W ostatnich latach wiele gospodarstw odważnie przeszło z hodowli drobiu na małą skalę na skoncentrowane modele rolnicze, stosując procesy techniczne i dbając o bezpieczeństwo biologiczne. Dzięki temu wzrosła wydajność, spadły koszty, a produkcja stała się bardziej stabilna, co pomogło rolnikom osiągnąć dobrą efektywność ekonomiczną .
| ||
Efektywność ekonomiczna jest całkiem dobra.
Sektor funkcjonalny uważa, że obecnie popyt na wysokiej jakości kurczaka gwałtownie wzrasta, a konsumenci coraz bardziej interesują się jakością i bezpieczeństwem żywności. Stwarza to możliwości rozwoju ekologicznych produktów z kurczaka, kurczaka z wolnego wybiegu i produktów o jasnym pochodzeniu.
Odpowiadając na trendy konsumenckie, pracownicy śmiało przeszli od małych, tradycyjnych modeli do modeli na dużą skalę, stosując zaawansowane technologie, przestrzegając procesów bezpieczeństwa biologicznego i spełniając surowe wymagania rynku.
Pan Tran Huu Nghia (gmina Cai Nhum), który hoduje ponad 90 000 kurczaków, powiedział: „Gospodarstwo korzysta z technologii zimnych kurników, a karmienie i pojenie odbywa się za pomocą automatycznego systemu, co zmniejsza straty i nakład pracy.
Co najważniejsze, sterylizowane i zamknięte środowisko chroni kurczaki przed wpływem czynników zewnętrznych. Dzięki temu kury są zdrowe i mniej podatne na choroby.
Pan Tran Minh Chi (gmina Trung Hiep), który hoduje kurczaki od ponad 6 lat, powiedział: Początkowo hodował tylko około 1000 kurczaków bojowych i hodował je w dwóch partiach rocznie. Widząc skuteczność, rozrósł hodowlę do 11 000 kurczaków na powierzchni około 6000 m². Kury są hodowane w systemie wolnowybiegowym, w połączeniu z hodowlą w ogrodach kokosowych, co pozwala na lepsze wykorzystanie przestrzeni i lepszy wzrost kokosów.
Dzięki technologii bioasekuracji kurczaki są w pełni zaszczepione, dzięki czemu dobrze rosną, sprzedają się po wysokich cenach i mają stabilne źródła skupu. Przy cenie kurcząt karłowatych od 68 000 VND/kg, a kurcząt bojowych od 80 000 VND/kg, po odliczeniu kosztów, zysk jest dość wysoki (średnio 1000 kurczaków generuje zysk w wysokości około 30 milionów VND).
„Aby osiągnąć wysoką wydajność w przemyśle, musimy zwracać uwagę na monitorowanie stanu zdrowia kurczaków i zapewnienie im odpowiedniej ilości wody pitnej, czystej karmy i odpowiedniego odżywiania; ściśle przestrzegać procedur bezpieczeństwa biologicznego w przemyśle; regularnie czyścić i dezynfekować obory, czyścić karmniki i poidła, zapewnić odpowiednią ilość ciepła i światła oraz ograniczyć liczbę osób wchodzących i wychodzących z obszaru przemysłowego” – powiedział pan Viet.
Pan Nguyen Van The, urzędnik wydziału ekonomicznego gminy Trung Hiep, powiedział: Ostatnio gmina skupiła się na zmianie struktury gospodarczej, w tym na modelu skoncentrowanego przemysłu drobiarskiego, w kierunku bezpieczeństwa biologicznego.
W ośrodku zorganizowano również szkolenia dla mieszkańców na temat technologii bezpieczeństwa biologicznego, sposobu budowania obór w celu zachowania wymaganej odległości, wyboru ras o jasnym pochodzeniu oraz sposobów zapobiegania chorobom.
Dzięki zastosowaniu zaawansowanej technologii i powiązaniu produkcji, model hodowli kurczaków stał się ważnym kierunkiem rozwoju gospodarczego, przyczyniając się do zwiększenia dochodów i poprawy życia mieszkańców gminy.
W gminie Ngai Tu, pan Le Hoang An, przewodniczący gminnego komitetu ludowego, powiedział także: Gmina zmobilizowała mieszkańców do utrzymania i rozwoju stad drobiu, zachęciła gospodarstwa domowe do skoncentrowanego rozwoju, stosowania nauki i technologii w przemyśle, bezpieczeństwie biologicznym i ochronie środowiska.
W rezultacie całkowita wielkość pogłowia drobiu osiągnęła 101,36% planowanej wielkości, co pozwoliło na utworzenie szeregu dużych, skoncentrowanych ferm drobiu wolnych od chorób.
Rozwijaj się w bezpiecznym, ukierunkowanym kierunku
Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska, w ostatnich latach sektor przemysłowy rozwinął się w kierunku zwiększenia wydajności, poprawy jakości ras i opracowania modeli przemysłowych zapewniających bezpieczeństwo biologiczne i odporność na choroby.
Model rolnictwa ekologicznego początkowo osiągnął wysoką efektywność ekonomiczną i stopniowo jest popularyzowany i powielany.
Aby branża rozwijała się w sposób zrównoważony, władze zalecają hodowcom drobiu śledzenie zmian na rynku. Wybieraj materiał hodowlany od renomowanych dostawców, aby zagwarantować jakość.
Zwiększyć wykorzystanie ściółki biologicznej do przetwarzania odpadów. W pełni wdrożyć szczepienia, dezynfekcję i higienę przemysłową w celu zapewnienia bezpieczeństwa epidemicznego.
W najbliższym czasie sektor rolniczy będzie kontynuował rozwój hodowli drobiu w kierunku przemysłowym, biobezpiecznym i przyjaznym dla środowiska; będzie organizował skoncentrowane strefy przemysłowe, przetwarzał odpady zgodnie z modelem gospodarki o obiegu zamkniętym; wdrażał rozwiązania wspierające rozwój skoncentrowanych stref przemysłowych, skalę gospodarstw rolnych w kierunku bezpieczeństwa biologicznego, bezpieczeństwa przed chorobami i ochrony środowiska.
Opracować i wdrożyć Prowincjonalny Projekt Rozwoju Przemysłowego do roku 2030, z wizją do roku 2050, dążąc do osiągnięcia szacunkowej całkowitej liczebności pogłowia drobiu wynoszącej około 27,5 miliona do roku 2030, przy produkcji jaj wszelkiego rodzaju wynoszącej 518 milionów jaj, stosując technologię bezpieczeństwa biologicznego i odporną na choroby.
Artykuł i zdjęcia: PHUONG THAO
Source: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202511/hieu-qua-tu-chan-nuoi-ga-theo-huong-tap-trung-6524c7c/







Komentarz (0)