Wiosenna wycieczka na tradycyjny targ, który ma ponad stuletnią historię.

Targ Vé znajduje się w strategicznie korzystnej lokalizacji handlowej, niegdyś opisywanej jako miejsce, gdzie „pianie koguta słychać w trzech prowincjach”, łącząc Hai Duong, Thai Binh i Hai Phong . Zgodnie z rytmem „targu dzielnicowego z sześcioma sesjami w miesiącu”, targ Vé odbywa się 3., 8., 13., 18., 23. i 28. dnia każdego miesiąca księżycowego. Ten rytm przetrwał pokolenia, niczym regularny, trwały oddech wsi.

Stoiska mają dachy kryte dachówką i zabytkowe, łukowate wejścia.

Wchodząc na targ, odsłania się przed nami cała kraina dawnych wspomnień. Stragany mają dachy pokryte mchem, kryte dachówką, zabytkowe, łukowate wejścia i czerwone, ceglane ściany, na których widać ślady upływu czasu. W dniach poprzedzających Tet (Księżycowy Nowy Rok) scena staje się jeszcze bardziej tętniąca życiem i dostatnia.

Na targu Vé sprzedawane są towary ściśle związane z życiem mieszkańców wsi. Kobiety przynoszą kosze świeżych zielonych warzyw, pęczki delikatnego szpinaku wodnego czy kiście pachnących ziół zebranych z przydomowych ogródków, wciąż pachnących ziemią. Na targu można również kupić przedmioty rzadko spotykane na targowiskach miejskich, takie jak kosze wędkarskie, pułapki, sieci, wyroby z rattanu i bambusa, sadzonki, bydło i tytoń… Każdy przedmiot subtelnie odzwierciedla obraz ogrodu, pól ryżowych, stawów, potu i ciężkiej pracy rolników.

Stoiska przywodzą na myśl atmosferę wsi.

Targ Vé przywołuje również miłe wspomnienia dzięki prostym, rustykalnym smakołykom: małym, skwierczącym, smażonym ciasteczkom ryżowym w smalcu wieprzowym, miękkiej, puszystej wacie cukrowej niczym chmurki. Na szczególną uwagę zasługuje stoisko z herbatą pośrodku targu, z drewnianymi stołami i krzesłami o sfatygowanym charakterze oraz starymi porcelanowymi miskami.
W wiosenny dzień, w chłodne dni, pośród gwarnego targu, trzymając w obu rękach miskę gorącej herbaty i wdychając jej orzeźwiający aromat, życie zdaje się zwalniać, a presja dnia codziennego nagle znika.

Każdy dzień targowy to nie tylko okazja dla ludzi, by „sprzedać to, co mają, i kupić to, czego potrzebują”, ale także pretekst dla mieszkańców wsi i gminy do spotkania się, rozmowy o zbiorach, dzieciach, domach itd. W ten sposób umacniają się więzi wspólnoty i sąsiedzkie uczucia.

Targ Vé to coś więcej niż tylko miejsce kupna i sprzedaży. Dla tych, którzy dorastali w mieście, wizyta na wiejskim targu to dziwne, ale fascynujące doświadczenie. A dla tych, którzy dorastali na wsi, powrót na targ to jak „bilet” z powrotem do dzieciństwa. To były czasy, gdy chodziliśmy na targ z babcią i mamą, z niecierpliwością oczekując smakołyków i przekąsek. Wizyta na targu to ponowne odkrycie wspomnień z dzieciństwa, pozwolenie, by dusza została nakarmiona prostymi, spokojnymi rzeczami…

Stoisko z herbatą na środku targowiska wygląda jak miejsce poklatkowe.

Wśród zgiełku współczesnego życia, Targ Vé dyskretnie zachowuje duszę i ducha wsi. Wizyta na tym wielowiekowym targu wiosną to nie tylko niezapomniane przeżycie, ale także powrót do wspomnień i dawnych, nieprzemijających wartości.

HAI BINH

Źródło: https://www.sggp.org.vn/du-xuan-kham-pha-cho-phien-tram-nam-tuoi-post839141.html