(Gazeta Quang Ngai ) – Podążając za trendem startupów, pani Ho Thi Phuong Oanh (33 lata), mieszkanka dzielnicy Nghia Lo (miasto Quang Ngai), otworzyła kawiarnię Hanji. Ta kawiarnia, z silnymi elementami kultury koreańskiej, przyciąga wielu młodych ludzi, którzy chcą się w niej rozwijać.
![]() |
| Pani Ho Thi Phuong Oanh przygotowuje mleko roślinne dla klientów. |
Wrażenia z domów Hanok
Kawiarnia Hanji, położona w dzielnicy mieszkalnej Bau Giang – Cau Moi, w Grupie 1, w okręgu Nghia Lo, szczyci się rustykalnym i delikatnym wystrojem. Kawiarnia robi wrażenie swoim domem zaprojektowanym w stylu Hanok – tradycyjnym koreańskim domu. Zakrzywiony dach pokryty dachówką, duże, przeszklone okna i niskie, drewniane stoliki pozwalają klientom cieszyć się autentyczną atmosferą Hanok. Wnętrze, utrzymane w brązowych odcieniach drewna, tworzy charakterystyczną kolorystykę.
Pani Ho Thi Phuong Oanh powiedziała, że dom powstał z pasji do poznawania kultur krajów azjatyckich, w tym kultury koreańskiej. To kraj, który ma wiele wspólnego z kulturą wietnamską.
Hanok to nazwa tradycyjnych domów w tym kraju, popularnych od czasów dynastii Joseon (1392-1910). Domy są projektowane z myślą o klimacie, spokojnym stylu życia i szacunku do natury.
Jeśli chodzi o Hanji, nazwę wybraną przez panią Oanh dla sklepu, pochodzi ona od nazwy tradycyjnego papieru. Głównym składnikiem jest włókno morwy, rosnącej w wysokich górach skalistych. Dzięki wysokiej trwałości, gładkości i oddychalności, Hanji jest używany nie tylko do kaligrafii i malarstwa, ale także do okładania ścian, ozdabiania drzwi, lampionów, pamiątek, a nawet ubrań. To unikatowy element kulturowy, który zawsze pojawia się podczas świąt i ważnych wydarzeń w tym kraju.
„Chcieliśmy zaoferować naszym klientom wyjątkową i nowatorską przestrzeń. Mając marzenie o otwarciu restauracji, wraz z mężem skrupulatnie poszukiwaliśmy materiałów, mebli i przedmiotów, które pasowałyby do tradycyjnej kultury koreańskiej. Dzięki wprawnym rękom projektantów i budowniczych to marzenie stało się rzeczywistością” – powiedziała pani Oanh.
![]() |
Doświadczenie noszenia tradycyjnych strojów.
Pani Oanh ukończyła Uniwersytet Przemysłowy w Ho Chi Minh i przez długi czas pracowała w spółce akcyjnej Quang Ngai Sugar. Później rzuciła pracę, aby realizować swoje marzenie o przedsiębiorczości. Odważnie zainwestowała w kawiarnię, odtwarzając tradycyjny koreański dom Hanok. Im więcej się uczyła, tym bardziej fascynowała ją tradycyjna kultura koreańska. Poza domami Hanok i papierem Hanji, szczególnie upodobała sobie Hanbok, tradycyjny strój, który ucieleśnia charakter i ducha Koreańczyków. „Hanbok to narodowy strój Korei. Damski Hanbok składa się z dwóch głównych części: Jeogori, krótkiej kurtki, i Chima, spódnicy z wysokim stanem. Męski strój jest prostszy. W zależności od wieku, noszący go mężczyźni dobierają różną biżuterię i dodatki, odzwierciedlając swój indywidualny styl i preferencje” – dodała pani Oanh.
Pani Oanh wyszukała w internecie i skontaktowała się z dostawcami, aby zamówić stroje na zamówienie. Dzięki temu młodzi ludzie mogli zdobyć nowe doświadczenia w tętniącej życiem przestrzeni kulturalnej Korei, a Koreańczycy mieszkający, studiujący i pracujący w Quang Ngai mogli odwiedzić kawiarnię i ukoić tęsknotę za domem. Wiele par i rodzin przychodzi do kawiarni, aby zrobić zdjęcia ślubne. „Uwielbiam prostotę i spokój Hanji. Piękne stroje i dodatki Koreanek sprawiły, że ja i moje przyjaciółki poczułyśmy się odświeżone, gdy je nosiłyśmy i uwieczniłyśmy piękne chwile. Wizyta w kawiarni pomogła mi lepiej zrozumieć tradycyjną kulturę naszego sąsiedniego kraju. To przyjemne i praktyczne doświadczenie” – powiedziała pani Nguyen Le Ai Diem (26 lat) z gminy Tinh Khe (miasto Quang Ngai).
Spacer po Ogrodzie Hanji w Hanboku to wspaniałe przeżycie. Można tu delektować się aromatycznymi napojami z krainy kimchi. Dla pani Oanh kawiarnia jest owocem miłości i pasji do tradycyjnej kultury Korei, o którą pieczołowicie dba każdego dnia, przyczyniając się do różnorodności kulturowej różnych krajów i grup etnicznych w jej ojczyźnie; jednocześnie odzwierciedla otwartość i szczerość mieszkańców Quang Ngai.
Tekst i zdjęcia: THIEN HAU
POWIĄZANE WIADOMOŚCI I ARTYKUŁY:
Źródło









Komentarz (0)