Báo Lâm Đồng•16/06/2026
Dam Rong 2 ma duży potencjał rozwoju lokalnych produktów OCOP, takich jak kawa, durian itp.
W Hamlecie 2, Ro Men, sady ananasowe, będące obecnie w okresie zbiorów, stały się źródłem nadziei dla wielu gospodarstw domowych. Spółdzielnia Ananasowa Dam Rong, oparta na stosunkowo nowym modelu, udowodniła skuteczność łączenia produkcji.
Ponieważ gospodarstwa domowe opierały się na tradycyjnych metodach uprawy, jakość produktów była niespójna, a sprzedaż trudna. Jednak przystępując do spółdzielni, członkowie mogli wymieniać się wiedzą na temat technik uprawy, standaryzować procesy produkcyjne i wspierać się nawzajem w znajdowaniu stabilnych rynków zbytu dla swoich produktów.
Spółdzielnia, założona w 2021 r. przez 7 członków i 11 hektarów ziemi uprawnej, rozrosła się do 17 członków, którzy mają 23 hektary ziemi uprawnej pod ananasy miodowe; z czego 17 hektarów już produkuje owoce, a szacowany plon wynosi ponad 400 ton rocznie.
Jeśli ananas symbolizuje siłę solidarności rolników, to kawa HUSA stanowi przykład systematycznego podejścia do podnoszenia wartości produktów rolnych poprzez głębokie przetwarzanie. Wykorzystując przewagę regionów uprawy wysokiej jakości kawy, spółdzielnia HUSA Agricultural Service Cooperative stopniowo umacnia swoją pozycję na rynku dzięki palonym i mielonym produktom kawowym, które uzyskały 3-gwiazdkowy certyfikat OCOP.
Obecnie obszar surowcowy HUSA budowany jest w oparciu o relacje z lokalnymi gospodarstwami domowymi, koncentrując się na produkcji zgodnie z bezpiecznymi procesami, kładąc nacisk na jakość od uprawy i zbiorów po przetwarzanie. Surowce pochodzą z plantacji kawy zlokalizowanych na obszarach o korzystnych warunkach klimatycznych i glebowych, co tworzy niepowtarzalny smak, który jest znakiem rozpoznawczym regionu Dam Rong 2.
Produkty HUSA, palone i mielone, są inwestycją w proces przetwarzania, pakowania, etykietowania i identyfikowalności, spełniając kryteria programu One Commune One Product. Uzyskanie 3-gwiazdkowego certyfikatu OCOP jest potwierdzeniem jakości i otwiera możliwości promocji marki oraz ekspansji rynkowej.
Obecnie gmina Dam Rong 2 zajmuje ponad 36 557 hektarów powierzchni naturalnej, z czego ponad 34 250 hektarów, czyli około 93,7%, stanowią grunty rolne. W szczególności grunty produkcyjne zajmują prawie 8974 hektary, a tereny leśne ponad 25 258 hektarów.
Główną uprawą w Dam Rong 2 jest obecnie kawa na powierzchni ponad 3955 hektarów, z czego ponad 3613 hektarów jest w produkcji; durian zajmuje ponad 1613 hektarów, w tym około 684,8 hektara czystej uprawy i 928,6 hektara współrzędnych. Na terenie gminy znajduje się blisko 200 hektarów morw; 238,8 hektarów innych drzew owocowych; ponad 88 hektarów orzechów makadamia; a także obszary upraw ryżu, kukurydzy, warzyw, pieprzu i orzechów nerkowca. W sektorze hodowli zwierząt i akwakultury gmina posiada 471 krów, 1521 świń, 37 000 sztuk drobiu i 45,7 hektara akwakultury, w tym 10,7 hektara hodowli jesiotra. Są to sprzyjające warunki do tworzenia obszarów surowcowych służących rozwojowi produktów OCOP.
Cała gmina ma obecnie 14 zarejestrowanych obszarów upraw, z 81 uczestniczącymi gospodarstwami domowymi i łączną powierzchnią 212,79 hektarów. Większość z nich to uprawy durianu i ananasa miodowego, z łączną zarejestrowaną produkcją ponad 4148 ton rocznie. Ponadto, w miejscowości utworzono 11 łańcuchów powiązań produkcyjno-konsumpcyjnych, z 127 uczestniczącymi gospodarstwami domowymi, łączną powierzchnią 183,79 hektarów i szacowaną produkcją 5485 ton.
Zrównoważony rozwój gospodarczy zmienia oblicze Dam Rong 2 każdego dnia.
Według pana Nguyena Van Chinha, wiceprzewodniczącego Ludowego Komitetu gminy, rozwój programu OCOP (Jedna Gmina, Jeden Produkt) nie polega tylko na zwiększeniu liczby produktów, które uzyskują oceny gwiazdkowe, ale, co ważniejsze, na budowaniu profesjonalnego podejścia do produkcji, dostosowanego do popytu rynkowego, i zwiększaniu dochodów mieszkańców. „Lokalizacja będzie nadal wspierać przedsiębiorstwa w doskonaleniu procesów produkcyjnych, standaryzacji opakowań i etykiet, promowaniu identyfikowalności i rozwijaniu powiązań konsumenckich” – podkreślił wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu.
"
Aby produkty OCOP mogły trafić na szerszy rynek, potrzebne jest stabilne źródło surowców, ujednolicony proces produkcji i producenci dysponujący odpowiednimi możliwościami organizacji produkcji.
Pan Nguyen Van Chinh, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego gminy Dam Rong 2
Źródło: https://baolamdong.vn/de-san-pham-ocop-dam-rong-2-vuon-xa-448273.html
