Otwarcie „Dnia Wietnamu w Arabii”

(Do Quoc) - Tysiące gości wzięło udział w pierwszym dniu wydarzenia „Dzień Wietnamu w Arabii Saudyjskiej 2024”, ciesząc się atmosferą pełną wietnamskiej tożsamości, uczestnicząc w wyjątkowych wydarzeniach kulturalnych i delektując się słynnymi daniami przygotowanymi przez uznanych szefów kuchni z Wietnamu.

Podróż odkrywająca kulturę wietnamską w sercu Bliskiego Wschodu.

Chociaż oficjalna ceremonia otwarcia rozpoczęła się 13 grudnia 2024 r. o godz. 17:15, przestrzeń kulturalna obchodów „Dnia Wietnamu w Arabii Saudyjskiej 2024” w Pałacu Kultury w Rijadzie już tętniła życiem, gdyż przybywali na nią ludzie.

Saudyjska publiczność jest zafascynowana tradycyjną wietnamską sztuką malowania lakierem.

Przestrzeń kulturalna została zaprojektowana z dbałością o szczegóły, oferując kompleks wystaw oraz różnorodne możliwości wymiany kulturowej i aktywności empirycznej, głęboko zakorzenione w wietnamskiej tożsamości. Wystawy fotograficzne „Kwintesencja kultury wietnamskiej” i „Miejsca światowego dziedzictwa UNESCO w Wietnamie” to znakomite eksponaty, prezentujące piękny obraz Wietnamu, od malowniczych krajobrazów po unikalne obiekty dziedzictwa kulturowego, dając widzom lepsze zrozumienie roli Wietnamu w ochronie dziedzictwa kulturowego i rozwoju społeczno-gospodarczym w różnych regionach.

Wystawa zdjęć pomaga widzom odkryć piękny Wietnam, bogaty w tożsamość kulturową.

Strefa doświadczeń artystycznych przyciągnęła uwagę saudyjskiej publiczności i międzynarodowych przyjaciół. Wietnamscy rzemieślnicy poprowadzili uczestników przez proces tworzenia kolorowych glinianych figurek, spróbowali swoich sił w malowaniu tradycyjnych ludowych obrazów Dong Ho czy tworzeniu lśniących malowideł z lakieru. Te zajęcia nie tylko zapewniły chwile twórczej kreatywności, ale także pomogły międzynarodowym przyjaciołom lepiej zrozumieć wietnamską kulturę i kreatywnego, kunsztownego ducha Wietnamczyków.

Tradycyjna sztuka wyrobu glinianych figurek cieszyła się zainteresowaniem zarówno dorosłych, jak i dzieci podczas „Dnia Wietnamu w Arabii Saudyjskiej”.

Rzemieślnicy Dong Ho z entuzjazmem pokazują zwiedzającym, jak tworzyć obrazy przy użyciu tradycyjnych technik rzeźbienia pieczęci.

Ponadto, scena artystyczna, prezentująca występy na tradycyjnych instrumentach muzycznych , również przyciągnęła publiczność. Wielu było zdumionych i pod wrażeniem występu kwartetu składającego się z fletów, erhu, pipy i cytry – gatunku wciąż stosunkowo nowego dla mieszkańców Bliskiego Wschodu, a w szczególności Arabii Saudyjskiej.

Kuchnia wietnamska – most kultur bez granic.

W szczególności stoiska z jedzeniem, na których serwowano autentyczne dania kuchni wietnamskiej dostosowane do standardów Halal, takie jak pho z wołowiną w ziołach, sajgonki z owocami morza oraz sajgonki z grillowanym kurczakiem i krewetkami, wszystkie przygotowywane na żywo na wydarzeniu, przyciągnęły wielu gości.

Ekspert kulinarny Nguyen Thuong Quan oprowadza zagranicznych gości po lokalu, w którym można zapoznać się z przygotowywaniem tradycyjnych dań kuchni wietnamskiej.

Wdychając aromat anyżu gwiaździstego, kardamonu i cynamonu, David Wilson, saudyjski biznesmen, powiedział: „Jadłem pho, kiedy kilka lat temu podróżowałem do Wietnamu. Dziś, ponowne delektowanie się tym „dziedzictwem” podczas obchodów „Dnia Wietnamu w Arabii Saudyjskiej” jest dla mnie naprawdę niezapomnianym przeżyciem. Subtelna harmonia smaków, aromat świeżych ziół i orzeźwiający smak bulionu przeniosły mnie na ulice Hanoi. Pho to nie tylko danie, ale także podróż odkrywająca ciepłą i bogatą kulturę Wietnamu”.

Aby przybliżyć arabskiej publiczności autentyczne, tradycyjne smaki Wietnamu, ekspert kulinarny Nguyen Thuong Quan, prezes Wietnamskiego Stowarzyszenia Szkolenia i Zatrudniania Szefów Kuchni (VICA), powiedział, że dogłębnie zbadał kulturę i cechy kulinarne miejscowej ludności, aby przygotować dania, które są zarówno wyraźnie wietnamskie, jak i znane szerszej publiczności.

Międzynarodowi goście ustawiają się w długich kolejkach, aby delektować się Pho – „narodowym daniem Wietnamu”.

„Widząc, jak ludzie gromadzili się, ustawiali w kolejce, trzymając miski gorącego pho, delektując się każdym łykiem bulionu, każdym kawałkiem makaronu… wyraźnie czułem, że Arabowie naprawdę kochają to danie” – powiedział czołowy wietnamski ekspert kulinarny podczas ceremonii otwarcia Dnia Wietnamu w Arabii Saudyjskiej w 2024 roku. Podobno w ciągu zaledwie dwóch godzin od otwarcia goście zjedli prawie 300 porcji pho i ponad 500 sajgonek i smażonych sajgonek.

Rozprzestrzenianie kultury wietnamskiej w „Krainie Pustyni”

Program „Dzień Wietnamu w Arabii Saudyjskiej 2024”, który odbędzie się w dniach 13-15 grudnia, ma szczególne znaczenie, przyczyniając się do zacieśnienia przyjaznych relacji i współpracy dwustronnej między Wietnamem a Arabią Saudyjską. Ten cykl wydarzeń nie tylko prezentuje tradycyjne wartości kulturowe, ale także demonstruje dążenie Wietnamu do integracji i rozwoju w kontekście globalizacji.

Wydarzenie odbyło się w dzielnicy dyplomatycznej Rijadu i przyciągnęło dużą liczbę gości z całego świata, zwłaszcza przedstawicieli dyplomacji z wielu krajów.

W ceremonii otwarcia wzięli udział przedstawiciele Ministerstwa Spraw Zagranicznych kraju gospodarza, ponad dziesięciu ambasadorów z różnych państw Arabii Saudyjskiej, a także liczni politycy, przedsiębiorcy i mieszkańcy okolicy.

Oficjalne otwarcie „Dnia Wietnamu w Arabii Saudyjskiej 2024” odbyło się w Pałacu Kultury w Rijadzie 13 grudnia 2024 r.

Pan Hoang Huu Anh, zastępca dyrektora Departamentu Dyplomacji Kulturalnej i UNESCO (Ministerstwo Spraw Zagranicznych), ambasador Dang Xuan Dung i pan Mohammed Al Otaibi, dyrektor Departamentu Turystyki i Wydarzeń w Ministerstwie Spraw Zagranicznych Arabii Saudyjskiej, wspólnie przeprowadzili ceremonię przecięcia wstęgi, oficjalnie rozpoczynając serię wydarzeń upamiętniających 25. rocznicę nawiązania stosunków dyplomatycznych między oboma krajami.

Temat przewodni „Gromadzenie esencji tysiącletniej kultury – rozwój w erze bogactwa i dobrobytu” „Dzień Wietnamu w Arabii Saudyjskiej 2024” podkreśla wyjątkową tożsamość kulturową Wietnamu, a także stanowi prezentację kompleksowej i nowoczesnej strategii dyplomacji kulturalnej, która jeszcze bardziej zaznacza obecność kultury wietnamskiej na mapie świata.

Source: https://toquoc.vn/khai-mac-ngay-viet-nam-tai-a-rap-xe-ut-2024-mang-van-hoa-viet-toi-trung-dong-20241214205830338.htm