Od ponad 20 lat rodzina pana Sung Trang Tua, z wioski Pa Khoang, w gminie Muong Leo, w dystrykcie Sop Cop, pielęgnuje tradycyjne rzemiosło kowalskie grupy etnicznej Mong. Dzięki rodzinnym sekretom, ich produkty są kunsztownie wykonane, ostre i trwałe, co czyni je popularnymi wśród klientów.

Rodzinna kuźnia pana Tua znajduje się w pobliżu jego domu i zajmuje powierzchnię około 40 metrów kwadratowych. Pan Tua powiedział: „W wieku 15 lat pomagałem ojcu w niektórych etapach kucia noży i nauczyłem się tego fachu. Gdy miałem 40 lat, mój ojciec zmarł, a ja kontynuowałem tradycję kowalską. Aby stworzyć piękny i funkcjonalny produkt, konieczne jest wiele kroków, od wyboru stali, przez kształtowanie wykroju, nagrzewanie, kucie, hartowanie, ostrzenie, wykonanie rękojeści i pochwy… Ponadto długość, szerokość ostrza, rękojeści i grubość od rękojeści do czubka noża są starannie dobrane pod kątem prawidłowego użytkowania”.
Tradycyjna kuźnia kowalska grupy etnicznej Mong, a w szczególności rodziny pana Tua, jest zbudowana z mieszanki gliny i drobno zmielonej słomy, a następnie pozostawiona do naturalnego wyschnięcia. Powierzchnia pieca jest wklęsła, aby pomieścić odpowiednią ilość węgla drzewnego, a okrągły otwór z boku umożliwia cyrkulację powietrza podczas kucia. Używany węgiel drzewny pochodzi z drzew longan i kasztanowca; po wypaleniu węgiel drzewny pozostawia się w glinianym dole na tydzień przed użyciem. W zależności od właściwości stali stosuje się różne metody hartowania, takie jak hartowanie wodą, pniami bananowca, błotem stawowym lub olejem smarowym; można hartować tylko część ostrza lub cały nóż…
Według pana Tua, najtrudniejszą częścią procesu kucia jest podgrzewanie żelaznego półfabrykatu. Po podgrzaniu, żelazny półfabrykat jest kuty młotkiem, co wymaga siły, szybkości i zdecydowanych uderzeń. Aby zapewnić ostrość narzędzia i brak pęknięć ostrza, należy je odpowiednio zahartować. Stal po podgrzaniu ma czerwonawy kolor, co pozwala określić dokładny czas hartowania. Pochwa noża jest zazwyczaj wykonana z drewna cyprysowego, hebanowego lub morwowego, ponieważ te gatunki drewna charakteryzują się pięknym usłojeniem, wytrzymałymi włóknami, łatwością kształtowania oraz zachowują trwałość i połysk przez długi czas. Rękojeść noża i pochwa są wzmocnione miedzianymi nitami lub oplecione rattanem dla poprawy estetyki.
W 2020 roku jego rodzina rozbudowała kuźnię, dodając wentylatory elektryczne do wtłaczania powietrza do pieca, szlifierki i kuźniarki. Obecnie jego warsztat produkuje 30-40 produktów miesięcznie, głównie noże myśliwskie, w cenach od 250 000 do 400 000 VND za sztukę, generując średni dochód w wysokości 7-8 milionów VND miesięcznie. Produkty te są sprzedawane w obrębie gminy, dystryktu i prowincji, a następnie wysyłane do klientów w Yen Bai, Lao Cai, Lai Chau, Dien Bien i Hanoi .
Jeden z panów Nguyen Van Long, mieszkaniec dzielnicy Ngoc Thuy w dystrykcie Long Bien w Hanoi, który regularnie zamawia noże u pana Tua, powiedział: „Produkty, które wytwarza, są nie tylko trwałe, piękne i ostre, ale także odzwierciedlają szczere pragnienie kogoś, kto chce zachować tradycyjne rzemiosło naszego narodu”.
Tekst i zdjęcia: Truong Son
Źródło






Komentarz (0)