
Międzynarodowe ceny ryżu spadły do najniższego poziomu od ośmiu lat, wywierając ogromną presję na rolników w wielu krajach azjatyckich, ponieważ rekordowa produkcja i zniesienie zakazu eksportu przez Indie, największego eksportera ryżu na świecie, doprowadziły do nadwyżki podaży.
Według najnowszych danych cena tajskiego białego ryżu łamanego o zawartości 5% tłuszczu – światowy indeks odniesienia – wynosi obecnie około 372,50 USD/tonę, co stanowi spadek o 26% w porównaniu z końcem 2024 r. i jest najniższą ceną od 2017 r.
Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) poinformowała, że światowy indeks cen ryżu spadł o 13% od początku tego roku.
„W magazynach jest po prostu za dużo ryżu” – powiedział Samarendu Mohanty, dyrektor Centrum Zrównoważonego Rolnictwa i Rozwoju (Telangana State Agricultural University, Indie). „W zeszłym roku produkcja ryżu w Indiach była rekordowa. A plony, które właśnie zasiano, będą kolejnym rekordem”.
Gwałtowny spadek cen ryżu oznacza wyraźne odwrócenie tendencji z początku 2024 r., kiedy to cena tego surowca wzrosła do najwyższego poziomu od 2008 r. w wyniku ograniczeń eksportowych wprowadzonych przez Indie, co skłoniło wiele krajów do szybkiego gromadzenia zapasów i przyjęcia polityki protekcjonistycznej.
Jednocześnie popyt importowy znacznie osłabł. Indonezja, jeden z największych nabywców ryżu na świecie, dokonała dużych zakupów w 2024 roku i nie powróciła na rynek od początku tego roku. Filipiny również zawiesiły import do października 2025 roku, aby chronić krajowe ceny ryżu w głównym sezonie zbiorów.
Pan Oscar Tjakra, ekspert z Rabobanku, powiedział, że oprócz Indii, również duże dostawy z Tajlandii i Wietnamu przyczyniły się do osiągnięcia w tym roku rekordowego poziomu światowej produkcji ryżu.
Podczas gdy niskie ceny szkodzą rolnikom, zwłaszcza w krajach, w których nie ma polityki wsparcia, takich jak Indie, konsumenci w krajach importujących korzystają, ponieważ spadają koszty żywności, co pomaga obniżyć inflację.
Pan Mohanty przewiduje, że ceny ryżu mogą spaść o kolejne 10% z powodu braku nabywców. Szacuje się, że w maju 2025 roku zapasy rządu Indii będą wynosić około 60 milionów ton ryżu – o 15 milionów ton więcej niż średnia wieloletnia. Aby pozbyć się zapasów przed nowymi zbiorami, rząd Indii sprzedaje ryż na rynku krajowym, a nawet przeznacza część ryżu na produkcję etanolu po cenach niższych od cen konsumpcyjnych.
„Wkraczamy w okres niskich cen surowców i nie sądzę, żeby ta tendencja miała się odwrócić w ciągu co najmniej najbliższych dwóch lat – chyba że wybuchnie wojna lub nastąpi jakiś inny poważny wstrząs” – powiedział pan Mohanty.
Źródło: https://baolaocai.vn/gia-gao-the-gioi-thap-nhat-8-nam-post879333.html






Komentarz (0)