Urok produktów zarówno wytrawnych, jak i słodkich.

(CMO) W porównaniu z innymi miejscowościami w prowincji, dystrykt Tran Van Thoi może poszczycić się dwoma odrębnymi ekosystemami słodkowodnymi i słonowodnymi, rozległymi lasami namorzynowymi i rozległym morzem; szczyci się również polami ryżowymi, sadami oraz różnorodnością gatunków słodkowodnych, słonowodnych i słonawych. Uznając, że rozwój turystyki w sposób ekologiczny i zorientowany na społeczność lokalną okazuje się skuteczny, dystrykt aktywnie promuje tworzenie atrakcyjnych produktów turystycznych opartych na cennych zasobach, koncentrując się w szczególności na wykorzystaniu lokalnych produktów do tworzenia unikalnych i atrakcyjnych pamiątek dla turystów.

Miasto Song Doc jest uważane za stolicę suszonych owoców morza. Przemysł suszenia sardeli jest również bardzo rozwinięty. Choć jest to proste, rustykalne danie, suszone sardele cieszą się popularnością wśród turystów i są eksportowane za granicę.

Pani Nguyen Thi Bich Tien, właścicielka magazynu suszonych owoców morza Kieu Nuong 2 (Anh - Tien), znanego magazynu w mieście Song Doc, powiedziała: „Głównymi produktami magazynu są suszone kalmary, trznadle, płaszczki, kalmary w papierze ryżowym... które są starannie pakowane, przechowywane w chłodni i gotowe do podania klientom hurtowym i detalicznym, turystom , a w szczególności na eksport”.

Przygotowanie suszonych produktów jest szybkie i proste; wystarczy je grillować lub smażyć na małym ogniu, a będą gotowe do spożycia.

Suszone owoce morza, wytwarzane ze świeżych owoców morza, cieszą się popularnością wśród wielu turystów.

Miód leśny U Minh Ha jest atrakcyjny ze względu na swoją czystą, delikatną słodycz. Jest zbierany pod rozległą koroną lasu melaleuca, w miejscu ściśle związanym z tradycyjnym zawodem pszczelarza, uznanym za Narodowe Niematerialne Dziedzictwo Kulturowe.

Olejki eteryczne z drzewa herbacianego i trawy cytrynowej, destylowane ręcznie przez pana Huynh Khanh Lapa (wioska Vo Doi, gmina Tran Hoi, dystrykt Tran Van Thoi), charakteryzują się charakterystycznym aromatem, który pomaga się zrelaksować, odstraszyć owady, a także jest stosowany jako środek upiększający. Obecnie olejki te cieszą się popularnością wśród mieszkańców i turystów.

Wykonawcy: Bang Thanh i Le Tuan.

Źródło: https://baocamau.vn/hap-dan-nhung-san-vat-man-ngot-a27709.html