W przeciwieństwie do ludu Kinh, którego wegetariańskie ofiary często kojarzą się z buddyzmem i praktykami ascetycznymi, wegetariańskie ofiary ludu Tay i Nung w tej prowincji wywodzą się z rdzennych wierzeń ludowych i wykazują wyraźną warstwowość. W wierzeniach ludu Tay i Nung świat duchowy jest związany nie tylko z bezpośrednimi przodkami, ale także ze świętymi bytami związanymi z ziemią, wioskami, zawodami i pochodzeniem społeczności. Ta wiara znajduje odzwierciedlenie w aranżacji miejsca kultu w każdej rodzinie. Oprócz ołtarza przodków umieszczonego w najbardziej widocznym miejscu w domu, wiele rodzin ma również dodatkowe ołtarze dla Buddy, Matki Boskiej, patronki swojego zawodu i bóstw opiekuńczych. Ołtarze te są zazwyczaj mniejsze, ale umieszczone wysoko, głównie po lewej stronie, patrząc z zewnątrz; lub ustawione jako osobna sala kultu na wzgórzu za domem, zwrócona w tym samym kierunku co główny dom. Taka aranżacja nie tylko odzwierciedla porządek duchowy, ale także ukazuje wyraźne rozróżnienie między przestrzenią codziennego życia a przestrzenią sakralną w życiu ludu Tay i Nung.
Według dr. Hoang Van Pao, przewodniczącego Prowincjonalnego Stowarzyszenia Dziedzictwa Kulturowego i badacza kultury ludowej w prowincji Lang Son, wyższe ołtarze wewnątrz domu lub osobne pomieszczenie ołtarzowe za domem plemion Tay i Nung to miejsca, w których czczą oni zazwyczaj Buddę; Matkę Hoa, Hoa Vuong Thanh Mau (Me Nang); przodków z wielu pokoleń; założycieli zawodów takich jak szamani, cieśle i zielarze; mistrzów-założycieli grup etnicznych lub osoby o szczególnym statusie duchowym w linii przekazu (Dam). Nie każda rodzina czci wszystkie wymienione powyżej; w zależności od tradycji linii przekazu, historii duchowej i warunków życia, mogą czcić jedno lub kilka bóstw; liczba kadzielnic jest również elastycznie dostosowywana do ich potrzeb.
W systemie kultu ludu Tay i Nung, ofiary wegetariańskie zajmują szczególne miejsce. W święta i festiwale, na najświętszych ołtarzach składane są wyłącznie ofiary wegetariańskie, takie jak zboża, owoce, herbata, woda itp., bez uboju zwierząt. Wyraźne rozróżnienie między ofiarami wegetariańskimi i mięsnymi jest uważane za ważną zasadę, demonstrującą szacunek dla porządku religijnego w rodzinie. Według ludu Tay i Nung, istoty boskie nie uczestniczą w ofiarach materialnych, lecz świadczą o szczerości, czystości i powadze tych, którzy je składają.
Podczas gdy wegetariańskie ofiary w 15. i 1. dniu miesiąca księżycowego są zazwyczaj przygotowywane w prosty i rutynowy sposób, wegetariańskie ofiary w czasie Nowego Roku Księżycowego są bardziej wyszukane, skrupulatne i uroczyste, przekazując życzenia błogosławieństwa i pokoju w nowym roku. Od popołudnia 30. dnia miesiąca księżycowego rodziny przygotowują ofiary z produktów ściśle związanych z tradycyjną produkcją rolną , takich jak wino z kleistego ryżu, pięciokolorowy kleisty ryż, wegetariańskie banh chung (ciastka ryżowe), khau sli (ciastka z mąki ryżowej), banh phong (chrupki ryżowe), banh khao (ciastka z mąki ryżowej), owoce itp., aby złożyć je na wegetariańskim ołtarzu. Większość ofiar jest przygotowywana przez samą rodzinę, pokazując jej szacunek. Każda ofiara niesie głębokie znaczenie: ziarna symbolizują obfitość i płodność; kleisty ryż i ciastka są ukoronowaniem pilnej i umiejętnej pracy; Herbata i woda symbolizują czystość i harmonię yin i yang, przekazując życzenia spokojnego i pomyślnego Nowego Roku.
Podczas obchodów Nowego Roku Księżycowego, przed ofiarowaniem dań mięsnych, rodziny zawsze najpierw składają ofiary wegetariańskie. Ofiary te nie są zbyt wyszukane; niektóre rodziny oferują kleisty ryż z cukrem, słodką owsiankę ryżową lub słodką zupę, podczas gdy inne po prostu małą porcję białego ryżu, talerz warzyw lub gotowanych warzyw korzeniowych i owoców oraz dzbanek gorącej herbaty. Przygotowanie jest jednak zawsze staranne i czyste. To zadanie zazwyczaj podejmują się starsze kobiety w rodzinie, takie jak babcia, matka lub najstarsza synowa. Podczas przygotowań nieustannie przypominają sobie nawzajem o dawnych tabu i zwyczajach. Dlatego ofiarowanie potraw wegetariańskich jest nie tylko rytuałem religijnym, ale także sposobem, w jaki ludy Tay i Nung przekazują i pielęgnują swoją wiedzę kulturową.
Opowiadając o tym zwyczaju, pani Le Thi Kim z wioski Dau Linh w gminie That Khe powiedziała: „W każdy Nowy Rok Księżycowy moja rodzina zawsze priorytetowo traktuje przygotowanie wegetariańskiego jedzenia, które ofiarowuje Buddzie w pierwszej kolejności. Chociaż współczesne życie sprawia, że na targu niczego nie brakuje, kilka rodzin z okolicy nadal spotyka się, aby przygotować „banh khao” i „banh phong” (tradycyjne wietnamskie ciastka ryżowe) na ceremonię. Rodzice i dzieci wspólnie idą na targ, prażą ryż, fermentują ciasto, formują ciastka i je zawijają… Ciepła, serdeczna atmosfera wzmacnia więzi rodzinne”.
Pani Sam Thi Xuan z wioski Binh Chuong w gminie Dinh Lap powiedziała: „W mojej rodzinie jest ktoś, kto praktykuje czary, więc oprócz ołtarza przodków mamy również osobny ołtarz. Jako osoba zaangażowana w przygotowania do rytuałów, od dwunastego miesiąca księżycowego, przypominam sobie o większej uważności, powstrzymywaniu się od zabijania zwierząt i unikaniu miejsc uważanych za nieczyste, takich jak cmentarze, szpitale, pogrzeby czy domy, w których ktoś jest chory. Nikt mnie do tego nie zmusza, ale dla mnie to sposób na zachowanie spokoju ducha i pełni skupienia podczas odprawiania rytuałów”.
Po Nowym Roku Księżycowym, ofiary wegetariańskie są zazwyczaj składane i rozdawane dzieciom i wnukom mieszkającym daleko, lub spożywane przez całą rodzinę, jako sposób na dzielenie się błogosławieństwami Nowego Roku i przesyłanie życzeń pomyślności. We współczesnym świecie wiele starożytnych rytuałów ludów Tay i Nung zostało uproszczonych, aby dostosować je do warunków życia, ale zwyczaj ofiarowywania potraw wegetariańskich jest nadal kultywowany przez rodziny. Nie jest to zwyczaj, który powstał przypadkowo, ale jest powiązany ze ściśle zorganizowanym systemem wierzeń, ukazującym wyraźne rozróżnienie między przodkami rodziny a bóstwami wyższej rangi, między życiem ludzkim a światem duchowym. W ten sposób przyczynia się on do pielęgnowania wartości humanistycznych w społecznościach Tay i Nung.
Source: https://baolangson.vn/cung-chay-net-dep-trong-ngay-tet-cua-nguoi-tay-nung-5070471.html
Komentarz (0)