Obroty Wietnamu w eksporcie chili wzrosły o prawie 32%

W ciągu pierwszych 9 miesięcy 2024 r. Wietnam wyeksportował 9274 ton chili, a łączne obroty eksportowe osiągnęły 22,2 mln USD, co oznacza wzrost o 5,3% pod względem wolumenu i 31,8% pod względem obrotów w porównaniu z tym samym okresem.

Według wstępnych statystyk Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu i Przypraw (VPSA), eksport Eksport chili z Wietnamu we wrześniu wyniósł 474 tony, a obroty wyniosły 1 milion dolarów, co oznacza spadek o 39% w porównaniu z poprzednim miesiącem. Laos był głównym rynkiem eksportowym chili z Wietnamu we wrześniu z wynikiem 206 ton, a następnie Chiny ze 154 tonami.

W ciągu pierwszych 9 miesięcy 2024 roku Wietnam wyeksportował 9274 tony chili, osiągając łączny obrót eksportowy w wysokości 22,2 mln USD, co stanowi wzrost o 5,3% wolumenu i gwałtowny wzrost obrotów o 31,8% w porównaniu z tym samym okresem. Główne rynki eksportowe to: Chiny a Laos odpowiada za 33% i 43% udziału w rynku.

Obroty Wietnamu w eksporcie chili wzrosły o prawie 32%. Zdjęcie: MH

Chili to owoc znany wietnamskim konsumentom, sprzedawany w cenach od 22 000 do 28 000 VND/kg. Rolnicy uważają rośliny chili za rośliny przynoszące „jeden kapitał, dziesięć zysków”, ponieważ charakteryzują się krótkim okresem wzrostu, można je uprawiać współrzędnie z drzewami owocowymi i nie wymagają dużej pielęgnacji, dzięki czemu nadają się do warunków rolniczych w całym kraju. Zazwyczaj rośliny chili sadzi się od września do listopada każdego roku. Po dwóch miesiącach od posadzenia rośliny zaczynają zbierać 3-4 plony w ciągu około 3 miesięcy, a owoce są najwyższej jakości, o idealnej wadze do 4 kg na roślinę.

Na świecie chili uprawia się na powierzchni około 19,89 miliona hektarów. Głównymi krajami uprawy chili są Indie, Birma, Bangladesz, Pakistan, Tajlandia, Wietnam, Rumunia, Chiny, Nigeria i Meksyk. Szczególnie w przypadku suszonego chili, Indie są wiodącym producentem i eksporterem na świecie, odpowiadając za ponad 6,11% w 2021 roku, a następnie Wietnam, Chiny i Indonezja. Indie są również wiodącym producentem i konsumentem chili na świecie, generując około 36% globalnej produkcji i eksportując około 30% całkowitej produkcji.

W Wietnamie plantacje chili w Dong Thap , a zwłaszcza w dystrykcie Thanh Binh, są uważane za „największe spichlerze chili na Zachodzie”. Gminy na wyspie oraz gminy wzdłuż rzeki Tien to obszary o największych powierzchniach upraw chili. Produkcja świeżego chili wynosi ponad 22 500 ton rocznie. Według statystyk, powierzchnia upraw chili w prowincji Dong Thap wynosi obecnie prawie 2000 hektarów rocznie, a średnie plony przekraczają 10 ton z hektara.

Ponadto Lang Son jest jednym z głównych obszarów uprawy papryki chili, której powierzchnia w prowincji wynosi ponad 1479 hektarów, co stanowi wzrost o 91 hektarów w porównaniu z rokiem zbiorów 2022.

Chiny były w ostatnich latach największym rynkiem eksportowym papryczek chili. Według niektórych ekspertów, ponieważ wietnamskie papryczki chili są bardzo pikantne i występują w wielu odmianach, takich jak papryczki chili, papryczki ostre, żółte papryczki chili... wszystkie bardzo pikantne, cieszą się one popularnością na tym rynku.

Wcześniej, od marca 2022 roku, świeże chili z Wietnamu było eksportowane do Chin. Wszystkie przesyłki świeżego chili muszą zostać poddane kwarantannie i wyraźnie oznaczone odpowiednimi parametrami w certyfikacie kwarantanny roślin.

W 2023 roku eksport chili osiągnie obroty w wysokości 20 milionów dolarów, co stanowi ponad 10 000 ton, co oznacza gwałtowny wzrost o 107% w porównaniu z rokiem 2022. Wietnam jest jednym z największych producentów chili na świecie.

Źródło