Ananas poza sezonem zapewnia wysoką wydajność

BAC NINH – W upalne letnie dni plantatorzy ananasów w gminie Kep (Bac Ninh) często przykrywają każdy rosnący owoc workami. Metoda ta pomaga ograniczyć ryzyko poparzenia słonecznego i niedojrzewania owoców pod wpływem warunków atmosferycznych. Dzięki temu jakość ananasów jest gwarantowana, co przyczynia się do wzrostu wartości produktów rolnych.

Obecnie w wiosce Kep 11 w gminie Kep mieszkańcy rozpoczynają zbiory ananasów poza sezonem. Jest to efekt zastosowania naukowych i technicznych osiągnięć w produkcji. Według mieszkańców, główne zbiory ananasów odbywają się w maju i czerwcu, co pokrywa się ze zbiorami innych owoców, takich jak liczi czy jackfruit… Trudno więc konkurować, a ich wartość ekonomiczna nie jest wysoka. Dzięki odpowiedniemu traktowaniu drzew owocowych poza sezonem, które owocują od sierpnia do listopada, a nawet zbiorom tuż przed Nowym Rokiem Księżycowym, wiele gospodarstw domowych odnotowało wysokie zyski.

Mieszkańcy wioski Kep 11 bronią ananasa.

Typowym przykładem jest gospodarstwo domowe pana Trana Van Tuyena, posiadające ponad 2 hektary ziemi uprawnej, obecnie posiada około 0,5 hektara powierzchni przeznaczonej pod uprawę ananasów. Według pana Tuyena, po odliczeniu kosztów, jego rodzina zarabia na ananasach ponad 500 milionów VND rocznie. Dodał: „W porównaniu z wieloma innymi drzewami owocowymi, ananas jest łatwy w uprawie, jest mało podatny na szkodniki i choroby, a plantatorzy sami go rozmnażają, co znacznie obniża koszty produkcji. W szczególności drzewo to doskonale nadaje się do uprawy na lokalnych zboczach”. Jednak uprawa ananasów poza sezonem wiąże się również z wieloma potencjalnymi zagrożeniami, zwłaszcza wahaniami pogody, takimi jak długotrwałe upały naprzemiennie z ulewnymi deszczami. Warunki te mogą łatwo pogorszyć wygląd ananasów i obniżyć ich jakość. Aby temu zaradzić, rodzina pana Tuyena i wiele gospodarstw domowych opracowało sposoby „ubierania” ananasów, takie jak: używanie starych worków pociętych na małe kawałki, przykrywanie owoców od góry, aby ograniczyć bezpośrednie działanie promieni słonecznych i deszczu. Rozwiązanie jest proste, ale przynosi wyraźne rezultaty, pomagając chronić jakość owoców, zachować piękny kolor i stabilną słodycz.

W gminie Kep ananasy stały się kluczową uprawą, przynosząc wysoką wartość ekonomiczną lokalnym mieszkańcom. Cała gmina posiada obecnie około 200 hektarów upraw ananasów, z czego połowę, 100 hektarów, zajmuje spółdzielnia Huong Son Clean Pineapple Cooperative. Przy średnim dochodzie wynoszącym około 300 milionów VND/ha/rok, ananasy nie tylko pomagają wielu gospodarstwom domowym poprawić jakość życia, ale także znacząco przyczyniają się do wdrażania kryteriów dochodowych w nowym programie budownictwa wiejskiego. Produkty ananasowe spółdzielni są spożywane w wielu prowincjach i miastach, takich jak Bac Ninh, Hanoi , Phu Tho, Thai Nguyen... co potwierdza ich jakość i renomę na rynku.

Dzięki pracowitości i kreatywności miejscowej ludności udało się wytyczyć zrównoważony kierunek rozwoju uprawy ananasów w gminie Kep, co przyczyniło się do zwiększenia dochodów, poprawy jakości życia i rozwoju coraz bardziej prosperującej gospodarki wiejskiej.

Artykuł i zdjęcia: Truong Son

Źródło: https://baobacninhtv.vn/dua-trai-vu-cho-hieu-qua-cao-postid423935.bbg