Poza sezonem ananasy przynoszą wysokie zyski.

BAC NINH – W upalne letnie dni plantatorzy ananasów w gminie Kep (prowincja Bac Ninh) często przykrywają każdy rosnący ananas workami. Ta metoda pomaga zapobiegać oparzeniom słonecznym i przedwczesnemu dojrzewaniu spowodowanemu przez pogodę. W rezultacie zapewnia to wysoką jakość ananasów, przyczyniając się do wzrostu wartości produktu rolnego.

Obecnie w wiosce Kep 11 w gminie Kep mieszkańcy rozpoczynają zbiory ananasów poza sezonem. Jest to efekt zastosowania postępu naukowego i technologicznego w produkcji. Według miejscowych, główny sezon zbiorów ananasów przypada na maj i czerwiec, zbiegając się ze zbiorami innych owoców, takich jak liczi i jackfruit, co utrudnia konkurencję i skutkuje niską wartością ekonomiczną . Dzięki uprawie roślin owocujących poza sezonem, owocujących od sierpnia do listopada, a nawet w okresie Nowego Roku Księżycowego, wiele gospodarstw domowych odnotowało wysokie zyski.

Mieszkańcy wioski Kep 11 przykrywają swoje ananasy.

Doskonałym przykładem jest gospodarstwo domowe pana Trana Van Tuyena, na którym ananasy zajmują ponad 2 hektary ziemi, z czego około 0,5 hektara obecnie owocuje. Według pana Tuyena, po odliczeniu kosztów, jego rodzina zarabia ponad 500 milionów VND rocznie na ananasach. Dodał: „W porównaniu z wieloma innymi drzewami owocowymi, ananasy są łatwe w uprawie, są podatne na niewiele szkodników i chorób, a plantatorzy mogą je sami rozmnażać, znacznie obniżając koszty produkcji. W szczególności roślina ta doskonale nadaje się do pagórkowatego i pochyłego terenu”. Jednak uprawa ananasów poza sezonem niesie ze sobą również wiele zagrożeń, zwłaszcza związanych z wahaniami pogody, takimi jak długotrwałe fale upałów przeplatane ulewnymi deszczami. Warunki te mogą łatwo doprowadzić do pogorszenia wyglądu i jakości ananasów. Aby temu zaradzić, rodzina pana Tuyena i wiele innych gospodarstw domowych wymyśliło sposób na „ubieranie” ananasów: używając starych worków pociętych na małe kawałki, aby przykryć owoce od góry, ograniczając bezpośredni wpływ słońca i deszczu. To proste rozwiązanie okazało się skuteczne, pomagając chronić jakość owoców, zachować ich piękny kolor i zapewnić stałą słodycz.

W gminie Kep ananasy stały się główną uprawą, przynosząc wysoką wartość ekonomiczną lokalnej społeczności. Cała gmina posiada obecnie około 200 hektarów upraw ananasów, z czego połowę, 100 hektarów, zajmuje spółdzielnia Huong Son Clean Pineapple Cooperative. Przy średnim dochodzie wynoszącym około 300 milionów VND/hektar rocznie, uprawa ananasów nie tylko pomaga wielu gospodarstwom domowym poprawić jakość życia, ale także znacząco przyczynia się do spełnienia kryterium dochodowego w nowym programie rozwoju obszarów wiejskich. Produkty ananasowe spółdzielni są sprzedawane w wielu prowincjach i miastach, takich jak Bac Ninh, Hanoi , Phu Tho, Thai Nguyen itp., co potwierdza ich jakość i renomę na rynku.

Dzięki pracowitości i kreatywności miejscowej ludności, w gminie Kep udało się stworzyć zrównoważoną ścieżkę rozwoju uprawy ananasów, co przyczyniło się do wzrostu dochodów, poprawy jakości życia i rozkwitu gospodarki wiejskiej.

Tekst i zdjęcia: Truong Son

Źródło: https://baobacninhtv.vn/dua-trai-vu-cho-hieu-qua-cao-postid423935.bbg