Wyjątkowy festiwal walk kóz w Ninh Binh.

4 czerwca na stadionie gminy Ninh Hai w dystrykcie Hoa Lu w prowincji Ninh Binh, Prowincjonalne Stowarzyszenie Rolników zorganizowało Festiwal Walk Kóz Ninh Binh 2024. Jest to nowe wydarzenie, które po raz pierwszy odbędzie się w ramach Tygodnia Turystyki Ninh Binh 2024.

Festiwal walk kóz organizowany jest z nadzieją na stworzenie nowego, atrakcyjnego produktu turystycznego, unikalnego obiektu kulturowego, a jednocześnie przyczynienie się do zachowania i rozwoju cennych zasobów genetycznych rasy kóz Ninh Binh .

Weź udział w Festiwalu Walk Kóz. Ninh Binh W 2024 roku w zawodach wzięło udział 16 zawodników z wszystkich 8 powiatowych i miejskich stowarzyszeń rolniczych w województwie, rywalizujących w dwóch kategoriach wagowych: 40-47 kg i 48-55 kg. Wszyscy zawodnicy to kozły, starannie wyselekcjonowane przez właścicieli, o dobrym zdrowiu, w wieku co najmniej 3 lat, o zrównoważonej budowie ciała i wyraźnym rodowodzie.

Komitet Organizacyjny Festiwalu Walk Kóz Ninh Binh 2024 wręczył uczestniczącym oddziałom pamiątkowe flagi.

Przed rozpoczęciem zawodów sędzia zważy kozy i rozlosuje je, aby przydzielić je do par według kategorii wagowych. Każda kategoria będzie rywalizować w systemie pucharowym, składającym się z 4 walk, a zwycięzcę wyłoni punktacja oparta na ruchach bojowych walczących koz. Każda walka trwa 15 minut.

Atak i obrona, takie jak zaciskanie rogów, łamanie rogów, dźwignie na nogi, skoki tygrysów i pchnięcia włócznią, wykonywane przez walczących kóz, zapewniają widzom emocjonujące, zacięte i efektowne wizualnie walki.

Zawody w walkach kóz trwają jeden dzień. Na zakończenie zawodów Komitet Organizacyjny przyznaje pierwszą, drugą i trzecią nagrodę każdemu walczącemu w danej kategorii wagowej.

Jak poinformował Komitet Organizacyjny, po walkach kóz wszystkie biorące udział w walkach kozy są zabierane z powrotem, poddawane dalszej pielęgnacji, opiece, szkoleniu i hodowli w celu stworzenia zdrowych, szybko rosnących, wysokiej jakości stad kóz.

Według Dinh Hong Thai, przewodniczącego Stowarzyszenia Rolników Prowincji Ninh Binh, festiwal walk kóz jest wydarzeniem w ramach Tygodnia Turystyki Ninh Binh 2024, którego celem jest stworzenie nowego produktu turystycznego i przyczynienie się do potwierdzenia marki turystycznej Ninh Binh jako wyjątkowego, bezpiecznego, przyjaznego, wysokiej jakości i atrakcyjnego miejsca.

W szczególności jest to okazja do zachęcenia rolników, spółdzielni, oddziałów i grup zajmujących się hodowlą i przetwarzaniem produktów pochodzących od kóz górskich Ninh Binh do spotkania się, interakcji i wymiany doświadczeń w zakresie selekcji ras kóz, opieki nad nimi, ich szkolenia i przetwarzania produktów pochodzących od kóz górskich Ninh Binh; do wspierania rozwoju hodowli i przetwórstwa kóz; a także do zachęcenia rolników do większej świadomości w zakresie opieki nad dobrymi rasami kóz i ich ochrony, w celu zwiększenia i promowania lokalnego rozwoju gospodarczego .

Komitet Organizacyjny Festiwalu Walk Kóz ma nadzieję, że w przyszłości pojawią się nowe produkty turystyczne, odzwierciedlające unikalną tożsamość tego tysiącletniego dziedzictwa, takie jak festiwale walk kóz, festiwale wyścigów kóz, konkursy piękności kóz oraz inne produkty kulinarne z koziego mięsa. Przyczyni się to do rozpowszechnienia i ugruntowania marki koziego mięsa Ninh Binh oraz pysznych dań z koziego mięsa wśród przyjaciół zarówno w kraju, jak i za granicą.

Źródło