Pszczelarstwo odmieniło życie w Duc Lang.

(Baohatinh.vn) - W 2024 roku powstało Stowarzyszenie Pszczelarzy i Produkcji Miodu gminy Duc Lang (dystrykt Duc Tho, prowincja Ha Tinh), zrzeszające blisko 50 członków, które stało się podstawą do rozszerzenia zasięgu marki miodu.

Stowarzyszenie pszczelarzy i producentów miodu w gminie Duc Lang zrzesza blisko 50 członków.

Gmina Duc Lang to teren półgórski, sprzyjający rozwojowi lasów, sadów i drzew owocowych. Wykorzystując ten atut, mieszkańcy zainwestowali w rozwój pszczelarstwa, aby uzyskać stosunkowo wysokie dochody.

W 2024 roku, w celu systematycznego rozwoju pszczelarstwa na rzecz produkcji miodu, powołano do życia Stowarzyszenie Pszczelarzy Gminy Duc Lang, zrzeszające blisko 50 członków.

Dzięki szkoleniom technicznym i wyjazdom studyjnym poprawiła się jakość rodzin pszczelich i miodu produkowanego przez członków stowarzyszenia.

Pan Nguyen Ngoc Vinh, przewodniczący stowarzyszenia pszczelarskiego w gminie Duc Lang, powiedział: „Wcześniej pszczelarstwo było prowadzone na bardzo małą skalę, w każdym gospodarstwie domowym znajdowały się tylko 1-2 kolonie pszczół, co utrudniało znalezienie rynków zbytu i prowadziło do niskiej wydajności. Po utworzeniu stowarzyszenia przez gminę, członkowie skupili się na inwestowaniu w ten zawód i jego rozwoju. Członkowie otrzymują szkolenia techniczne, odwiedzają się i uczą od innych, aby dzielić się doświadczeniami oraz postępem naukowym i technologicznym, co przyczynia się do rozwoju kolonii pszczół i jakości miodu”.

Pan Pham Ngoc Thang (wieś Ha Cat, gmina Duc Lang) ma bogate doświadczenie w pszczelarstwie. Od momentu dołączenia do stowarzyszenia, zgromadził jeszcze cenniejsze doświadczenie, które pozwala mu rozwijać rodzinny biznes.

„Sam zdobyłem duże doświadczenie w pszczelarstwie od członków; przeszedłem szkolenia w sektorze zawodowym w zakresie skutecznych technik pszczelarskich, technik podziału rodzin pszczelich i hodowli. W tym roku moja rodzina hoduje 50 rodzin pszczelich i jak dotąd większość z nich produkuje bardzo dobry miód. Spodziewamy się zarobić około 200 milionów VND z tych zbiorów miodu” – powiedział Thang.

Miód jest gotowy do zbioru.

Tymczasem pan Nguyen Van Son (wieś Ha Cat), który zajmuje się pszczelarstwem od ponad 10 lat, również posiada 40 rodzin pszczelich, osiągając dochód w wysokości 120-150 milionów VND rocznie. Oprócz dochodów z miodu, sprzedaje również 25-30 rodzin pszczelich po średniej cenie od 800 000 do 1 miliona VND za rodzinę.

Pan Son powiedział: „Pszczelarstwo wiąże się z niskimi kosztami inwestycyjnymi, początkowa inwestycja nie jest duża i nie wymaga dużego nakładu ziemi. Dzięki uczestnictwu w stowarzyszeniu zdobyłem i nauczyłem się wiele, od poprawy jakości wzrostu pszczół po proces produkcji miodu… Dla mnie pszczelarstwo nie tylko pomaga zwiększyć dochody, ale także przynosi radość w podeszłym wieku, dlatego z wielką przyjemnością dzielę się swoimi doświadczeniami z rodzinami i młodymi członkami”.

Ludzie zbierający miód.

Według pszczelarzy z gminy Duc Lang, najbardziej odpowiednim okresem na podział i rozmnażanie rodzin pszczelich jest marzec i październik. Ponadto pszczoły charakteryzują się bardzo silną organizacją społeczną i są wrażliwe na czynniki zewnętrzne, takie jak pogoda, światło i temperatura. Dlatego pszczelarze muszą znać podstawowe cechy pszczół, podejmować odpowiednie środki ochrony przed zimnem i upałem oraz regularnie czyścić ule, aby zapewnić im suchość i czystość. Tylko wtedy rodziny pszczele będą zdrowe i będą produkować miód najwyższej jakości.

Gmina Duc Lang zajmuje obecnie 600 hektarów pagórkowatego terenu, w tym 180 hektarów sadów owocowych. Dzięki temu pszczelarstwo, wykorzystywane do produkcji miodu, jest uważane za odpowiednie zajęcie dla rozwijających się gospodarstw domowych. W całej gminie znajduje się 75 gospodarstw domowych zajmujących się hodowlą pszczół, liczących blisko 1000 rodzin, co pozwala na uzyskanie średniorocznej produkcji (zbiór przez 7 miesięcy) wynoszącej prawie 30 ton miodu.

Po zbiorze pszczoły mogą od razu sprzedać czysty miód lub przechowywać go do czasu, aż ceny staną się korzystne.

Aby promować pszczelarstwo i zapewnić stabilną produkcję, Stowarzyszenie Rolników z gminy współpracuje ze Stowarzyszeniem Zawodowym Pszczelarzy w celu opracowania produktów z miodu Duc Lang i uzyskania przez nie certyfikatu OCOP (3 gwiazdki). Zmieni to tradycyjne praktyki pszczelarskie i stopniowo poprawi jakość miodu. Co ważne, da to rolnikom pewność inwestowania w rozwój swoich rodzin pszczelich, dzięki czemu miód stanie się jednym z kluczowych produktów rolnych w regionie, a marka miodu Duc Lang rozszerzy się na szerszy rynek.

Pan Nguyen Huu Minh – Przewodniczący Związku Rolników gminy Duc Lang

Źródło: https://baohatinh.vn/doi-doi-nho-nghe-nuoi-ong-o-duc-lang-post286481.html