Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Zachowanie tradycyjnego rzemiosła kowalskiego.

Việt NamViệt Nam21/08/2023

Od ponad 20 lat rodzina pana Sung Trang Tua, z wioski Pa Khoang, w gminie Muong Leo, w dystrykcie Sop Cop, pielęgnuje tradycyjne rzemiosło kowalskie grupy etnicznej Mong. Dzięki rodzinnym sekretom, ich produkty są kunsztownie wykonane, ostre i trwałe, co czyni je popularnymi wśród klientów.

Pan Sung Trang Tua (po prawej) sprawdza jakość noża po kuciu.

Rodzinna kuźnia pana Tua znajduje się w pobliżu jego domu i zajmuje powierzchnię około 40 metrów kwadratowych. Pan Tua powiedział: „W wieku 15 lat pomagałem ojcu w niektórych etapach kucia noży i nauczyłem się tego fachu. Gdy miałem 40 lat, mój ojciec zmarł, a ja kontynuowałem tradycję kowalską. Aby stworzyć piękny i funkcjonalny produkt, konieczne jest wiele kroków, od wyboru stali, przez kształtowanie wykroju, nagrzewanie, kucie, hartowanie, ostrzenie, wykonanie rękojeści i pochwy… Ponadto długość, szerokość ostrza, rękojeści i grubość od rękojeści do czubka noża są starannie dobrane pod kątem prawidłowego użytkowania”.

Tradycyjna kuźnia kowalska grupy etnicznej Mong, a w szczególności rodziny pana Tua, jest zbudowana z mieszanki gliny i drobno zmielonej słomy, a następnie pozostawiona do naturalnego wyschnięcia. Powierzchnia pieca jest wklęsła, aby pomieścić odpowiednią ilość węgla drzewnego, a okrągły otwór z boku umożliwia cyrkulację powietrza podczas kucia. Używany węgiel drzewny pochodzi z drzew longan i kasztanowca; po wypaleniu węgiel drzewny pozostawia się w glinianym dole na tydzień przed użyciem. W zależności od właściwości stali stosuje się różne metody hartowania, takie jak hartowanie wodą, pniami bananowca, błotem stawowym lub olejem smarowym; można hartować tylko część ostrza lub cały nóż…

Według pana Tua, najtrudniejszą częścią procesu kucia jest podgrzewanie żelaznego półfabrykatu. Po podgrzaniu, żelazny półfabrykat jest kuty młotkiem, co wymaga siły, szybkości i zdecydowanych uderzeń. Aby zapewnić ostrość narzędzia i brak pęknięć ostrza, należy je odpowiednio zahartować. Stal po podgrzaniu ma czerwonawy kolor, co pozwala określić dokładny czas hartowania. Pochwa noża jest zazwyczaj wykonana z drewna cyprysowego, hebanowego lub morwowego, ponieważ te gatunki drewna charakteryzują się pięknym usłojeniem, wytrzymałymi włóknami, łatwością kształtowania oraz zachowują trwałość i połysk przez długi czas. Rękojeść noża i pochwa są wzmocnione miedzianymi nitami lub oplecione rattanem dla poprawy estetyki.

W 2020 roku jego rodzina rozbudowała kuźnię, dodając wentylatory elektryczne do wtłaczania powietrza do pieca, szlifierki i kuźniarki. Obecnie jego warsztat produkuje 30-40 produktów miesięcznie, głównie noże myśliwskie, w cenach od 250 000 do 400 000 VND za sztukę, generując średni dochód w wysokości 7-8 milionów VND miesięcznie. Produkty te są sprzedawane w obrębie gminy, dystryktu i prowincji, a następnie wysyłane do klientów w Yen Bai, Lao Cai, Lai Chau, Dien Bien i Hanoi .

Jeden z panów Nguyen Van Long, mieszkaniec dzielnicy Ngoc Thuy w dystrykcie Long Bien w Hanoi, który regularnie zamawia noże u pana Tua, powiedział: „Produkty, które wytwarza, są nie tylko trwałe, piękne i ostre, ale także odzwierciedlają szczere pragnienie kogoś, kto chce zachować tradycyjne rzemiosło naszego narodu”.

Tekst i zdjęcia: Truong Son


Źródło

Komentarz (0)

Zostaw komentarz, aby podzielić się swoimi odczuciami!

W tym samym temacie

W tej samej kategorii

Od tego samego autora

Dziedzictwo

Postać

Firmy

Sprawy bieżące

System polityczny

Lokalny

Produkt

Happy Vietnam
Pośrodku rozległego oceanu

Pośrodku rozległego oceanu

Zapada wieczór

Zapada wieczór

TANIEC GONGU

TANIEC GONGU