Ceny kawy na rynku krajowym, 31 października, odnotowały silny wzrost, notując wzrost o 700–900 VND/kg, co dało średnią cenę na całym rynku ponad 116 000 VND/kg. To bezprecedensowy wzrost w tym roku, biorąc pod uwagę rekordowo niskie zapasy i niekorzystne warunki pogodowe zagrażające podaży.

Zmiany cen kawy krajowej dzisiaj, 31 października 2025 r.
Ceny kawy w prowincjach Central Highlands gwałtownie wzrosły, a średnia cena w całym regionie wahała się od 115 500 do 116 700 VND/kg. W szczególności:
W Dak Lak : Wzrost o 700 VND/kg, osiągając 116 400 VND/kg.
W Gia Lai : Wzrost o 800 VND/kg, osiągając 116 200 VND/kg.
W Lam Dong : Największy wzrost, 900 VND/kg, podniósł cenę do ok. 115 500 - 116 700 VND/kg.
Niepewność w globalnej podaży nadal winduje ceny kawy. W Wietnamie długotrwałe ulewne deszcze w Central Highlands zakłóciły zbiory, powodując przedwczesne dojrzewanie kawy na wielu obszarach, co obniżyło jakość ziaren i zwiększyło ryzyko wystąpienia pleśni. Eksperci obawiają się, że produkcja kawy w latach 2025-2026 może być znacznie niższa niż pierwotna prognoza USDA wynosząca 31 milionów worków, chociaż Vicofa prognozowała 10% wzrost, jeśli pogoda będzie sprzyjająca.
Tymczasem w Brazylii, największym producencie kawy na świecie, susza w stanie Minas Gerais pogorszyła prognozy dotyczące zbiorów w latach 2026-2027. W zeszłym tygodniu odnotowano zaledwie 0,3 mm opadów, co stanowi poziom niemal nieistotny w porównaniu ze średnią wieloletnią, co budzi obawy dotyczące produkcji kawy Arabica.
Dodatkowo, znaczny spadek zapasów na giełdach międzynarodowych również przyczynił się do wzrostu cen kawy. Zapasy kawy Arabica osiągnęły prawie najniższy poziom od 1,5 roku, a Robusta również spadła do najniższego poziomu od ponad 3 miesięcy, szczególnie pod wpływem 50-procentowego podatku, jaki Stany Zjednoczone nałożyły na kawę importowaną z Brazylii.
W obliczu niedoboru podaży, areał upraw kawy w Wietnamie stale rośnie. Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska poinformowało, że we wrześniu tego roku areał upraw kawy w tym kraju osiągnął 764 400 hektarów, co stanowi wzrost o 2,3% (co odpowiada 16 600 hektarom) w porównaniu z rokiem poprzednim. Zastosowanie nowych odmian i ukierunkowana pielęgnacja przyczyniły się do poprawy wydajności kawy, a prognozy dotyczące produkcji w Wietnamie przewidują wzrost o około 120 000 ton w roku zbiorów 2025-2026.
W szczególności spółka akcyjna Hoang Anh Gia Lai, pod przewodnictwem prezesa Doana Nguyen Duca (Bau Duc), zakończyła sadzenie 2000 hektarów kawy Arabica i planuje rozszerzyć ją o kolejne 1000 hektarów w tym roku. Firma ma zamiar zwiększać areał upraw do 3500 hektarów rocznie, dążąc do osiągnięcia łącznej powierzchni 10 000 hektarów w Wietnamie i Laosie do końca 2027 roku, z czego 70% stanowi kawa Arabica.
Ceny kawy na świecie na dzień 31 października 2025 r.
Na rynku międzynarodowym ceny kawy Robusta nadal gwałtownie rosły na giełdzie ICE Futures Europe w Londynie. Cena kontraktów terminowych na kawę z terminem dostawy na listopad 2025 r. wzrosła o 149 USD (+3,36%) do 4585 USD/tonę, a kontrakty terminowe na styczeń 2026 r. również odnotowały wzrost o 145 USD (+3,25%) do 4610 USD/tonę.
Oprócz Robusty, ceny kawy Arabica na giełdzie ICE Futures US w Nowym Jorku również nadal rosły. W szczególności, w przypadku dostaw w grudniu 2025 r., ceny wzrosły o 2,80 centa (+0,72%) do 390,70 centa/funt, a w dłuższym terminie również odnotowano stały wzrost.
Chociaż dzisiejsze ceny kawy uległy nieznacznej korekcie, a stabilność cen Robusty wskazuje na dążenie rynku do równowagi, ceny Arabiki wciąż znajdują się pod silną presją spadkową z powodu obaw związanych z pogodą i sytuacji taryfowej między USA a Brazylią. W szczególności prognoza opadów deszczu w Brazylii pomogła złagodzić obawy związane z suszą, co spowodowało nieznaczny spadek cen Arabiki.
Jednak ceny kawy nadal silnie wspierane są przez ciągły spadek światowych zapasów. Oczekuje się, że w najbliższym czasie rynek będzie nadal wahał się w wąskim przedziale, dopóki nie pojawi się więcej informacji na temat negocjacji handlowych między USA a Brazylią oraz sytuacji deszczowej w głównych regionach produkcji kawy.
Source: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-31-10-lam-dong-vuot-nguong-116-700-dong-kg-thi-truong-bung-no-398947.html






Komentarz (0)