Przełomowe osiągnięcia w zakresie zielonego myślenia i technologii cyfrowych.

Przenosząc swoje podejście z doświadczenia na naukę, spółdzielnie w Tuyen Quang tworzą ekologiczne, przyjazne dla środowiska produkty rolne. To strategiczny krok na drodze do modernizacji rolnictwa, mający na celu wyprowadzenie lokalnych produktów poza granice wsi, aby podbić wymagające rynki i generować wysoką wartość ekonomiczną.

Model uprawy mandarynek w gminie Ham Yen opiera się na stosowaniu dobrych praktyk rolniczych .

Produkty rolne z prowincji Tuyen Quang „przepływają przez morze”.

Dążąc do zachowania „esencji natury” w każdym produkcie ziołowym, pan Tran Viet Coi, dyrektor spółdzielni Binh Minh Organic Agricultural Products Cooperative, śmiało wybrał ścieżkę zielonej i nowoczesnej produkcji. Kluczem do sukcesu spółdzielni jest zaawansowany system suszenia na zimno, który maksymalizuje zachowanie składników odżywczych, w połączeniu z automatyczną linią pakującą „5 w 1”, tworząc zamknięty obieg, który optymalizuje koszty i jest przyjazny dla środowiska.

Ta systematyczna inwestycja nie tylko generuje 7 miliardów VND przychodów rocznie, ale także pomaga spółdzielni uzupełnić ekosystem 14 produktów, z których 7 uzyskało certyfikat OCOP 3-gwiazdkowego. Poza produkcją, spółdzielnia sprofesjonalizowała również swoją markę poprzez wirtualny system sklepowy i platformy cyfrowe, aby dotrzeć do klientów na całym świecie.

Najbardziej oczywistym dowodem na to, że strategia ekologicznego budowania marki jest skuteczna, jest udany eksport dwóch produktów: torebek herbaty z guawy oraz kwiatów papai męskiej nasączonych miodem, które podbiły wymagający rynek brytyjski.

Z ponad 1000 hektarami plantacji herbaty Shan Tuyet i 220 starożytnymi drzewami uznanymi za wietnamskie dziedzictwo, gmina Cao Bo umacnia swoją pozycję „stolicy zielonej herbaty” w prowincji. Zamiast tradycyjnych metod uprawy, gmina promuje wykorzystanie nauki i technologii, aby stworzyć ponad 30 wysokiej jakości linii produktów, takich jak herbata Pu-erh i biała herbata Peony, uzyskując 3-gwiazdkowe standardy OCOP i międzynarodowy certyfikat ekologiczny. To „przepustka” do eksportu smaków gór Tay Con Linh na wymagające rynki, takie jak Japonia, Francja i Stany Zjednoczone, generując przychód w wysokości ponad 12 miliardów VND rocznie.

Towarzysz Nguyen Van Duong, przewodniczący Ludowego Komitetu gminy Cao Bo, potwierdził: „Rozwój produkcji herbaty w kierunku rolnictwa ekologicznego i ekologicznego to kluczowa strategia. Budowanie marki związanej z ochroną cennych zasobów genetycznych nie tylko zwiększa wartość ekonomiczną i tworzy miejsca pracy, ale także stanowi fundament dla naszych lokalnych produktów rolnych, aby mogły pewnie docierać na rynek globalny”.

Model uprawy mandarynek w gminie Ham Yen opiera się na stosowaniu dobrych praktyk rolniczych.

Przełom od myślenia produkcyjnego do zielonej gospodarki.

Prowincja Tuyen Quang umacnia swoją pozycję na mapie czystych produktów rolnych, oferując 454 produkty OCOP (3-5 gwiazdek). W szczególności fakt, że 6 produktów OCOP i pomelo Soi Ha trafiło na rynek brytyjski, świadczy o transformacji od „produkcji rolnej” do zielonej i nowoczesnej „gospodarki rolnej”.

Aby podbić wymagające rynki, Tuyen Quang koncentruje się na budowaniu silnych powiązań między 125 firmami, ponad 900 spółdzielniami i grupami spółdzielczymi. Powiązania te zapewniają zamknięty proces produkcji, przejrzystą identyfikowalność i zgodność z wysokimi standardami jakości.

Doskonałym przykładem jest spółdzielnia rolnicza Hong Phat Organic Agricultural Cooperative w gminie Kim Binh, która z powodzeniem ugruntowała swoją pozycję dzięki marce herbaty Green-Hearted Black Bean Tea Bags. Kluczem do siły marki jest rygorystyczny, „zielony” proces produkcji: od przygotowania gleby i namaczania nasion preparatami biologicznymi, po pielęgnację zgodną z ich naturalnym cyklem wzrostu.

Uznając rolnictwo za „kręgosłup” gospodarki, prowincja wprowadza przełomowe rozwiązania w postaci szeregu działań: rozwija obszary koncentracji surowców powiązane z zastosowaniem zaawansowanych technologii, priorytetowo traktuje rolnictwo ekologiczne i rolnictwo o obiegu zamkniętym oraz aktywnie dostosowuje się do zmian klimatycznych, a także promuje restrukturyzację przemysłu w kierunku „rolnictwa ekologicznego, nowoczesnych obszarów wiejskich i cywilizowanych rolników”.

Herbata Shan Tuyet z gminy Hong Thai jest jednym z typowych produktów rolnych prowincji Tuyen Quang.

Według pana Phama Manha Duyeta, dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, prowincja koncentruje się na zachęcaniu przedsiębiorstw do inwestowania w głębokie przetwórstwo i doskonalenie systemu identyfikowalności. To systematyczny plan działania mający na celu zwiększenie konkurencyjności i pomoc produktom rolnym Tuyen Quang w odejściu od tradycyjnych praktyk.

Dramatyczna zmiana od czysto rolniczego sposobu myślenia do zielonej gospodarki rolnej stworzyła nowe możliwości dla prowincji Tuyen Quang. Harmonijnie łącząc naukę i technologię z lokalną tożsamością, produkty OCOP z Tuyen Quang nie tylko zwiększają dochody rolników, ale także pewnie umacniają ich pozycję na wymagających rynkach międzynarodowych. To dowód dobrze zaplanowanej mapy drogowej, dzięki której rolnictwo staje się solidnym „filarem” na drodze do ekologicznego, nowoczesnego i zrównoważonego rozwoju w przyszłości.

Tekst i zdjęcia: Minh Hoa

Źródło: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202603/dot-pha-tu-tu-duy-xanh-va-cong-nghe-so-26e1ff0/