Nauka daje skrzydła kurczakom Van Linh.

Kurczak Van Linh to lokalna rasa, znana od dawna, wcześniej powszechnie hodowana w gospodarstwach domowych. W ostatnich latach, dzięki wsparciu wyspecjalizowanych agencji, niektóre gospodarstwa domowe w gminie Van Linh aktywnie wdrażają postęp naukowy i technologiczny w celu poprawy efektywności hodowli drobiu.

Dyrektor spółdzielni drobiarskiej Van Linh kontroluje jakość jaj w systemie inkubacji.

Spółdzielnia Hodowli Kurczaków Van Linh jest jedną z wiodących jednostek w zakresie stosowania nauki i technologii w produkcji. Pan Mai Van Phan, Dyrektor Spółdzielni, powiedział: Wcześniej Spółdzielnia hodowała kurczaki głównie metodą wolnego wybiegu, która była mało wydajna i stwarzała duże ryzyko wystąpienia chorób. Od 2022 roku, kiedy to rozpoczęto projekt badawczy i technologiczny mający na celu przywrócenie i zrównoważony rozwój produktów drobiarskich Van Linh, kierowany przez Departament Nauki i Technologii prowincji Lang Son, Spółdzielnia zainwestowała w modernizację swoich obór, instalację systemów wentylacyjnych, uruchomienie inkubatorów oraz zastosowanie ściółki biologicznej…

Obecnie spółdzielnia utrzymuje skalę produkcji na poziomie około 2000 kurczaków. Oprócz kurczaków Van Linh, spółdzielnia produkuje również jaja Van Linh, które spełniają 3-gwiazdkowe standardy OCOP, przyczyniając się do wzrostu wartości i potwierdzenia marki lokalnego produktu.

Podążając tą samą drogą, pan Luong Van Tre z wioski Na Ten odważnie zainwestował w system inkubacji jaj i skupił się na stosowaniu ściółki biologicznej w hodowli drobiu. Powiedział: „Odkąd uczestniczę w projekcie badawczo-wdrożeniowym nauki i technologii, mającym na celu przywrócenie i zrównoważony rozwój produktów drobiarskich Van Linh, otrzymałem wskazówki dotyczące wyboru i budowy „rdzeniowego” stada. Wcześniej moja rodzina musiała kupować pisklęta z zewnątrz, co było drogie i o niestabilnej jakości. Teraz, dzięki mojej samowystarczalności w zakresie piskląt, wskaźnik wylęgu wynosi ponad 95%. Nie tylko wykorzystuję je w hodowli mojej rodziny, ale także dostarczam pisklęta do innych gospodarstw domowych”.

Pani Vi Thi Thu Ha, zastępca kierownika wydziału ekonomicznego gminy Van Linh, powiedziała: „Uznaliśmy kurczaka Van Linh Golden Chicken za jeden z naszych kluczowych produktów. Dzięki zaangażowaniu prowincji i odpowiednich departamentów zorganizowaliśmy szkolenia, wdrożyliśmy projekty badawcze dotyczące ochrony genów, przekazaliśmy technologię i zachęcaliśmy mieszkańców do stosowania nauki i technologii w produkcji. W przeszłości niektóre modele w tej okolicy wykazały wyraźną skuteczność. W przyszłości będziemy nadal promować świadomość, wspierać mieszkańców w dostępie do preferencyjnych źródeł kapitału i powielać skuteczne modele”.

Dzięki zastosowaniu nauki i technologii w hodowli drobiu, jakość kurczaków Van Linh stale się poprawia. Produkty są kupowane bezpośrednio przez handlowców i niektóre restauracje, a ceny kurczaków komercyjnych wahają się od 150 000 do 200 000 VND/kg, co zapewnia mieszkańcom znaczne dochody. Ponadto cena piskląt oscyluje obecnie wokół 15 000 VND/pisklę, co stwarza dogodne warunki do uzupełniania stad, utrzymania i zwiększania skali produkcji.

Zastosowanie nauki i technologii nie tylko pomaga mieszkańcom gminy Van Linh zwiększyć dochody, ale także przyczynia się do rozwoju nowoczesnego sektora rolnego . Dzięki nowemu podejściu do produkcji, a także wsparciu rządu i wyspecjalizowanych agencji, hodowla kurczaków w tym regionie ma szansę stać się efektywnym i zrównoważonym kierunkiem długoterminowego rozwoju gospodarczego.

Source: https://baolangson.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-chan-nuoi-ga-van-linh-5086838.html