Dane opublikowane w piątek przez amerykańskie Biuro Statystyki Pracy pokazały, że średnia cena detaliczna 100% mielonej wołowiny wzrosła do rekordowego poziomu 6,752 USD za funt, co stanowi największy miesięczny wzrost od czerwca 2020 r.
Według raportu Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) ze stycznia 2026 r. dotyczącego inwentarza żywego, całkowita liczba sztuk bydła i cieląt w Stanach Zjednoczonych na dzień 1 stycznia wyniosła 86,2 miliona, co oznacza spadek o około 300 000 w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku i najniższy poziom od 75 lat.
Lata przedłużającej się suszy zmusiły rolników do sprzedaży bydła hodowlanego po wysokich cenach. Eksperci twierdzą, że susza jest głównym czynnikiem przyczyniającym się do tego zjawiska.
Susza na amerykańskim Zachodzie i równinach spustoszyła pastwiska, wyczerpując zasoby żywności i wody. Wiele osób zostało zmuszonych do przedwczesnej sprzedaży swojego bydła, w tym krów niezbędnych do utrzymania przyszłych cieląt.
Według danych Banku Rezerwy Federalnej w Kansas City, za każdym razem, gdy susza się nasila, produkcja siana spada o 12%, a ceny siana rosną o 5%.
Według danych USDA pogłowie bydła mięsnego zmniejszyło się do 27,6 miliona, co stanowi spadek o 1% w porównaniu z rokiem 2025 i najniższy poziom od 1961 roku. Szacuje się, że w 2025 roku urodzi się 32,9 miliona cieląt, co oznacza spadek o około 2% w porównaniu z rokiem 2024 i również jest rekordowo niskie.
Przemysł hodowlany znajduje się w trzynastym roku obecnego cyklu i ósmym z rzędu roku spadku.
Ekonomiści twierdzą, że sprzedaż zwierząt gospodarskich po bieżących cenach jest czasami bardziej opłacalna niż ich przetrzymywanie w oczekiwaniu na przyszłe zyski.
Jeden z rolników stwierdził, że sytuacja finansowa jest „bardzo niepewna”. Pomimo gwałtownego wzrostu cen zwierząt gospodarskich, koszty utrzymania działalności również znacząco wzrosły.
Według analizy przeprowadzonej przez U.S. Farm Bureau Federation, całkowite zadłużenie sektora rolnego ma wzrosnąć o 5,2% do rekordowego poziomu 624,7 mld dolarów w 2026 roku, a koszty odsetkowe mają osiągnąć rekordowy poziom 33 mld dolarów. Przewiduje się również, że średnia wartość kredytów operacyjnych w 2025 roku będzie o około 30% wyższa niż w 2024 roku.
Federacja poinformowała również, że liczba bankructw gospodarstw rolnych wzrosła do 315 w 2025 roku, co stanowi wzrost o 46% w porównaniu z rokiem poprzednim. Dane USDA pokazują, że między 2017 a 2024 rokiem zamknięto ponad 160 000 gospodarstw rolnych.
Source: https://congluan.vn/gia-thit-bo-my-cham-muc-cao-ky-luc-10330868.html
Komentarz (0)