nang i podróż drogą lądową przez około 30 km, podczas gdy Chu Lai jest oddalone o 70 km od Hoi An. Miasto Tam Ky jest oddalone o około 25 km od lotniska. Krajowe linie lotnicze Vietjet Air, Vietnam Airlines i Bamboo Airways latają do Da Nang codziennie z Hanoi i Ho Chi Minh City, oferując wiele lotów. Ceny biletów lotniczych w obie strony wahają się od 2,5 miliona do 5 milionów VND, w zależności od pory roku. Vietnam Airlines to jedyne krajowe linie lotnicze obsługujące loty do Chu Lai, a ceny biletów w obie strony zaczynają się od 2,5 miliona VND. Kolej: Pociągi Thong Nhat odjeżdżające z Hanoi i Ho Chi Minh City (SE 1-2, SE 3-4, SE 5-6, SE 7-8 i SE 11-12) zatrzymują się na stacji Tam Ky. Ceny biletów kolejowych w obie strony wahają się od 1,5 miliona do 2,7 miliona VND, w zależności od rodzaju pociągu, wagonu i miejsca siedzącego. Autostrada krajowa 1A i autostrada Ho Chi Minh przebiegają przez prowincję Quang Nam, co ułatwia podróżowanie turystom ze wszystkich trzech regionów kraju. Połączenia autobusowe z Da Nang do Hoi An lub Tam Ky oferują różne firmy, takie jak Hoi An Express, Queen Cafe, Dong Hanh Travel Bus, Hanh Cafe, Sinh Cafe, Ha Linh i Truong Thinh. Obejmują one limuzyny lub autobusy 45-osobowe, a ceny biletów wahają się od 100 000 do 150 000 VND za podróż.
Autobus kursuje na trasie Da Nang - Hoi An.
Autobus linii 14 kursuje między centrum Da Nang a Hoi An i z powrotem, odjeżdżając co 15-20 minut. Cena biletu wynosi 30 000 VND. Podróż trwa około 1 godziny i 15 minut. Istnieje przesiadka z Tam Ky do Hoi An. Taksówki lub prywatne pojazdy 5-7-osobowe na trasie Da Nang-Hoi An kosztują od 200 000 VND. Alternatywnie turyści mogą wybrać przejazdy grupowe z dworca kolejowego lub lotniska. Morskie i śródlądowe drogi wodne Quang Nam obejmują port Truong Hai w Otwartej Strefie Ekonomicznej Chu Lai. Jednak port ten jest przeznaczony tylko dla dużych statków towarowych. Statki turystyczne zazwyczaj cumują w portach w Thua Thien Hue lub Da Nang, skąd turyści podróżują drogą lądową. Z plaży Cua Dai turyści mogą dotrzeć na wyspę Cham małą łodzią motorową (kanoe) udostępnianą przez różnych przewoźników. Rejsy odbywają się codziennie w godzinach od 7:30 do 17:00. Cena biletu wynosi 100 000 VND za osobę za przejazd.
Zakwaterowanie
Jako prowincja z prężnie rozwijającą się branżą turystyczną, Quang Nam może poszczycić się dużą liczbą pokoi hotelowych, kwater prywatnych i ośrodków wypoczynkowych. Sektor wypoczynkowy jest wśród nich najbardziej rozwinięty, z dziesiątkami ośrodków położonych głównie wzdłuż wybrzeża Ha My, An Bang, Cua Dai i Thang Binh.
Four Seasons Resort The Nam Hai
Four Seasons Resort The Nam Hai to najbardziej luksusowy ośrodek w Quang Nam, z cenami pokoi wahającymi się od około 20 milionów VND do ponad 100 milionów VND za noc. W innych nadmorskich ośrodkach, takich jak Victoria Hoi An Beach Resort & Spa, Palm Garden Resort & Spa, Wyndham Hoi An Royal Beachfront Resort & Villas, Citadines Pearl Hoi An, Vinpearl Resort & Golf Nam Hoi An, Hoiana Hotel and Suites, Hoi An Beach Resort i Tui Blue Nam Hoi An, ceny wahają się od 1 do 5 milionów VND za noc. Na terenie starego miasta Hoi An znajduje się wiele nadrzecznych kurortów i butikowych hoteli, które cieszą się wysokimi ocenami turystów, takich jak La Siesta Hoi An Resort & Spa, RiverTown Hoi An Resort & Spa, Allegro Hoi An Luxury Hotel & Spa, Little Hoi An Hotel & Spa, Lantana Boutique Hoi An Hotel, Almanity Hoi An Resort & Spa i Vinh Hung Riverside Resort, w których ceny pokoi wahają się od 1 do 2 milionów VND za noc.
Ośrodek wypoczynkowy i spa La Siesta Hoi An
Ponadto Hoi An oferuje wiele noclegów u rodzin i mniejszych hoteli, w cenach od około 300 000 VND do poniżej 1 miliona VND za noc. W mieście Tam Ky turyści mogą wybierać spośród takich hoteli jak Muong Thanh Grand Quang Nam, Ban Thach Riverside Hotel & Resort, Tam Thanh Beach Resort & Spa oraz Phu Long Tam Ky Hotel & Restaurant, w których ceny pokoi wahają się od 500 000 VND do 1,2 miliona VND za noc.
Zwiedzanie
Stare Miasto w Hoi An
Stare Miasto w Hoi An. Zdjęcie: NickM
Hoi An to zdecydowanie obowiązkowy punkt zwiedzania w Quang Nam. To jedno z dwóch miejsc w prowincji wpisanych na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, szczycące się bogactwem dobrze zachowanej starożytnej kultury i architektury. Hoi An to również cel podróży dla miłośników jedzenia, mody i fotografów. Hoi An oferuje wiele pysznych i wyjątkowych dań, takich jak makaron Cao Lau, makaron Quang, Banh Dap (ciastka ryżowe) i Banh Bao (bułeczki na parze). Hoi An zachwyca również pięknymi ulicami, starożytnymi żółtymi murami i pokrytymi mchem dachówkami. Starożytne miasto Hoi An jest uważane przez zagranicznych turystów za „najpiękniejsze miasto”, oferując popularne usługi, takie jak krawiectwo i szewstwo. Las kokosowy w Zatoce Mau to kolejna atrakcja.
Las kokosowy Bay Mau. Zdjęcie: Quynh Tran
Las Kokosowy Bay Mau (Las Kokosowy Cam Thanh) to znany ośrodek ekoturystyki, położony około 3 km od centrum starożytnego miasta Hoi An. Goście mogą tu wybrać się na rejs łodzią przez bujny, zielony las kokosowy w spokojnej okolicy, podziwiać tradycyjne tańce i wyścigi łodzi wiklinowych oraz skosztować lokalnych specjałów. Opłata za wstęp wynosi 30 000 VND od osoby. Wynajem łodzi wiklinowej kosztuje od 150 000 do 200 000 VND za łódź. Godziny otwarcia: codziennie od 7:00 do 17:00. Sanktuarium Mojego Syna
Sanktuarium My Son. Zdjęcie: Tuan Dao
Sanktuarium My Son znajduje się w dystrykcie Duy Xuyen, 40 km od Hoi An. Było to hinduskie sanktuarium starożytnego Królestwa Czampa. Obszar ten został odkryty przez grupę francuskich żołnierzy w 1885 roku, a następnie odwiedziło go wielu innych badaczy i archeologów. Sanktuarium My Son położone jest w dolinie o średnicy około 2 km, otoczonej... Miejsce to jest pagórkowatym terenem obejmującym 70 struktur świątynnych i wieżowych podzielonych na kilka skupisk. Każde skupisko składa się z głównej świątyni otoczonej mniejszymi wieżami. Główna świątynia symbolizuje górę Meru, centrum wszechświata, miejsce spotkań bóstw i kult boga Śiwy. Style architektoniczne tutaj dzielą się na sześć typów: starożytny, Hoa Lai, indochiński, My Son, Po Nagar i Binh Dinh. Typowe motywy to kwiaty i liście, zwierzęta, takie jak słonie lub lwy, wizerunki Kala-Makara (symbole ludu Czampa), tancerki Apsara, muzycy, bóstwa strażnicze lub potwór morski Makara. Miejsce jest otwarte od 6:00 do 17:00, od poniedziałku do niedzieli. Cena biletu: 100 000 VND (wietnamski) i 150 000 VND (cudzoziemcy).
Wyspa Cham
Wyspa Cham, położona prawie 20 km od centrum Hoi An, zajmuje powierzchnię około 15,5 km² i jest domem dla 3000 osób. Szczyci się niemal nienaruszonym ekosystemem morskim z 950 gatunkami życia wodnego, w tym wieloma rzadkimi gatunkami ryb i koralowców. Wyspa jest również idealnym miejscem na jednodniowe wycieczki. Pagoda Hai Tang, schron przeciwburzowy, starożytna studnia Cham i stanowisko historyczne Bai Ong to tylko niektóre z atrakcji na wyspie. Turyści mogą łowić ryby i kalmary, nurkować z rurką, podziwiać rafy koralowe i delektować się świeżymi owocami morza. Na wyspie nie ma hoteli; osoby chcące przenocować powinny wcześniej skontaktować się z lokalnymi mieszkańcami.Wioska murali Tam Thanh
Wioska z muralem Tam Thanh widziana z góry. Zdjęcie: Dac Thanh
Wioska Murali Tam Thanh znajduje się w wiosce Hoa Trung w gminie Tam Thanh, około 7 km od miasta Tam Ky. Wioska leży z jednej strony nad morzem, a z drugiej nad rzeką Truong Giang. Wioska zachwyca około 30 malowniczymi muralami pokrywającymi stare mury. Skupione razem domy tworzą tętniącą życiem, malowniczą scenerię. Murale w wiosce rybackiej przedstawiają krajobrazy, życie, ludzi i życie morskie.
Jednak murale, stworzone w 2021 roku, ostatnio wyblakły, zostały wymazane lub przemalowane, co spowodowało ogólne pogorszenie. Plaże Cua Dai, Ha My, An Bang i Thang Binh są znane w prowincji Quang Nam. Wszystkie są pięknymi plażami z czystą, błękitną wodą, białym piaskiem i łagodnymi zboczami, idealnymi do pływania. Spośród nich Cua Dai jest najbardziej rozwinięta turystycznie, ale w ciągu ostatnich 10 lat ucierpiała z powodu erozji, a fale zmywają setki metrów lądu każdego roku. Władze lokalne zainwestowały setki miliardów dongów w wysiłki mające na celu uratowanie Cua Dai. W 2022 roku zbudowano ponad 2 km zatopionego falochronu i zrzucono około 500 000 m³ piasku, aby przywrócić plażę po latach erozji. Cua Dai stopniowo się odradza. Ponadto istnieje kilka mniejszych plaż, takich jak Rang Beach i Tam Thanh Beach.
Widok na plażę An Bang. Zdjęcie: Hongtham
Położony 7 km od centrum miasta Tam Ky, Pomnik Narodowy Jeziora Phu Ninh to popularny cel ekoturystyki w prowincji Quang Nam. Dzięki chłodnemu klimatowi, dziewiczemu lasowi, ponad 20 dużym wyspom i naturalnym źródłom mineralnym, odwiedzający mogą swobodnie zwiedzać, cieszyć się bujną zielenią i brać udział w różnych grach i zajęciach na świeżym powietrzu. ( Podpis pod zdjęciem: Pomnik Matki Thu)
Pomnik Matki Thu. Zdjęcie: Archiwum.
Quang Nam szczyci się nie tylko naturalnymi i kulturowymi atrakcjami turystycznymi, ale także zabytkami, z których najbardziej znanym jest Pomnik Matki Thu. Położony w gminie Tam Phu, w mieście Tam Ky, pomnik ten jest największym w Azji Południowo-Wschodniej. Upamiętnia bohaterską wietnamską matkę Nguyen Thi Thu, która straciła dziewięciu synów, zięcia i dwóch wnuków w wojnach o niepodległość Francji i Ameryki. Główny posąg, mierzący 18,5 metra wysokości i wykonany z granitu przywiezionego z Binh Dinh, przedstawia matkę z wyciągniętymi ramionami, obejmującą swoje dzieci. Obok głównego posągu znajdują się mniejsze posągi, rozciągające się w kształcie łuku o szerokości 120 metrów. Wioska garncarska Thanh Ha to kolejna atrakcja turystyczna Quang Nam, prezentująca tradycyjne wioski rzemieślnicze. Można tu podziwiać wykwintne wyroby ceramiczne wytwarzane przez utalentowanych rzemieślników z Thanh Ha. Można również tworzyć własne wyroby na pamiątkę lub przywieźć je rodzinie i przyjaciołom. Miasto Tam Ky
Widok miasta Tam Ky z góry. Zdjęcie: BV
W mieście Tam Ky turyści mogą odwiedzić Muzeum Prowincji Quang Nam, tunel Ky Anh i wieżę Chien Dan. Wspomniane atrakcje turystyczne, takie jak pomnik Matki Thu, plaża Tam Thanh, wioska murali Tam Thanh i jezioro Phu Ninh, znajdują się zaledwie kilka kilometrów od centrum miasta.
Kuchnia jako sposób gotowania
Pieczona cielęcina z Cau Mong
Pieczona cielęcina z Cau Mong podawana jest z papierem ryżowym, świeżymi warzywami i fermentowanym sosem rybnym. Zdjęcie: Linh Huong
Pieczona cielęcina to popularne danie w centralnych prowincjach Wietnamu, ale najsmaczniejsze i najsłynniejsze znajduje się w Cau Mong, gminie Dien Phuong, mieście Dien Ban. Podróżując drogą krajową 1A, zobaczysz liczne restauracje serwujące pieczoną cielęcinę, wszystkie tętniące życiem klientów. Cielęta w wieku około 4-5 miesięcy i ważące 50-60 kg są ubijane, ich wnętrzności usuwane, faszerowane ziołami o działaniu odświeżającym, takimi jak trawa cytrynowa i limonka, a następnie zszywane drutem. Długi patyczek nabija się wzdłuż ciała cielęcia i umieszcza nad średnio gorącym ogniem węglowym, aby je upiec. Podczas pieczenia cielę obraca się, aby upewnić się, że mięso jest średnio wysmażone, delikatne i słodkie, ze złocistobrązową skórką. Po upieczeniu cielęcinę kroi się na duże kawałki i prezentuje w szklanej gablocie. Gdy klient zamówi cielęcinę, jest ona cienko krojona i układana na talerzu. Pieczoną cielęcinę najlepiej smakuje z fermentowanym sosem rybnym z centralnej części Wietnamu, świeżymi warzywami i rolkami papieru ryżowego.
Makaron Quang (Mì Quảng) pochodzi z Quang Nam – Da Nang (dawniej). Jest wytwarzany z drobno zmielonej mąki ryżowej zmieszanej z wodą z nasion gardenii i jajek, aby uzyskać żółty kolor, a następnie układany warstwami i krojony na makaron o grubości 5-10 mm. Pod makaronem znajdują się różne świeże warzywa; typowy styl Quang Nam wymaga dziewięciu rodzajów, aby uzyskać pożądany smak: bazylia, sałata, młoda kapusta, blanszowane (lub surowe) kiełki fasoli, kolendra, mięta, posiekana szczypiorek i cienko pokrojone kwiaty bananowca. Podaje się go z wieprzowiną, krewetkami, kurczakiem, rybą wężogłową i jajami przepiórczymi. Inne dodatki to kruszone prażone orzeszki ziemne i pasta chili. Bulion, zwany „nuoc nhan”, jest gęsty i skoncentrowany. Miskę makaronu Quang zawsze podaje się z krakersami ryżowymi. Cao Lau jest uważane za specjalność Hoi An. Danie składa się z grubego makaronu podawanego z krewetkami, wieprzowiną, różnymi świeżymi warzywami i odrobiną bulionu. Żółty kolor makaronu pochodzi z mąki zmieszanej z popiołem z lokalnej rośliny. Nazwa „Cao Lau” oznacza przysmak spożywany na wysokim piętrze. Goście mogą delektować się posiłkiem, podziwiając z góry piękną panoramę Hoi An. Cao Lau pochodzi z XVII wieku, kiedy chińscy i japońscy kupcy przybyli do Hoi An w celach handlowych. Danie to jest uważane za połączenie kuchni chińskiej i japońskiej. Później Cao Lau zostało dostosowane do wietnamskich gustów i stało się specjalnością Wietnamu Środkowego. Tam Ky i Hoi An to dwa miejsca słynące z kurczaka z ryżem. Dekady temu kurczak z ryżem był sprzedawany przez ulicznych sprzedawców na ulicach i w zaułkach. Stopniowo danie zyskało popularność w większych restauracjach. Prawdziwie autentyczny talerz kurczaka z ryżem musi spełniać kilka kryteriów: kleisty, aromatyczny ryż, jędrne i aromatyczne mięso kurczaka, pikantne podroby kurczaka, chrupiąca i kwaśna papaja, kolendra i oczywiście odrobina sosu chili. Do gotowania ryżu używa się bulionu z kurczaka; gdy ryż stanie się matowo biały, a ziarna lekko suche, dodaje się sok z kurkumy i dobrze miesza, aby nadać ryżowi żółty kolor.
Oprócz wyżej wymienionych dań firmowych, Quang Nam oferuje również popularne dania kuchni środkowego Wietnamu, takie jak roladki z papieru ryżowego z wieprzowiną, banh canh (zupa z makaronem ryżowym), banh mi (wietnamska bagietka), banh bot loc (pierożki z tapioki) i nem nuong (grillowane szaszłyki wieprzowe).
Notatka
Jeśli odwiedzisz Quang Nam w porze deszczowej (wrzesień-styczeń), możesz trafić na ulewne deszcze, a nawet burze i powodzie trwające kilka dni, które mogą utrudnić podróżowanie.
Komentarz (0)