W okolicy znajduje się wiele dużych targowisk, takich jak Vinh Tu, Do Market, Moi Market, Bien Market, Dai Luoc Market... ale w rozległym regionie Quang Thai, Quang Loi i Phong Chuong, tylko targ Niu Market (Quang Thai) jest godny uwagi. Targ Niu Market jest niewielki, z niewielką liczbą sprzedawców. Targ odbywa się każdego popołudnia. Można przejść cały targ w zaledwie kilka kroków, ale zawsze pozostawia niezatarte wrażenie. To najbardziej rustykalny ze wszystkich targowisk wiejskich, gdzie kilka osób dzieli i sprzedaje orzechy betelowe, kilka starszych kobiet sprzedaje sznurki suszonego tytoniu Phong Lai, kilka młodych kobiet sprzedaje pęczki warzyw i imbir... Wygląda na to, że większość kupujących to wieśniacy, więc rzadko można zobaczyć kogoś targującego się.
Ale mówiąc o surowości terenu po tej stronie laguny Tam Giang, nie sposób nie wspomnieć o laotańskim sezonie wiatrowym. Podczas gdy po drugiej stronie laguny, niezależnie od siły wiatru i suszy, wciąż istnieją stawy i jeziora, zwłaszcza strumienie z podziemnych źródeł płynące wzdłuż wiosek, po tej stronie laotański wiatr w lagunie Tam Giang sprawia, że woda jest niezwykle słona, a stawy i jeziora wysychają. Susza jest tak dotkliwa, że nawet kałuże, w których kiedyś leżały bawoły, pokrywa jedynie warstwa suchego błota.
Istnieją dwa rodzaje upraw charakterystyczne dla tego gorącego, piaszczystego regionu. Po pierwsze, ryż „cuong” – tradycyjna odmiana ryżu, odporna na suszę i zasolenie. Po drugie, tytoń, uprawiany głównie w wioskach Phong Lai i Quang Thai, na piaszczystej glebie, która jest również wyjątkowo odporna na suszę. Dlatego do dziś ryż „cuong” i tytoń są nadal uprawiane przez rolników wzdłuż laguny.
Pamiętam mój pierwszy przydział w gminie Quang Loi pewnego letniego dnia. Powitał mnie pan Quoc, przewodniczący Komitetu Ludowego gminy. Pan Quoc opowiedział mi, że pracował na Wyżynie Centralnej, gdzie mieszkało wielu mieszkańców jego rodzinnego miasta, i że to właśnie dzięki tym doświadczeniom został przewodniczącym gminy. Opowiedział również historię mieszkańców Ngu My Thanh, którzy nocowali przed jego domem, domagając się, by nie zdejmował im bambusowych sieci rybackich…
Dopiero po niszczycielskiej burzy w 1985 roku w końcu osiedlili się na lądzie. Teraz, w wiosce Ngu My Thanh, należącej do gminy Quang Loi, mieszkańcy nie tylko potrafią łowić ryby i krewetki, ale także rozwijać turystykę …
Ale zajęło im trzydzieści lat, aby osiągnąć obecną transformację. Pamiętam, jak na początku XXI wieku odwiedziliśmy wioskę Ngu My Thanh, gdy była jeszcze bardzo biedna. Ich głównym zajęciem było rybołówstwo w lagunie Tam Giang. Chociaż budowali domy na lądzie, woleli mieszkać na łodziach. Niektóre domy były przeciągowe i otwarte. Były też młode pary, które po ślubie rozstawały się z rodzicami i budowały swoje domy na łodziach. Wieczorem świeżo złowione ryby i krewetki były natychmiast gotowane i podawane jako przekąska do napojów. Mężczyźni pili, kobiety gotowały ryż i karmiły piersią dzieci. Zapytałem, dlaczego nie poszli do swoich domów, a oni wyjaśnili: „Są przyzwyczajeni do życia na łodziach; musimy ich stopniowo przekonywać do zmiany nawyków. Oczywiście, w porze deszczowej i podczas burz muszą wyjść na ląd…”
To było dwadzieścia lat temu. Obecnie wioska Ngu My Thanh to znana, lokalna wioska rybacka w okolicy laguny Tam Giang. Wielu fotografów i malarzy przybyło tu w poszukiwaniu inspiracji do swojej pracy. Wschód słońca na porannym targu w wiosce Ngu My Thanh nad laguną Tam Giang, gdy rybacy wracają z nocnego połowu z łodziami pełnymi świeżych ryb i krewetek, jest naprawdę piękny.
Pamiętam, jak kiedyś przyjaciel z Quang Nam poprosił mnie o zaprojektowanie wycieczki o zachodzie słońca nad lagunę Tam Giang dla grupy artystów z Quang Nam. Pojechaliśmy do wioski Ngu My Thanh, a następnie popłynęliśmy łodzią na środek laguny Tam Giang, aby podziwiać zachód słońca, cieszyć się bryzą i delektować się krewetkami i rybami z Tam Giang. Ta wycieczka była naprawdę przyjemna, zwłaszcza słuchanie poetów z Quang Nam recytujących swoje wiersze nad laguną Tam Giang. Osobiście, miałem szczególną radość, widząc wioskę Ngu My Thanh czystą i piękną, a jej mieszkańcy przywykli do nowego życia na lądzie i znaleźli nowy zawód: turystykę...
Źródło







Komentarz (0)