Uważa się, że jest to jedno z najbardziej niezwykłych i innowacyjnych wydarzeń tegorocznego sezonu festiwalowego, oferujące kreatywne podejście do promowania lokalnej kultury kulinarnej poprzez przeniesienie wizerunku ulicznych sprzedawców, ich zajęć i codziennego życia do nowoczesnej oprawy festiwalowej.
„Smaki Da Nang ” to coś więcej niż tylko parada – to tętniące życiem wydarzenie kulturalne, podczas którego mieszkańcy i turyści mogą bezpośrednio zanurzyć się w atmosferze ulicznego jedzenia prowincji Quang Nam. O zachodzie słońca nad plażą My Khe, ponad 70 ulicznych sprzedawców będzie nieść swoje towary pieszo po piasku, przeciskając się przez tłumy, wydając znane okrzyki i odtwarzając rustykalne obrazy, które zapadły w pamięć wielu pokoleń mieszkańców środkowego Wietnamu.
Unikatowym aspektem programu jest połączenie parady artystycznej z interaktywnym doświadczeniem kulinarnym na świeżym powietrzu – stosunkowo nowym modelem na festiwalach turystycznych i kulinarnych w dzisiejszym Wietnamie. Przestrzeń festiwalowa to zatem nie tylko miejsce, w którym można delektować się pysznym jedzeniem, ale także miejsce, w którym odwiedzający mogą wyraźnie poczuć puls lokalnego życia poprzez dźwięki, obrazy i rytm nadmorskiego miasta.
Program łączy wiele wyjątkowych tematycznych grup kulinarnych, takich jak: Jedzenie Wspomnień, Jedzenie Wsi, Jedzenie Miasta i Morza, Jedzenie Zielonych Gór, Jedzenie Trzech Regionów, Jedzenie Pięciu Kontynentów, Jedzenie Orzeźwiające i Słodkie, Jedzenie na Wynos... Od makaronu Quang, Cao Lau, banh xeo, owoców morza, specjałów z gór i lasów Quang Nam po japońskie sushi, meksykańskie tacos czy włoską pizzę, każda „grupa kulinarna” stanowi odrębny wycinek kulturowy, przyczyniając się do skrzyżowania lokalnej i regionalnej kuchni wietnamskiej z najlepszą kuchnią międzynarodową.
Kolejnym imponującym punktem programu jest parada cykloryksz wzdłuż nadmorskich ulic turystycznych Da Nang. Te cykloryksze, udekorowane straganami z jedzeniem, przemierzają wiele centralnych ulic, w połączeniu z charakterystycznymi dźwiękami i nawoływaniami sprzedawców, tworząc tętniący życiem „nurt kulturowy” w nowoczesnym nadmorskim mieście.
Poprzez paradę kulinarną „Smaki Da Nang” miasto pragnie uhonorować kulturę kulinarną prowincji Quang Nam w sposób przystępny, kreatywny i bogaty w doświadczenia, a jednocześnie promować Da Nang jako atrakcyjne miejsce na festiwale, wydarzenia i odkrywanie kuchni regionu.
Da Nang Food Tour 2026 to coroczne, miejskie wydarzenie kulturalne, kulinarne i turystyczne, odbywające się od 20 do 24 maja 2026 roku w East Sea Park, na placu Tam Thanh Beach i w wielu innych miejscach w mieście. Oferuje ono szeroki wachlarz kreatywnych i empirycznych atrakcji. Dzięki licznym nowatorskim i niezwykle interaktywnym zajęciom, festiwal ma nadal wywierać znaczący wpływ na turystykę Da Nang, jednocześnie umacniając wizerunek dynamicznego, kreatywnego i atrakcyjnego nadmorskiego miasta na regionalnej mapie festiwalowej i kulinarnej.
Source: https://baophapluat.vn/doc-dao-hoat-dong-dieu-hanh-am-thuc-ganh-vi-da-nang.html
Komentarz (0)