Zespół ds. zarządzania rynkiem nr 1 przeprowadza kontrolę sprzedaży paszy dla zwierząt po uboju na targu Gieng Vuong.
Według statystyk Departamentu Przemysłu i Handlu w prowincji działa blisko 600 ubojni bydła i drobiu; średnio każdego dnia zakłady te dostarczają na rynek około 600 sztuk bydła i około 3500 sztuk drobiu (produktów uboju).
Na przykład na targu Gieng Vuong, średnio każdego dnia sprzedaje się konsumentom około 300-400 sztuk drobiu i 60-70 sztuk trzody chlewnej (produktów z uboju). Jednak od 1 marca 2025 roku do chwili obecnej na targu Gieng Vuong praktycznie nie było żadnej agencji odpowiedzialnej za kontrolę uboju bydła i drobiu.
Dokładniej, od 1 marca 2025 r., po rozwiązaniu Wojewódzkiego Departamentu Hodowli Zwierząt i Medycyny Weterynaryjnej, pieczęć kontroli uboju (pieczęć weterynaryjna) została wycofana zgodnie z przepisami. Brak ujednoliconej pieczęci weterynaryjnej uniemożliwił lekarzom weterynarii z byłego Centrum Obsługi Rolniczej Miasta Lang Son (wówczas), a obecnie z Centrum Obsługi Publicznej Okręgu Ky Lua, kontrolowanie i stemplowanie produktów w celu certyfikacji ich jakości w rzeźniach przed wprowadzeniem ich na rynek.
Pan Tran Tuan Anh, zastępca szefa Zarządu Targu Gieng Vuong, powiedział: „Bez wyznaczonych lekarzy weterynarii, którzy kontrolowaliby ubój i jakość produktów uboju na targu, Zarząd Targu musiał regularnie przeprowadzać kontrole wizualne. Jeśli jakiekolwiek produkty zwierzęce lub drobiowe na jakimkolwiek stoisku wykazują oznaki niespełniania standardów jakości, Zarząd Targu natychmiast zgłosi to Zespołowi Zarządzania Targiem nr 1, który wyśle funkcjonariuszy w celu przeprowadzenia kontroli i zajęcia się tą sytuacją”.
Według pani Loc Thi Quynh Hoa, lekarza weterynarii w Centrum Usług Publicznych Okręgu Ky Lua, w ośrodku pracuje tylko dwóch lekarzy weterynarii. Średnio odwiedzamy targowiska w okręgu, aby przeprowadzać kontrole wizualne około dwa razy w miesiącu, koncentrując się na zwalczaniu chorób zwierząt gospodarskich i drobiu. Nie możemy jednak kontrolować produktów ubitych na straganach, ponieważ nie mają one oznaczeń weterynaryjnych. Z tego samego powodu nie możemy również kontrolować rzeźni w okręgu Ky Lua.
Podobnie jak Centrum Usług Publicznych Okręgu Ky Lua, inne centra usług publicznych okręgów i gmin w prowincji również borykają się z licznymi trudnościami w zakresie inspekcji i kontroli rzeźni bydła i drobiu na swoim terenie. Głównymi przyczynami są niedobór wyspecjalizowanego personelu oraz fakt, że funkcja kontroli rzeźni bydła i drobiu nie jest już im przypisana (zgodnie z decyzją o utworzeniu).
Obecnie większość ubojni bydła i drobiu w okręgach i gminach prowadzona jest przez gospodarstwa domowe na niewielką skalę, rozproszone po obszarach mieszkalnych.
Według pana Trana Van Ngana, zastępcy dyrektora Wojewódzkiego Centrum Rozwoju Rolnictwa, cofnięcie pieczęci kontroli uboju po zniesieniu Wojewódzkiego Departamentu Hodowli Zwierząt i Medycyny Weterynaryjnej spowodowało znaczne trudności w kontroli uboju. Brak oznaczeń weterynaryjnych zakłócił weryfikację jakości produktów zwierzęcych i drobiowych w rzeźniach.
Uznając niedociągnięcia w kontroli uboju, Departament Rolnictwa i Środowiska zalecił Prowincjonalnemu Komitetowi Ludowemu złożenie wniosku do Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska o rozważenie ponownego utworzenia wyspecjalizowanego poddepartamentu weterynaryjnego, co pozwoliłoby na „ujednolicenie” funkcji inspekcji i kontroli uboju w prowincji.
Ponadto komitety ludowe gmin i okręgów zwróciły się do prowincjonalnego komitetu ludowego z wnioskiem o zwiększenie liczby personelu ośrodków usług publicznych w celu zwiększenia liczby lekarzy weterynarii w tych ośrodkach, co miałoby na celu usprawnienie zarządzania ubojem zwierząt gospodarskich i drobiu na tym obszarze.
Source: https://baolangson.vn/kiem-soat-giet-mo-gia-suc-gia-cam-kho-chong-kho-5081081.html
Komentarz (0)