Odkryj kulinarne życie nocne w Ba Ria.

Nocna ulica serwująca jedzenie w Ba Ria jest olśniewająca.

Położona na spokojnych brzegach rzeki Dinh, ulica Ba Ria Night Food rozciąga się wzdłuż dwóch ulic: Le Thanh Duy (dzielnica Phuoc Trung) i Hoang Viet (dzielnica Long Huong). Na ulicy Le Thanh Duy znajduje się 130 straganów, a na Hoang Viet – 45. Ulica Hoang Viet jest czynna codziennie od rana do 22:00, a ulica Le Thanh Duy od 18:00 do północy.

Stoiska są rozmieszczone w uporządkowany sposób. Na ulicy Le Thanh Duy, wzdłuż brzegu rzeki Dinh, znajduje się szereg straganów z jedzeniem i napojami. Sprzedawcy wykorzystują przestrzeń chodnika wzdłuż rzeki, aby ustawić stoły i krzesła, na których klienci mogą zjeść na miejscu. Po drugiej stronie ulicy znajduje się szereg straganów z odzieżą, obuwiem i pamiątkami. Na ulicy Hoang Viet stragany znajdują się wyłącznie na chodniku wzdłuż rzeki Dinh.

Kiosk sprzedający produkty OCOP – kawę Nón Lá – znajduje się na ulicy z nocnym jedzeniem Bà Rịa.

Oprócz malowniczego parku na Zachodnim Brzegu i olśniewającej gamy dekoracyjnych świateł, ulica Ba Ria Night Food Street wyróżnia się deptakiem ozdobionym tysiącami lampionów o różnorodnych stylach i kolorach, które dają wrażenie spaceru pod rozgwieżdżonym niebem. Stoiska z jedzeniem są estetycznie i uroczo zaprojektowane, zaspokajając potrzeby tych, którzy chcą spacerować, robić zakupy, jeść i cieszyć się chłodną, romantyczną i malowniczą atmosferą rzeki Dinh.

Oferta kulinarna jest bogata i różnorodna, oferując wiele pysznych dań charakterystycznych dla różnych regionów, o różnorodnych smakach i metodach przyrządzania. Od ulicznych przysmaków, takich jak grillowane szaszłyki i aromatyczne duszone podroby, po owsiankę z kaczki, a także dania kuchni tajskiej, japońskiej i koreańskiej – wszystko jest tu dostępne. Napoje są również zróżnicowane, w tym lody, herbaty owocowe, tradycyjne desery i importowane smaki. Lokalne produkty OCOP, takie jak kawa Non La, jogurt Ong Nhiem, mielony sos rybny, herbata i miód, również przyczyniają się do bogatego i niepowtarzalnego charakteru nocnej ulicy gastronomicznej Ba Ria. Co istotne, sprzedawcy uprzejmie witają klientów i zapewniają uprzejmą obsługę, co tworzy wrażenie kulturalnej i uprzejmej kultury biznesowej.

Ulica z nocnym jedzeniem w Bà Rịa oferuje wiele pięknych miejsc, w których można zrobić zdjęcia.

Wiele osób uważa ulicę Ba Ria Night Food Street za miejsce regularnych spacerów, relaksu i odkrywania kulinarnych przysmaków z rodziną. Pani Nguyen Ngoc Hang (z gminy Tan Hoa w mieście Phu My) powiedziała, że często zaprasza tu rodzinę na weekendowy posiłek. Jedzenie i napoje są różnorodne, dla osób w każdym wieku, bardzo smaczne i w rozsądnych cenach. „Widok na rzekę jest oszałamiający. Siedzenie i delektowanie się jedzeniem i muzyką nad rozległą rzeką Dinh jest bardzo przyjemne” – powiedziała pani Nguyen Ngoc Hang.

Pan Nguyen Van Thao, dyrektor Nam Phat Trading, Service and Construction Investment Co., Ltd., inwestora, oświadczył, że w procesie zarządzania i eksploatacji firma ściśle kontroluje higienę i bezpieczeństwo żywności, dbając o to, aby żywność miała jasne pochodzenie, zapewniała kulturalną obsługę i wyraźnie podawała ceny.

Ponadto, aby zwiększyć atrakcyjność targowiska, firma będzie współpracować z lokalnymi władzami w celu zróżnicowania oferty rozrywkowej, promowania i zachęcania handlowców do rozwijania kulturalnych i profesjonalnych umiejętności obsługi klienta oraz minimalizowania zaśmiecania. „Zawsze wsłuchujemy się w niedociągnięcia zgłaszane przez firmy i mieszkańców, aby szybko proponować rozwiązania władzom miasta Ba Ria, dążąc do dywersyfikacji działalności gospodarczej , przyczyniania się do lokalnego rozwoju gospodarczego i budowania pozytywnego wrażenia w sercach mieszkańców i turystów” – powiedział pan Thao.

Tekst i zdjęcia: DANG KHOA

Źródło: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202502/kham-pha-khu-pho-dem-am-thuc-ba-ria-1034311/