Wyprodukuj 1 milion hektarów wysokiej jakości ryżu

Zbiór ryżu w ramach pilotażowego programu uprawy wysokiej jakości ryżu na obszarze 1 miliona hektarów w mieście Can Tho – zdjęcie: HX

Zgodnie z wytycznymi Premiera , miejscowości w regionie pilnie i zdecydowanie wdrażają ten program.

Obniż koszty produkcji

Niedawno miasto Can Tho podsumowało model pilotażowy bardzo dobrymi wstępnymi wynikami. Pan Nguyen Cao Khai, dyrektor spółdzielni Tien Thuan, powiedział, że udział w projekcie uprawy ryżu wysokiej jakości na obszarze miliona hektarów przynosi wiele korzyści zarówno członkom, jak i rolnikom. W porównaniu z tradycyjną uprawą ryżu, ilość nawozów jest mniejsza o 20-30%, a koszty materiałów eksploatacyjnych są niższe o 10-15% na hektar.

Dr Nguyen Van Hung z Międzynarodowego Instytutu Badań nad Ryżem (IRRI) stwierdził, że udział w modelu uprawy 1 miliona hektarów wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu, związanego z zielonym wzrostem w delcie Mekongu, licząc jedynie koszty nasion i nawozów, pozwolił na redukcję kosztów o 1,9 miliona VND/ha w porównaniu z obecną metodą uprawy ryżu. Plony ryżu latem i jesienią wyniosły 6,13–6,51 tony/ha, czyli o 7% więcej niż w przypadku ryżu kontrolnego (plony 5,9 tony/ha).

Niższe koszty nakładów pozwalają rolnikom zwiększyć zyski o 1,3-6,2 mln VND/ha, co odpowiada około 50-280 USD/ha. Ponadto, dzięki lepszemu gospodarowaniu wodą i słomą, produkcja zgodna z tym procesem może zmniejszyć emisję gazów cieplarnianych o 2-6 ton CO2/ha.

Tymczasem pan Tran Thai Nghiem – zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich (DARD) w Can Tho – powiedział, że podsumowuje model, który ma zostać wdrożony w latach 2024-2025 w przypadku upraw zimowo-wiosennych. W 2025 roku miasto zarejestrowało 35 000 hektarów gruntów rolnych, a do 2030 roku 48 000 hektarów będzie objętych projektem. W każdej miejscowości, w której realizowany jest projekt, miasto opracowało model, aby rolnicy mogli na własne oczy zobaczyć korzyści ekonomiczne , środowiskowe i zdrowotne oraz uczestniczyć w projekcie.

Pan Nguyen Ngoc He – wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Miasta Can Tho – powiedział, że wyniki tego modelu stanowią fundament i podstawę dla sektora rolniczego miasta, aby powielić go na całym obszarze uczestniczącym w projekcie, zgodnie z zobowiązaniem podjętym wobec Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Dong Thap uruchomił pilotażowe uprawy wysokiej jakości ryżu na 50 hektarach, aby ograniczyć emisje podczas zbiorów jesienno-zimowych w 2024 roku – Zdjęcie: DANG TUYET

Jednoczesne wdrażanie

W Soc Trang pan Tran Tan Phuong – zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi – poinformował, że prowincja zarejestrowała się do wdrożenia 72 000 hektarów w ramach programu uprawy wysokiej jakości ryżu obejmującego 1 milion hektarów, który ma być realizowany w latach 2024–2030. W pierwszym roku, 2024 r., Soc Trang przeprowadzi pilotaż na 50 hektarach w spółdzielni rolniczej Hung Loi (gmina Long Duc, dystrykt Long Phu).

Pan Phuong, który od wielu lat zajmuje się uprawą ryżu, powiedział, że wdrażanie programu w Soc Trang przebiega bardzo pomyślnie. Od ponad siedmiu lat Soc Trang realizuje projekt zrównoważonej transformacji rolnictwa (projekt VnSAT), który pozytywnie wpłynął na proces uprawy ryżu przez rolników. Dzięki temu fundamentowi, rolnicy nie są już zaskoczeni przejściem na nową formę uprawy.

Ponadto, według pana Phuonga, Soc Trang jest również kolebką produkcji wysokiej jakości aromatycznego ryżu, zwłaszcza odmiany ST, która zdobyła „tron” w najlepszym na świecie konkursie ryżu. Dzięki temu umiejętności rolników z Soc Trang w zakresie uprawy ryżu znacznie się poprawiły.

W Dong Thap pan Nguyen Van Vu Minh, dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, poinformował, że w ramach zbiorów jesienno-zimowych w 2024 r. prowincja przeprowadziła pilotażowy projekt na powierzchni 50 hektarów wysokiej jakości ryżu o niskiej emisji, uprawianego w spółdzielni Thang Loi (dystrykt Thap Muoi), który ma już 28 dni.

Według pana Minha, do 2025 roku projekt zostanie wdrożony w prowincji Dong Thap w siedmiu dystryktach i miastach uprawiających ryż, w tym: Tan Hong, Hong Ngu, Tam Nong, Thanh Binh, Cao Lanh, Thap Muoi i Hong Ngu, o łącznej powierzchni prawie 70 000 hektarów. W 2030 roku projekt zostanie wdrożony w dystrykcie Lap Vo, dążąc do osiągnięcia łącznej powierzchni 161 000 hektarów.

W Kien Giang, według pana Le Huu Toana, dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, prowincja uczestniczy w programie uprawy wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu na powierzchni około 200 000 hektarów. Miejscowość realizuje dwa etapy, w tym: Etap 1 (2024-2025), koncentrujący się na konsolidacji istniejących obszarów projektu VnSAT o powierzchni 24 738 hektarów i rozszerzeniu obszaru poza obszar projektu VnSAT do docelowego poziomu 100 000 hektarów do 2025 roku (60 000 hektarów w 2024 roku).

W fazie 2 (2026–2030) w danej lokalizacji zostaną określone kluczowe obszary, na których zostaną utworzone projekty inwestycyjne mające na celu rozwój nowych obszarów uprawy wysokiej jakości ryżu w celu ograniczenia emisji o dodatkowe 100 000 hektarów. Celem jest uprawa 200 000 hektarów wysokiej jakości i niskoemisyjnego ryżu w dystryktach Giang Thanh, Kien Luong, Hon Dat, Tan Hiep, Chau Thanh, Giong Rieng, Go Quao, An Bien, An Minh, U Minh Thuong, Vinh Thuan i mieście Rach Gia.

Źródło: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Grafika: T.DAT

Sugestie i zalecenia

Według pana Tran Tan Phuonga wdrożenie programu zmienia całą metodę produkcji, dlatego też konieczna jest stała propaganda, która pomoże ludziom zrozumieć cel i wymagania projektu, dzięki czemu ludzie zmienią swoją świadomość i poparcie.

Według pana Phuonga obecna infrastruktura nadal ma wiele ograniczeń i wymaga większej uwagi. Podobnie, pan Nguyen Van Vu Minh stwierdził, że miejscowość potrzebuje środków na poprawę infrastruktury technicznej do uprawy ryżu oraz na poprawę infrastruktury technicznej w celu zapewnienia kontroli wody na polach.

Wymogiem jest zebranie 70% słomy z pól do 2025 roku, a do 2030 roku 100%. W przypadku siły wyższej słoma może zostać pocięta i dostarczona z powrotem na pola. Aby osiągnąć ten wskaźnik, należy to wdrożyć ostrożnie i konkretnie.

Ponadto, pan Minh powiedział, że potrzebny jest specjalny mechanizm, aby ten program był skuteczny. „Obecnie wiele firm jest bardzo entuzjastycznie nastawionych. Jednak, aby zapewnić trwałe powiązania, należy skupić się bardziej na negocjacjach z podmiotami uczestniczącymi w kolejnych modelach replikacji.

Sektor rolny prognozuje, że ta historia połączenia zaproponuje rządowi wprowadzenie konkretnych mechanizmów dla programu. Ponieważ program obejmuje tylko około 6-7 lat, potrzebuje on konkretnego mechanizmu do wdrożenia modeli” – powiedział pan Minh.

Tymczasem pan Le Huu Toan stwierdził, że trudność polega na tym, że obecnie nie ma żadnego narzędzia ani ram do pomiaru MRV (kontroli emisji gazów cieplarnianych) na potrzeby działań monitorujących i opracowywania planów wsparcia technicznego... Wymagania programu stanowią, że wskaźnik zbioru słomy musi wynosić ponad 70% w fazie 1 i 100% w fazie 2, co zdaniem władz lokalnych będzie trudne ze względu na zależność od pogody, pory roku i możliwości wykorzystania słomy w dużych ilościach; nie ma wytycznych finansowych dotyczących sprzedaży kredytów węglowych (CO2).

W związku z tym pan Toan zaproponował, aby agencje podlegające Ministerstwu Rolnictwa i Rozwoju Wsi wkrótce wdrożyły kursy szkoleniowe, zapewniły wytyczne dotyczące ram systemu pomiaru MRV oraz udzieliły wskazówek finansowych dotyczących sprzedaży kredytów węglowych.

● Pan Cao Duc Phat (były minister rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich, przewodniczący zarządu IRRI w Wietnamie):

Realizacja zobowiązań rządu wietnamskiego wobec społeczności międzynarodowej

Celem programu uprawy 1 miliona hektarów wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu jest zwiększenie dochodów rolników oraz, poprzez ograniczenie pestycydów, wody, pestycydów, zmniejszenie zanieczyszczenia środowiska i emisji gazów cieplarnianych, wypełnienie zobowiązań rządu wietnamskiego wobec społeczności międzynarodowej. Dzięki raportowi z miasta Can Tho jesteśmy na dobrej drodze do osiągnięcia tych dwóch celów.

Mam nadzieję, że uda mi się rozpowszechnić ten model w Delcie Mekongu i całym kraju, aby spełnić oczekiwania rolników. Przede wszystkim rolnicy uprawiający ryż będą mieli lepsze życie, wyższe dochody i czystsze środowisko, przyczyniając się do wspólnych wysiłków całego świata w walce ze zmianami klimatu.

To jeden ze stosunkowo kompletnych modeli. Wdrożyliśmy go siedem lat temu z pomocą Banku Światowego, aby wdrożyć projekt VnSAT i ukończyć etap budowy infrastruktury, zwłaszcza projekt irygacyjny, i zastosować pakiety techniczne. Dzięki temu modelowi pilotażowemu wykonamy jeszcze jeden krok, aby go ukończyć. Jeśli rolnicy uznają go za dobry, wspólnie go powtórzymy, osiągając cel 1 miliona hektarów do 2030 roku.

Wdrożono w 12 prowincjach i miastach

Program zakładający przeznaczenie 1 miliona hektarów wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu w połączeniu z zielonym wzrostem w delcie Mekongu do roku 2030 jest realizowany w 12 prowincjach i miastach w delcie Mekongu (z wyjątkiem prowincji Ben Tre).

Przed wdrożeniem na szeroką skalę, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przeprowadziło pilotażowe uprawy w pięciu miejscowościach, w tym: w mieście Can Tho, Tra Vinh, Soc Trang, Kien Giang i Dong Thap. Can Tho było pierwszą miejscowością, w której wdrożono uprawę letnio-jesienną na powierzchni 50 hektarów w spółdzielni Tien Thuan (gmina Thanh An, dystrykt Vinh Thanh).

● Pan Le Thanh Tung (zastępca dyrektora Departamentu Produkcji Roślinnej, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi):

Wstępne wyniki są bardzo zachęcające.

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz prowincje Delty Mekongu prowadzą energiczne działania w celu wdrożenia projektu, który zakłada uprawę 1 miliona hektarów wysokiej jakości ryżu o niskiej emisji. Pierwsze wyniki są już bardzo obiecujące.

Obecnie Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi nadal nadzoruje wdrażanie siedmiu modeli w pięciu prowincjach i miastach, w tym: Can Tho, Kien Giang, Soc Trang, Dong Thap i Tra Vinh. Tra Vinh i Kien Giang mają po dwa modele. Obecnie pierwszy model w Can Tho pozwolił na uzyskanie oszczędności w wysokości 1–6 milionów VND/ha, wzrost wydajności o 200–500 kg/ha i redukcję emisji o 2–6 ton węgla/ha.

Wytyczne Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w odniesieniu do tych siedmiu modeli są następujące: należy przeprowadzić trzy kolejne uprawy, a następnie podsumować modele, wyciągnąć wnioski na temat zalet, trudności, osiągnięć i niedociągnięć, aby móc kontynuować wdrażanie.

Dokładniej, te pięć prowincji i pozostałe siedem opracowało plany rozszerzenia tego modelu na swoje tereny. Równolegle z modelem Ministerstwa, każdy okręg prowincji opracował również model obejmujący 30-50 hektarów lub więcej, w zależności od możliwości prowincji. Modele te realizują wszystkie kryteria programu, takie jak wzmacnianie spółdzielni, organizowanie powiązań, wdrażanie procesów rolniczych, uzupełnianie wewnętrznego systemu rolnego itp.

Jednocześnie prowincje opracowały plan wdrożenia programu do 2025 i 2030 roku. Zgodnie z nim, do 2025 roku program obejmie 180 000–200 000 hektarów. Obecnie prowincje w pełni zarejestrowały, naniosły na mapę i oceniły infrastrukturę (nawadnianie wewnętrzne, transport) potrzebną do obsługi produkcji ryżu, aby spełnić wymagania programu w najbliższym czasie.

Hau Giang demonstruje zastosowanie zaawansowanej technologii w pilotażowym modelu uprawy ryżu w celu zmniejszenia emisji – zdjęcie: CHI CONG

* Szanowny Panie, jakie trudności i problemy należy rozwiązać w trakcie wdrażania programu?

– Przedsiębiorstwa stosujące się do procedur Departamentu Produkcji Roślinnej mogą w pełni wykorzystać potencjał tych przedsiębiorstw w zakresie technik uprawy. IRRI uczestniczy również we wspieraniu wielu przedsiębiorstw, nawet w zakresie pomiaru i obliczania redukcji emisji gazów cieplarnianych. Jednak nadal niewiele przedsiębiorstw uczestniczy w powiązaniu zużycia produktów rolnych z kryteriami programu.

Po drugie, prace nad mobilizacją i propagowaniem programu wśród rolników wciąż postępują powoli. Upowszechniamy jedynie techniki, redukcję emisji i redukcję kosztów, ale wciąż nie ma konkretnego programu przynoszącego bardziej konkretne korzyści dla rolnictwa, obszarów wiejskich i rolników. To zadanie nie tylko Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, ale także całego systemu politycznego i agencji medialnych.

Trzecią trudnością jest fundament powiązań. Rolnicy uczestniczący w projekcie nie nadążają za tempem wzrostu areału. Areał może rosnąć bardzo szybko, ale rozwój spółdzielni w oparciu o ten areał jest powolny, ponieważ wiąże się to z przepisami prawa, zrzeszaniem rolników itp.

* Niektóre firmy skarżyły się na trudności z dostępem do kapitału na wdrożenie programu. Jak to zostanie rozwiązane, proszę pana?

– Podczas spotkania z wyborcami w mieście Can Tho 14 lipca premier Pham Minh Chinh powiedział, że polecił Bankowi Państwowemu Wietnamu rozwiązanie tego problemu. Wierzę, że ten problem wkrótce zostanie rozwiązany.

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przygotowało również większość dokumentów prawnych służących realizacji programu, takich jak powołanie komitetów sterujących, ustalenie kryteriów uczestnictwa, procedur technicznych, szkoleń w zakresie doradztwa rolniczego, w tym kwestia ubiegania się o fundusze; zarząd opracowuje programy i projekty w celu mobilizacji środków pomocowych, spotyka się i współpracuje z organizacjami międzynarodowymi...

Pozostaje problem synchronicznego wdrażania w każdej miejscowości. W przeszłości niektóre miejscowości wdrażały je bardzo radykalnie i skutecznie, ale nadal wiele prowincji nie brało w tym udziału. Miejscowości muszą mieć punkty centralne, wytyczyć kierunek i działać bardziej radykalnie. Liderzy prowincji muszą uczestniczyć w procesie kierowania, w przeciwnym razie, jeśli po prostu wstrzymamy się i przekażemy zadania na szczeblu departamentów, będzie to bardzo trudne.

Źródło: https://tuoitre.vn/lam-cho-duoc-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-20240716091531986.htm