Turyści są „zafascynowani” owocami morza na Phu Quy.

„W marcu stare kobiety wypływają w morze” – to ludowe przysłowie jest bardzo prawdziwe o tej porze roku, kiedy morze jest najspokojniejsze. To również czas, kiedy wielu turystów wybiera się na wyspę Phu Quy, aby ją zwiedzić. Turyści są tu zachwyceni nie tylko zachwycającymi krajobrazami, ale także specjałami wyspy, w tym świeżymi owocami morza, które można zjeść na miejscu lub kupić i zabrać na brzeg.

Widok na wyspę Phu Quy w połowie kwietnia 2026 r.

Różnorodne owoce morza

Pewnego dnia w połowie kwietnia prom pasażerski odpływający z terminalu promów dużych prędkości w Phan Thiet zabrał nas na wyspę Phu Quy, „perłową wyspę”, po 2,5-godzinnej podróży. Fale były łagodne, a morze spokojne, więc podróż na wyspę nie była dla nas trudna ani męcząca, w przeciwieństwie do pory wietrznej.

Port Phu Quy jest rozległy, ale tętniący życiem i zatłoczony. Setki turystów i mieszkańców ustawiają się w kolejce, aby wsiąść na pokład i wysiąść w nieustannym strumieniu. Transport towarów jest równie dynamiczny. Niezliczone artykuły pierwszej potrzeby, od artykułów gospodarstwa domowego i żywności po owoce, są przewożone z lądu na wyspę. Z kolei z lądu turyści i mieszkańcy kupują starannie zapakowane mrożone owoce morza z wyspy, aby zabrać je z powrotem na ląd.

Transport ładunków w porcie Phu Quy

To nie przypadek, że owoce morza z Phu Quy są tak dobrze znane i poszukiwane przez turystów na wyspie. Jak powiedziała pani Nguyen Hai My, turystka z Da Lat, która po raz pierwszy odwiedziła wyspę: „Moja rodzina wielokrotnie miała okazję delektować się autentycznymi owocami morza ze specjalnej strefy Phu Quy, dzięki prezentom od krewnych i przyjaciół”.

Dla turystów, nawet tych, którzy odwiedzają wyspę po raz pierwszy, zakup lokalnych specjałów nie stanowi problemu. Dzięki rekomendacjom od miejscowych, z łatwością wybieramy produkty wstępnie przetworzone i podgotowane, wszystkie pakowane próżniowo. Pani Do Thi Ngoc Mai, właścicielka stoiska z owocami morza przy ulicy Vo Van Kiet w wiosce Trieu Duong w Specjalnej Strefie Ekonomicznej Phu Quy, powiedziała: „Dzięki poleceniom znajomych nawiązujemy kontakt i prezentujemy produkty klientom za pośrednictwem platformy Zalo lub umawiamy się na bezpośrednie wizyty na targu owoców morza”. Według pani Mai, obecnie, dzięki dużej liczbie odwiedzających wyspę, sprzedaż jest wyższa niż zwykle. Owoce morza są wstępnie przetworzone, oczyszczone i pakowane próżniowo w małe opakowania, co ułatwia przechowywanie.

"

Mimo że tutejsze owoce morza są świeże, a ich ceny o tej porze roku są wyższe, kupuję niektóre gatunki, takie jak lucjana, kalmary i makrela, żeby zabrać je na stały ląd i stopniowo zjadać.

Pani Nguyen Hai My – turystka z Da Lat

Duży popyt pomimo wzrostu cen.

Właściciel hurtowni owoców morza dodał, że ostatnio, w związku z rosnącymi cenami surowców, ceny sprzedaży większości owoców morza na wyspie wzrosły o około 30% w porównaniu z poprzednim okresem. Na przykład, suszona makrela kosztuje 350 000 VND/kg, świeża makrela 230 000 VND/kg, kalmary 330 000 VND/kg, okoń 430 000 VND/kg, a okoń 160 000 VND/kg. W szczególności suszone kalmary nie są jeszcze w sezonie, więc ich cena znacznie wzrosła – odmiany średniej wielkości kosztują 600 000 VND/kg…

Turyści odwiedzają Specjalną Strefę Ekonomiczną Phu Quy i wybierają świeże owoce morza.

Oprócz przetworzonych owoców morza, wielu turystów preferuje wysokiej jakości, świeże owoce morza z wyspy. W odpowiedzi na to zapotrzebowanie, wiele firm, takich jak pan Nguyen Truong Thanh z wioski Phu Long w Specjalnej Strefie Ekonomicznej Phu Quy, zaspokaja tę potrzebę. Według pana Thanha, po powrocie łodzi rybackich, głównie z połowów w pobliżu wyspy, kupuje on świeże owoce morza i przechowuje je w cementowych zbiornikach. Klienci przychodzą do niego, aby wybierać i kupować na miejscu. W połowie kwietnia 2026 roku ceny świeżych owoców morza wynosiły: krab królewski 1,2 mln VND/kg, krab księżycowy 500 000 VND/kg, homar zielony 1,2 mln VND/kg, muszla królewska 500 000 VND/kg…

Suszona na słońcu ryba trzcina, specjalność wyspy Phu Quy, jest pakowana i pakowana próżniowo.

Według Ludowego Komitetu Specjalnej Strefy Ekonomicznej Phu Quy, od początku 2026 roku do chwili obecnej, dzięki sprzyjającym warunkom pogodowym dla statków rybackich uczestniczących w połowach morskich, produkcja wzrosła w porównaniu z analogicznym okresem, osiągając 3570 ton. Obejmuje to 2158 ton różnych gatunków świeżych ryb, 934 tony świeżych kalmarów i 478 ton innych produktów, co stanowi wzrost o 729 ton w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Obecnie władze lokalne wzmacniają inspekcje i kontrole obiektów noclegowych i usługowych. Zapewnia to prawidłowe stosowanie cenników i sprzedaż po cenach katalogowych, a także bezpieczeństwo i higienę żywności.

Dzięki korzystnemu położeniu nad morzem, Specjalna Strefa Ekonomiczna Phu Quy posiada znaczny potencjał rozwoju, w tym w zakresie eksploatacji owoców morza. W rezultacie rynek owoców morza w Phu Quy staje się coraz bardziej atrakcyjny i tętniący życiem w szczycie letniego sezonu turystycznego .

Według Ludowego Komitetu Specjalnej Strefy Ekonomicznej Phu Quy, łączną liczbę turystów odwiedzających wyspę Phu Quy do końca pierwszego kwartału 2026 r. szacuje się na 57 286, co stanowi wzrost o 1382 w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Źródło: https://baolamdong.vn/khach-du-lich-me-hai-san-phu-quy-436864.html