Ciężarówka wioząca świeże kokosy z Ben Tre na chiński targ. Zdjęcie: Cam Truc
Od produktów OCOP z 5 gwiazdkami
Program „Jedna Gmina, Jeden Produkt” (OCOP) odgrywa kluczową rolę w rozwoju gospodarczym obszarów wiejskich, szczególnie w odniesieniu do lokalnych specjałów, wyrobów tradycyjnego rzemiosła oraz usług turystycznych świadczonych przez lokalne społeczności. Jako pierwsza prowincja w Delcie Mekongu, która uruchomiła program OCOP, Ben Tre ma obecnie 316 produktów OCOP ocenionych na 3 gwiazdki lub więcej. Spośród nich 5 to produkty OCOP o 5 gwiazdkach, a 59 – na 4 gwiazdki.
Do produktów OCOP oznaczonych 5 gwiazdkami należą: cukierki kokosowe z kakao, cukierki kokosowe z durianem i liśćmi pandanu, cukierki kokosowe z imbirem, cukierki kokosowe z durianem (od Dong A General Trading and Manufacturing Co., Ltd.) oraz mrożone owoce duriana (od Chanh Thu Fruit Import-Export Co., Ltd.).
Produkty OCOP z pięciogwiazdkowym certyfikatem posiadają certyfikat Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) jako krajowe produkty OCOP. Mogą one używać krajowego logo i pieczęci OCOP na opakowaniach, etykietach i materiałach promocyjnych zgodnie z obowiązującymi przepisami, a certyfikat jest ważny przez 36 miesięcy od daty uznania. Ponadto otrzymują wsparcie na dalsze doskonalenie produktu i jego promocję na rynkach krajowych i międzynarodowych.
Według Vo Tien Si, zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament koordynował ostatnio działania z lokalnymi władzami w celu przeglądu i opracowania wielu planów wspierających tworzenie kodów obszarów uprawnych i oznaczeń geograficznych, aby zapewnić identyfikowalność i bezpieczeństwo żywności. Stanowi to podstawę do dostarczania lokalnych surowców do produktów OCOP, takich jak orzechy kokosowe, pomelo, ryż, sadzonki i rośliny ozdobne, drzewa owocowe specjalistyczne, bydło, krewetki itp., spełniających standardy eksportowe na rynki takie jak Stany Zjednoczone, Nowa Zelandia, Europa, Chiny i Tajlandia.
W sierpniu 2024 r. wietnamskie Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Generalna Administracja Celna Chin podpisały Protokół w sprawie kwarantanny roślin i kontroli bezpieczeństwa żywności w odniesieniu do mrożonego durianu eksportowanego z Wietnamu do Chin, a także Protokół w sprawie wymogów kwarantanny roślin w odniesieniu do świeżych kokosów eksportowanych z Wietnamu do Chin.
Oficjalne otwarcie rynku chińskiego na mrożony durian i świeże produkty kokosowe przyczynia się do zmniejszenia presji w sezonie zbiorów i zwiększa wartość dodaną produktów rolnych, zwłaszcza w prowincji, a także w Wietnamie w ogóle.
W ślad za tymi dobrymi wiadomościami, 23 września 2024 roku dwa produkty z prowincji – pomelo o zielonej skórce i zielony kokos syjamski – uzyskały oficjalną ochronę w postaci znaków certyfikacyjnych Kanadyjskiego Urzędu Własności Intelektualnej. Są to „Ben Tre Pomelo & Device” dla pomelo o zielonej skórce oraz „Ben Tre Coconut & Device” dla zielonego kokosa syjamskiego. To ważny krok w kierunku zwiększenia wartości marki produktów rolnych z prowincji, a w szczególności z Wietnamu, na arenie międzynarodowej.
Odwiedź „drzewo kokosowe warte miliard dolarów”
Rok 2024 można uznać za rok drzewa kokosowego. Wcześniej, w 2023 roku, świeże kokosy z Ben Tre były oficjalnie eksportowane na rynek amerykański. Niedawno drzewo kokosowe zostało docenione za znaczący wkład w łagodzenie zmian klimatu – jeden hektar drzew kokosowych jest w stanie pochłonąć około 75 ton CO2 rocznie.
Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Kokosowego, wietnamski przemysł kokosowy wkracza w okres niezwykłego wzrostu. Z wartości eksportu wynoszącej 280 milionów dolarów w 2010 roku, branża osiągnęła 1,64 miliarda dolarów w 2023 roku. Wietnam jest obecnie czwartym co do wielkości eksporterem produktów kokosowych w regionie Azji i Pacyfiku i zajmuje czwarte miejsce pod względem całkowitej wartości na rynku międzynarodowym.
Z tej sumy, prowincja Ben Tre odpowiada za ponad 40% powierzchni upraw kokosów w kraju. Przemysł przetwórstwa kokosów w prowincji zużywa około 85,7% całkowitych zbiorów kokosów. Produkty kokosowe z prowincji są obecnie dostępne na rynkach ponad 90 krajów i terytoriów. Wartość produkcji kokosów w przetwórstwie w 2023 roku osiągnęła 3750 miliardów VND. Przychody z eksportu kokosów wyniosły prawie pół miliarda dolarów.
Ben Tre Import-Export Joint Stock Company (Betrimex) to wiodące przedsiębiorstwo kokosowe w prowincji, plasujące się w pierwszej szóstce największych producentów kokosa na świecie. Pani Dang Huynh Uc My, przewodnicząca zarządu Betrimex, oświadczyła: „Betrimex jest zaangażowany w pionierskie działania na rzecz rozszerzonej współpracy i współpracy z interesariuszami, aby w pełni wykorzystać łańcuch wartości kokosa, czyniąc z produktów kokosowych symbol Azji i wiodącą branżę stulecia”.
Wartość eksportu przemysłu kokosowego gwałtownie rośnie ze względu na rosnący globalny popyt na produkty kokosowe. Jednak w porównaniu z niektórymi krajami regionu, wietnamski przemysł kokosowy jest stosunkowo młody, więc wciąż ma duże możliwości rozwoju. „Wietnam w ogóle, a Ben Tre w szczególności, musi opracować odmiany kokosa odporne na suszę i wdrożyć zrównoważone techniki zbiorów, aby sprostać zmianom klimatu. Rozwój wycieczek po gospodarstwach rolnych i warsztatów z wytwarzania produktów kokosowych również pomoże promować turystykę wiejską i zwiększyć wartość ekonomiczną. W szczególności musimy podkreślić znaczenie wykorzystania produktów ubocznych z drzew kokosowych” – zasugerował Nuwan Chinthaka, wiceprezes Międzynarodowej Wspólnoty Kokosowej, oferując rozwiązania dla rozwoju przemysłu kokosowego (podczas forum poświęconego przemysłowi kokosowemu, które odbyło się w prowincji w grudniu 2024 r.).
„Certyfikaty oznaczeń geograficznych i znaków certyfikacyjnych dla produktów rolnych w prowincji Ben Tre stanowią aktywa własności intelektualnej i skuteczne narzędzia prawne, które nie tylko zapobiegają naruszeniom, ale także tworzą podstawę do tego, aby produkty rolne z prowincji mogły nosić nazwę „BEN TRE” po dotarciu na rynek globalny”. Prof. dr hab. Lam Van Tan – Dyrektor Departamentu Nauki i Technologii prowincji Ben Tre.
![[Grafika] Konferencja krajowa podsumowująca rok funkcjonowania całościowego modelu organizacyjnego systemu politycznego, trójstopniowego modelu rządu.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/01/1782882811691_ndo_br_1-jpg.webp)
