Ceny wieprzowiny gwałtownie rosną, ceny kurczaków spadają drastycznie

Vissan proponuje podwyżkę cen ustabilizowanej wieprzowiny o 6-7% w kontekście rosnących cen wieprzowiny. Tymczasem ceny kurczaków i jaj gwałtownie spadły.

Wieprzowina na targu hurtowym Hoc Mon (HCMC) – zdjęcie: Q.DINH

Nadal proponuj podwyżkę cen wieprzowiny w celu stabilizacji

13 marca pan Phan Van Dung, zastępca dyrektora generalnego Vissan Company, poinformował, że ze względu na presję kosztów produkcji, Vissan zaproponował podniesienie ceny ustabilizowanej wieprzowiny o 6-7%. Zmiana ta miałaby wejść w życie 17 marca, jeśli zostanie zatwierdzona przez Ministerstwo Finansów.

Dokładniej rzecz biorąc, cena mięsa z łopatki i pachy wzrosła ze 156 000 do 167 000 VND/kg (wzrost o 11 000 VND/kg), szynki wieprzowej ze 132 000 do 141 000 VND/kg (wzrost o 9 000 VND/kg), chudego udźca i łopatki ze 177 000 do 188 000 VND/kg (wzrost o 11 000 VND/kg)...

„Nie otrzymaliśmy żadnej informacji zwrotnej od agencji zarządzającej państwem, czy podnieść cenę sprzedaży wieprzowiny w ramach programu stabilizacji rynku, jak proponowano, czy nie. Jeśli cena żywca wieprzowego będzie nadal rosła tak jak obecnie, jednostka będzie miała większe trudności z utrzymaniem starej ceny sprzedaży” – powiedział przedstawiciel Vissan.

3 marca Ministerstwo Finansów podjęło decyzję o zezwoleniu na podwyżkę cen detalicznych wieprzowiny w ramach programu stabilizacji rynku, opierając się na cenie wejściowej żywych świń wynoszącej 74 000 VND/kg.

Jednak, według przedsiębiorstw, od początku marca cena żywca wieprzowego na rynku stale rośnie. 10 marca firma ta musiała kupować żywiec wieprzowy po 79 000 VND/kg, co stanowi wzrost o prawie 7% w porównaniu z ceną bazową z 3 marca.

Zgodnie z zapisami programu stabilizacji rynku przedsiębiorstwa mogą proponować podwyżki cen, gdy ceny surowców i kosztów produkcji wzrosną o więcej niż 3% w stosunku do poprzedniego ogłoszenia.

Wcześniej, w odpowiedzi na propozycję przedsiębiorstw, Departament Finansów miasta Ho Chi Minh podniósł od 3 marca ceny sprzedaży wielu produktów wieprzowych w ramach programu stabilizacji rynku.

Ceny kurczaków gwałtownie spadają

Podczas gdy ceny wieprzowiny gwałtownie rosną, ceny drobiu podążają w przeciwnym kierunku. 13 marca badanie rynku kurczaków na niektórych tradycyjnych targowiskach w Ho Chi Minh City wykazało, że ceny kurczaka gwałtownie spadają w porównaniu z poprzednimi latami.

Na przykład na targu Ba Chieu (dzielnica Binh Thanh), targu Xom Moi (dzielnica Go Vap), targu Pham Van Hai (dzielnica Tan Binh) i targu Tan Dinh (dzielnica 1) ceny kurczaków są bardzo niskie, ale handlarze mówią: „ceny są niskie, ale nikt nie kupuje”.

Pani Nguyen Thi Anh (handlowniczka na targu Tan Dinh) powiedziała, że ​​istnieją dwa rodzaje kurczaka: kurczak z wolnego wybiegu (kurczak lokalny) i kurczak przemysłowy. Żywy kurczak lokalny kosztuje 130 000 VND/kg, a gotowy kurczak przemysłowy kosztuje 80 000 VND/kg.

Według danych z supermarketów w Ho Chi Minh City, ceny gotowych kurczaków w supermarketach wahają się od 120 000 do 164 000 VND/kg, a ceny całych gotowych kurczaków przemysłowych wahają się od 60 000 do 65 000 VND/kg.

W niektórych grupach w mediach społecznościowych kurczaki sprzedawane są po bardzo niskich cenach, wahających się od 100 000 do 130 000 VND/kg. Specjalne kurczaki dla króla, takie jak kurczak Dong Tao (Hung Yen) czy kurczak Ho (Bac Ninh), sprzedawane są po „nieco” wyższej cenie, wynoszącej od 250 000 do 500 000 VND/kg, w zależności od gatunku.

Sprzedawcy detaliczni twierdzą, że ceny kurczaka spadły, ale klienci nie zwracają na to uwagi. Słaba siła nabywcza doprowadziła do powolnej konsumpcji towarów.

„Skoro nie mogę sprzedać nawet kilkunastu kilogramów kurczaka rano, jak mogę być zainteresowana hurtem? Cena kurczaka nigdy nie spadła tak bardzo po Tet, jak teraz. Dostarczam również mięso do restauracji, ale kurczak z ryżem też jest słaby. W przeszłości sprzedawałam wszystko, co udało mi się sprzedać, a po miesiącu, mniej więcej, sprzedawałam to, zamrażałam, a następnie odsprzedawałam po niższej cenie, więc nie mogłam na tym zarobić” – powiedziała pani Anh.

Nie tylko cena mięsa drobiowego gwałtownie spadła, ale również cena jaj kurzych drastycznie spadła. W niektórych gospodarstwach w prowincji Dong Nai średnia cena jaj kurzych sprzedawanych na farmie wynosi 1000–2000 VND/jajko. Jednak cena jaj kurzych „docierających” do konsumentów waha się w granicach 2200–3000 VND/jajko.

Ceny jaj są zbyt niskie, a konsumpcja niewielka, co sprawia, że ​​rolnicy nie są w stanie pokryć kosztów paszy i opieki, w związku z czym ponoszą straty.

Ho Chi Minh City wzmacnia stabilizację cen wieprzowiny

Ludowy Komitet Ho Chi Minh City właśnie rozesłał dokument do departamentów, dzielnic i przedsiębiorstw biorących udział w programie stabilizacji rynku, w którym wzywa do wzmocnienia środków mających na celu zarządzanie i regulację cen wieprzowiny.

W związku z tym, Przewodniczący Komitetu Ludowego Ho Chi Minh City powierzył Departamentowi Przemysłu i Handlu nadzór i koordynację działań prowincji i miast dostarczających żywą trzodę chlewną do Ho Chi Minh City, aby zrozumieć sytuację i opracować plan dostaw żywej trzody chlewnej do miasta. Jednocześnie nie powinno dojść do niedoborów towarów ani przerw w dostawach, powodujących nieuzasadniony wzrost cen.

W przypadku wykrycia niedoboru podaży, Departament Przemysłu i Handlu niezwłocznie poinformuje Komitet Ludowy Ho Chi Minh City o rozwiązaniach mających na celu stabilizację rynku. Zachęca dostawców i dystrybutorów wieprzowiny uczestniczących w programie stabilizacji rynku do podjęcia starań o utrzymanie stabilnych cen w nadchodzącym czasie.

Przeczytaj więcej Powrót do tematów

Powrót do tematu

NGUYEN TRI - DYSKUSJA

Źródło: https://archive.vietnam.vn/gia-thit-heo-tang-nong-gia-thit-ga-rot-tham/