Warzywa, owoce i inne produkty pochodzenia roślinnego są nie tylko bogate w błonnik, witaminy i minerały, ale także dostarczają mnóstwo przeciwutleniaczy. W szczególności żelazo i kwas foliowy to składniki odżywcze, które pomagają organizmowi w produkcji czerwonych krwinek i wspierają transport tlenu w organizmie, według serwisu Healthline (USA).
Buraki, dzięki dużej zawartości azotanów, pomagają rozszerzać naczynia krwionośne, poprawiając w ten sposób krążenie krwi.
Aby poprawić krążenie krwi, można wybierać następujące owoce i warzywa :
Jagody
Jagody zawierają składniki odżywcze, które poprawiają krążenie krwi i wspierają ogólny stan zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Do popularnych owoców jagodowych należą borówki, truskawki, winogrona i maliny. Wszystkie są bogate w przeciwutleniacze flawonoidowe, zwłaszcza antocyjany i proantocyjanidyny, które, jak wykazano, mają właściwości poprawiające krążenie krwi.
Badania pokazują, że jagody rozszerzają tętnice, redukując odkładanie się blaszek miażdżycowych, a tym samym poprawiając przepływ krwi. Ponadto borówki są wyjątkowo bogate w przeciwutleniacze, które pomagają redukować stany zapalne w organizmie. Truskawki są dobrym źródłem witaminy C, wspomagającej funkcje odpornościowe i produkcję kolagenu.
Czosnek
Czosnek zawiera związek zwany allicyną, który pomaga rozszerzać naczynia krwionośne. Kiedy naczynia krwionośne się rozszerzają, krew przepływa swobodniej. Niektóre badania pokazują, że czosnek nie tylko poprawia krążenie krwi, ale także obniża ciśnienie krwi i zapobiega tworzeniu się zakrzepów.
Ponadto czosnek ma właściwości przeciwzapalne i obniża poziom cholesterolu, przyczyniając się tym samym do poprawy ogólnego stanu zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Czosnek jest wykorzystywany na wiele różnych sposobów, od siekanego jako przyprawa po spożywanie na świeżo.
zielone warzywa
Liściaste warzywa zielone, takie jak jarmuż, szpinak i kapusta włoska, są bogate w witaminę K. Witamina K pomaga zapobiegać powstawaniu zakrzepów krwi i poprawia krążenie. Wysoka zawartość błonnika i witamin w liściastych warzywach zielonych wspomaga również zdrowie układu sercowo-naczyniowego, kontroluje poziom cukru we krwi, poprawia trawienie i obniża poziom cholesterolu.
Burak
Buraki to roślina o bardzo wysokim stężeniu azotanów. Gdy azotany dostają się do organizmu, przekształcają się w tlenek azotu. Substancja ta rozszerza naczynia krwionośne, zwiększając przepływ krwi i skutecznie dostarczając tlen do tkanek. Efekt ten pomaga obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
Oprócz azotanów, buraki są również bogate w błonnik, witaminę C, kwas foliowy i potas. Według Healthline wszystkie te składniki odżywcze odgrywają ważną rolę w ogólnym zdrowiu.
Link źródłowy







Komentarz (0)