Przyznanie „zielonego paszportu” markom ryżu wietnamskiego o niskiej emisji.

(Chinhphu.vn) – W ramach planu rozwoju uprawy wysokiej jakości ryżu o niskiej emisji na obszarze 1 miliona hektarów w delcie Mekongu, digitalizacja danych rolniczych staje się kluczowym elementem zwiększającym wartość wietnamskiego ryżu. Narzędzie ViRiCert nie tylko wspiera monitorowanie procesu produkcji, ale także toruje drogę do identyfikowalności, przypisywania kodów obszarów uprawy i budowania marki „Zielony, niskoemisyjny ryż wietnamski”.

Podczas uroczystości wręczono pamiątkowe medale spółdzielniom, które wniosły pozytywny wkład w realizację Projektu na 1 milionie hektarów wysokiej jakości, niskoemisyjnej uprawy ryżu w połączeniu z zielonym wzrostem.

Po południu 13 maja Wietnamskie Stowarzyszenie Przemysłu Ryżowego (VIETRISA), we współpracy z Departamentem Rolnictwa i Środowiska miasta Can Tho oraz Międzynarodowym Instytutem Badań nad Ryżem (IRRI), zorganizowało warsztaty zatytułowane „Wstępny przegląd wyników oceny zgodności dla 1 miliona hektarów upraw ryżu w celu uzyskania oznaczenia „zielony wietnamski ryż” o niskiej emisji” z wykorzystaniem narzędzia ViRiCert.

W wydarzeniu wzięli udział dr Cao Duc Phat, były minister rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich, pan Bui Ba Bong, przewodniczący VIETRISA, a także prawie 100 delegatów z jednostek podlegających Ministerstwu Rolnictwa i Środowiska , instytutów badawczych, uniwersytetów, przedsiębiorstw, stowarzyszeń przemysłowych, 23 gminnych komitetów ludowych i 30 spółdzielni biorących udział w projekcie w mieście Can Tho.

Przecięcie wstęgi z okazji eksportu do Japonii dostawy ryżu oznaczonego marką „Zielony ryż wietnamski, niska emisja” przez firmę Trung, zajmującą się zaawansowanymi technologiami rolniczymi – zdjęcie: VGP/LS

Dane rolnicze stają się „paszportem” zielonego ryżu.

W latach 2024–2025 w miejscowościach regionu delty Mekongu wdrożono „Proces techniczny uprawy wysokiej jakości ryżu o niskiej emisji w delcie Mekongu” zgodnie z decyzją nr 4043/QD-BNN-TT Departamentu Produkcji Roślin i Ochrony Roślin Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska.

W mieście Can Tho ocenę zgodności z praktykami rolniczymi przeprowadzono pilotażowo w 11 spółdzielniach, przy koordynacji VIETRISA, Poddepartamentu ds. Produkcji Upraw i Ochrony Roślin, Departamentu Rolnictwa i Środowiska miasta Can Tho oraz wsparciu technicznym IRRI. Ocenę przeprowadzono z wykorzystaniem cyfrowego narzędzia ViRiCert, służącego do rejestrowania, monitorowania i porównywania poziomu zgodności z wymogami technicznymi w produkcji ryżu.

Dzięki ViRiCert dane dotyczące rolnictwa pochodzące z gospodarstw domowych i spółdzielni są aktualizowane, zarządzane i weryfikowane zgodnie z kryteriami technicznymi projektu uprawy wysokiej jakości ryżu o niskiej emisji, obejmującego milion hektarów. Digitalizacja tych danych służy nie tylko celom monitorowania, ale także stanowi podstawę do identyfikowalności, przypisywania kodów obszarów uprawy i ustanowienia przyszłego mechanizmu certyfikacji dla „zielonego, niskoemisyjnego ryżu wietnamskiego”.

Te wstępne wyniki przyczyniają się do ukończenia bazy danych służącej do dostosowywania praktyk rolniczych, proponowania odpowiednich projektów inwestycyjnych oraz prac nad stworzeniem systemu kryteriów i planu działania w celu uzyskania oznaczenia „Zielony wietnamski ryż o niskiej emisji”. Zwiększy to przejrzystość łańcucha wartości i poszerzy możliwości rynkowe dla ryżu niskoemisyjnego z Wietnamu.

Przemawiając na warsztatach, pan Le Thanh Tung, wiceprezes i sekretarz generalny VIETRISA, podkreślił: „Zielony, niskoemisyjny wietnamski ryż” to nie tylko marka, ale także zobowiązanie wietnamskiego przemysłu ryżowego do dbałości o jakość, przejrzystość i odpowiedzialność za środowisko w kontekście rynku, który coraz bardziej wymaga wysokich standardów zrównoważonego rozwoju.

Docent dr Nguyen Van Hung, reprezentujący IRRI, stwierdził, że stosowanie narzędzi cyfrowych w ocenie zgodności pomaga zwiększyć przejrzystość i wiarygodność danych produkcyjnych, a także wspiera agencje zarządzające i spółdzielnie w skuteczniejszym i bardziej spójnym monitorowaniu wdrażania procesów rolniczych.

Były minister rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Cao Duc Phat, przedstawiciele Banku Światowego i prezes grupy Loc Troi Huynh Van Thon rozmawiają o słynnych wietnamskich markach ryżu – zdjęcie: VGP/LS

Torujemy drogę dla niskoemisyjnego systemu identyfikacji ryżu.

Organizatorzy podkreślają, że warsztaty będą stanowić forum, na którym agencje zarządzające, eksperci, przedsiębiorstwa i spółdzielnie będą mogły wymienić się pomysłami na temat możliwości powszechnego zastosowania systemu oceny zgodności, którego celem będzie uzyskanie oznaczenia „Zielony, niskoemisyjny wietnamski ryż” w praktyce produkcyjnej.

Dyskusje koncentrowały się na udoskonaleniu kryteriów oceny, standaryzacji danych rolniczych, wytycznych dotyczących wydawania kodów obszarowych dla uprawy ryżu w oparciu o bazę danych ViRiCert oraz roli spółdzielni w organizowaniu wysokiej jakości produkcji ryżu o niskiej emisji.

W ramach programu Komitet Organizacyjny przyznał spółdzielniom, które spełniły wymagania miasta Can Tho, certyfikaty potwierdzające zgodność z procesem uprawy ryżu na obszarze miliona hektarów. Jest to pierwszy krok w procesie tworzenia systemu identyfikacji ryżu niskoemisyjnego w Wietnamie.

Pani Nguyen Thi Giang, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska miasta Can Tho, powiedziała: Miasto Can Tho zostało wybrane do pilotażu wdrożenia narzędzia ViRiCert do oceny zgodności procesów uprawy ryżu. Dzięki procesowi wdrażania spółdzielnie stopniowo zaczęły wdrażać metody zarządzania produkcją oparte na danych, a jednocześnie pomogło to lokalnej społeczności uzyskać bardziej praktyczne podstawy do ulepszania i powielania wysokiej jakości, niskoemisyjnych modeli produkcji ryżu w przyszłości.

Jednostki biorące udział w tym warsztacie spodziewają się dalszego udoskonalenia metod oceny i rozszerzenia zastosowania narzędzi cyfrowych w zarządzaniu produkcją ryżu w ramach projektu obejmującego 1 milion hektarów wysokiej jakości upraw ryżu o niskiej emisji, przyczyniając się do promowania rozwoju przemysłu ryżowego w kierunku przejrzystości, zwiększenia wartości i zielonego wzrostu w delcie Mekongu.

Le Son

Źródło: https://baochinhphu.vn/gan-ho-chieu-xanh-cho-thuong-hieu-gao-viet-phat-thai-thap-102260514073823422.htm