Wprowadzenie jackfruita Đoài Phương na szerszy rynek.

Gmina Doai Phuong szczyci się starożytnymi sadami jackfruita, których odurzający aromat unosi się nad drogami i zaułkami wioski każdego lata. Dla miejscowej ludności drzewo jackfruita to nie tylko źródło cienia na podwórkach, ale także produkt specjalny, który przynosi wysokie zyski i stopniowo poszerza swój zasięg rynkowy.

Złote, pachnące i pyszne kawałki jackfruita z gminy Doai Phuong. Zdjęcie: Bui Huu

Według Nguyena Van Cuonga, przewodniczącego Stowarzyszenia Rolników w gminie Doai Phuong: Drzewa jackfruita w gminie uprawiane są w przydomowych ogrodach i na zboczach wzgórz, rodząc duże owoce z soczystymi, złocistożółtymi segmentami, które są aromatyczne, pyszne i mają chrupiący, słodki smak. Są one uważane za kluczową uprawę w gminie, z tradycyjnymi rodzimymi odmianami jackfruita, a także wieloma importowanymi odmianami, charakteryzującymi się wczesnym owocowaniem i wysokimi plonami, takimi jak jackfruit Thai Changai i jackfruit super-early.

Jackfruit z gminy Doai Phuong. Zdjęcie: Bui Huu

W całej gminie rośnie obecnie prawie 70 000 drzew jackfruita, posadzonych na łącznej powierzchni ponad 40 hektarów, skoncentrowanych na terenach pagórkowatych, co daje ponad 3000 ton plonów rocznie. Drzewa jackfruita są obecne w gminie Doai Phuong jako zrównoważone rozwiązanie ekonomiczne . Pani Trinh Thi Huong, właścicielka sadu jackfruita w wiosce Thien Loc w gminie Doai Phuong, z entuzjazmem powiedziała: „Korzyści z drzew jackfruita są znacznie większe niż z innych upraw, pomagając wielu rodzinom w gminie w transformacji i wzbogaceniu się, osiągając dochody od 100 do 400 milionów VND rocznie. Atrakcyjność jackfruita z Doai Phuong tkwi nie tylko w jego aromacie, smaku i słodkości, ale także w stabilności rynku. Dziś w Doai Phuong nie ma już „domów z dachówki z drzewami jackfruita”, ale wiele „willi z sadami jackfruita”.

Jackfruit w Đoài Phương nie wymaga szczególnej pielęgnacji. Po każdym zbiorze drzewa są przycinane, aby pobudzić wzrost nowych owoców, co przekłada się na obfitsze plony w kolejnym sezonie. Podczas gdy wiele innych produktów rolnych zmaga się z obawą przed „nadzwyczajnymi zbiorami prowadzącymi do spadku cen” lub wymaga wsparcia społeczności w celu „ratowania”, jackfruit z Đoài Phương zawsze utrzymywał swoją wyjątkową pozycję. Pani Đỗ Thị Xuân, właścicielka sadu jackfruita w wiosce Đồng Trạng, powiedziała: Handlarze z całego świata gromadzą się, aby kupować jackfruita bezpośrednio z sadów i dystrybuować go do dużych miast i popularnych miejsc turystycznych . Wiele rodzin wzbogaciło się, specjalizując się w uprawie i handlu jackfruitem. Każdy złoty, soczysty kawałek jackfruita trafiał na półki supermarketów i sklepów, stając się cennym lokalnym darem dla osób mieszkających daleko od domu i turystów z całego świata. Bardzo nas cieszy, że pyszny jackfruit z Đoài Phương stał się popularnym prezentem i pamiątką dla turystów, przyczyniając się do zwiększenia dochodów plantatorów jackfruita.

Turyści odwiedzający Doai Phuong są przyciągani przez drzewa jackfruit obsypane owocami. Zdjęcie: Bui Huu

Wizja mieszkańców Doai Phuong poszerzyła się jeszcze bardziej, łącząc markę jackfruita z rozwojem turystyki lokalnej i uzdrowiskowej. Odwiedzający Doai Phuong mogą nie tylko delektować się aromatycznymi kawałkami jackfruita prosto z drzewa, ale także doświadczać spokojnej atmosfery wiejskiej okolicy i robić sobie, swoim rodzinom i przyjaciołom zdjęcia na tle drzew jackfruita obsypanych owocami…

Jackfruit z Đoài Phương stał się popularnym lokalnym prezentem dla turystów każdego lata. Zdjęcie: BHN

Aby jeszcze bardziej wypromować markę jackfruita, władze i mieszkańcy gminy Doai Phuong podejmują systematyczne działania. Według Bui Huu Nam, wiceprzewodniczącego Komitetu Ludowego gminy Doai Phuong: Gmina koncentruje się nie tylko na ochronie, rozmnażaniu i uprawie cennych odmian jackfruita, ale także na doskonaleniu intensywnych technik rolniczych w celu standaryzacji jakości i plonów jackfruita, dążąc jednocześnie do uznania jackfruita za produkt OCOP (One Commune One Product). W gminie Doai Phuong znajduje się również tradycyjna wioska stolarska Van An. Dlatego też, skoncentrowane obszary uprawy jackfruita są planowane nie tylko w celu sprzedaży świeżych owoców, ale także w celu dostarczania surowców do przemysłu przetwórczego, co przyczynia się do rozwoju tradycyjnego rzemiosła stolarskiego, jednocześnie zwiększając wartość produktu i zapewniając wysoką efektywność ekonomiczną plantatorom jackfruita.

Źródło: https://hanoimoi.vn/dua-mit-doai-phuong-vuon-xa-975883.html