Jak sama nazwa wskazuje, targ Chiều (znajdujący się na skrzyżowaniu ulic Le Tan Trung i Ho Hoc Lam w dzielnicy Man Thai, w dystrykcie Son Tra w mieście Da Nang ) jest czynny codziennie tylko od 15:00 do około 19:00. Targ stopniowo się przerzedza wraz z zapadaniem zmroku, kiedy to sprzedawcy sprzedają klientom kosze z krewetkami, rybami i kalmarami.
Popołudniowy targ w Da Nang odbywa się każdego popołudnia.
W marcu pogoda w środkowym Wietnamie jest sprzyjająca, co oznacza również największy ruch na targowiskach. Handlowcy kupują owoce morza bezpośrednio z kutrów rybackich powracających wczesnym popołudniem, co zapewnia szeroki wybór świeżych owoców morza w stosunkowo przystępnych cenach. Żywe ślimaki morskie (w zależności od wielkości) kosztują od 200 000 do 300 000 VND/kg; krewetki od 200 000 do 250 000 VND/kg; a kalmary od 200 000 do 300 000 VND/kg…
Te olbrzymie ryby przywożone są na rynek przez drobnych handlarzy.
Szczyt sezonu przypada każdego dnia około godziny 16:00, kiedy klienci muszą się przepychać, żeby wejść do środka. Dlatego wskazówka dla kupujących na targu Chiều: warto przyjść trochę wcześniej, aby kupić świeże owoce morza bez konieczności posuwania się naprzód.
Na targu sprzedawane są sezonowe owoce morza, łowione z łodzi rybackich, które przybijają do brzegu wczesnym popołudniem każdego dnia. Dzięki temu są zawsze bardzo świeże.
Pan Nguyen Van Hai (mieszkaniec dzielnicy Nai Hien Dong w dystrykcie Son Tra), który często odwiedzał ten targ w Chiều, aby kupić owoce morza i poczęstować nimi przyjaciół mieszkających daleko, stwierdził, że chociaż na targu jest trochę tłoczno, to zaletą jest to, że gdy już się tu „wpadnie”, można swobodnie wybierać owoce morza, nie martwiąc się o wysokie ceny, ponieważ są świeże i stosunkowo tanie.
„Widziałem zagranicznych turystów, zwłaszcza z Chin i Korei Południowej, przyjeżdżających na targ w Chiều, żeby kupić owoce morza. Sprzedawcy są nie tylko przyjaźni, ale też zawsze oferują te same ceny; nie ma mowy o zawyżaniu cen zagranicznych turystów” – powiedział Hai.
Dorada złowiona w sieci to specjalność owoców morza na targu Chiều.
Dołączając do znajomych na targu Chiều, pan Tran Van Ky (turysta z Ho Chi Minh) wyraził swoje podekscytowanie faktem, że stoi przed targiem świeżych owoców morza, który otwiera się po południu: „Kiedy wspominasz Da Nang, wspominasz świeże owoce morza. Dlatego posiadanie tak dużego targu jak targ Chiều, gdzie możemy kupić owoce morza, zabrać je do domu dla naszych przyjaciół i wieczorem gotować dla siebie pyszne posiłki, jest naprawdę wspaniałe…”
Produkty z otwartego morza
Wchodząc na targ Chiều, odwiedzający będą mogli na własne oczy zobaczyć mnóstwo świeżych ryb, kałamarnic i innych owoców morza.
Obecnie trwa sezon na winogrona morskie, duże ostrygi i ryby typu scad (znane również jako sumy), dlatego te owoce morza są szeroko dostępne na targu w Chiều.
Popołudniowy targ tętni życiem każdego popołudnia, szczególnie w weekendy. Przychodzi tam wielu mieszkańców i turystów, aby kupić owoce morza i przyrządzić je w domu.
Link źródłowy








Komentarz (0)