Kontrola bezpieczeństwa żywności w zakładach produkcyjnych i handlowych z okazji Nowego Roku Księżycowego 2024

16 stycznia interdyscyplinarny zespół inspekcyjny Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi skoordynował działania z departamentami i oddziałami w celu zorganizowania kontroli wdrażania przepisów prawnych dotyczących bezpieczeństwa żywności (FS) w 3 zakładach produkujących i sprzedających sos rybny: Tran Van Huong, zakład NoL produkujący sos rybny i Be Hau Seafood Processing Company Limited, gmina Ca Na (Thuan Nam).

Delegacja dokonała kontroli szeregu treści: certyfikatu rejestracji działalności gospodarczej; warunków bezpieczeństwa i higieny żywności; stosowania dodatków do żywności, chemikaliów, substancji wspomagających przetwarzanie i produkcję; wdrażania przepisów dotyczących deklaracji produktów; etykietowania produktów podlegających obowiązkowemu etykietowaniu, innych warunków bezpieczeństwa żywności i higieny obowiązujących w zakładzie; pobierania próbek żywności w celu sprawdzenia jakości i bezpieczeństwa żywności, gdy było to konieczne...

Delegacja dokonała inspekcji procesu przetwarzania i konserwacji w zakładach produkujących i sprzedających sos rybny NoL w gminie Ca Na (Thuan Nam).

Wiadomo, że w dniach od 15 do 19 stycznia zespół inspekcyjny skontrolował 12 zakładów produkujących i sprzedających produkty rolne, leśne i rybne w prowincji w okresie Nowego Roku Księżycowego 2024.

Tien Manh

Źródło: http://baoninhthuan.com.vn/news/142804p25c44/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-cac-co-so-san-xuat-kinh-doanh-dip-tet-nguyen-dan-giap-thin-2024.htm