 |
| Obory dla bydła spółdzielni Mong Cattle Cooperative No. 11 zostały zbudowane z wykorzystaniem nowoczesnych rozwiązań technicznych, co przyczynia się do dobrego rozwoju stada bydła. |
Spółdzielnia Bydła Mong nr 11, zlokalizowana w wiosce Tan Lap, została założona w 2019 roku i liczyła 8 członków. Początkowo spółdzielnia zajmowała się hodowlą bydła w połączeniu z uprawą herbaty, na niewielką skalę, a rezultaty nie były zbyt efektywne.
Istotny rozwój nastąpił we wrześniu 2022 roku, kiedy to, za pośrednictwem Wojewódzkiego Biura Koordynacji Rozwoju Obszarów Wiejskich, spółdzielnia otrzymała wsparcie od Funduszu Thien Tam ( VinGroup Corporation) w postaci 50 krów hodowlanych, w tym 25 krów hodowlanych i 25 krów komercyjnych 3B, o łącznej wartości około 1 miliarda VND. Było to kluczowe źródło kapitału, które pomogło spółdzielni zwiększyć produkcję i stworzyć podstawy do nawiązania kontaktów z gospodarstwami domowymi mniejszości etnicznej Mong w gminie.
Pani Nguyen Thi Trang, dyrektor spółdzielni, powiedziała: „Gdy tylko otrzymaliśmy bydło hodowlane, spółdzielnia wdrożyła model współpracy z ubogimi i bliskimi ubóstwa gospodarstwami domowymi. W projekcie wzięło udział około 25 gospodarstw domowych, głównie z ludu Mong. Zajmują się one hodowlą bydła i dostarczają trawę; spółdzielnia zajmuje się kwestiami technicznymi i gwarantuje zakup produktu. Za każdy dzień pracy otrzymujemy 200 000 VND, co pozwala ludziom na uzyskanie regularnego dochodu bez konieczności inwestowania kapitału”.
Korzyści z takiego łańcucha dostaw odnoszą obie strony: spółdzielnia zyskuje większą siłę roboczą do opieki nad stadem bydła; rolnicy otrzymują wskazówki techniczne, uczą się zapobiegać chorobom i dbać o higienę w oborze – umiejętności, do których wcześniej nie mieli dostępu.
Aby zapewnić zdrowy rozwój stada, spółdzielnia stosuje wiele udoskonaleń technicznych, takich jak: zamknięte obory, ściółka biologiczna, automatyczne karmniki i poidła, surowe procedury higieny weterynaryjnej oraz przyjazną dla środowiska technologię utylizacji odpadów. Dzięki temu bydło rośnie zdrowo, dobrze się rozmnaża, a wskaźnik zachorowań ulega znacznemu zmniejszeniu.
Oprócz hodowli bydła, spółdzielnia Mong Cattle Cooperative No. 11 zajmuje się również hodowlą czarnych kur i rodzimych świń – wyspecjalizowanych zwierząt hodowlanych z górskich terenów, odpowiednich do panującego tam klimatu i charakteryzujących się stabilną wartością ekonomiczną . Ten zróżnicowany model hodowli pomaga ograniczyć ryzyko rynkowe, wykorzystać produkty uboczne rolnictwa i stworzyć więcej miejsc pracy dla kobiet i młodzieży w gminie.
Wykorzystując łatwo dostępne surowce, spółdzielnia inwestuje w przetwarzanie czystych produktów, takich jak kiełbasy wołowe i wieprzowe, wstępnie przetworzone i pakowane czarne kurczaki, a zwłaszcza suszone produkty wołowe, spełniające 3-gwiazdkowe standardy OCOP. Produkty spełniają normy bezpieczeństwa żywności, posiadają opakowania, etykiety i kody identyfikacyjne. Są one sprzedawane nie tylko na terenie prowincji, ale wiele z nich jest również prezentowanych na targach OCOP, co przyczynia się do promocji marki rolnej Van Lang.
Pan Dao Van Linh, głowa rodziny Mong uczestniczącej w tym modelu, powiedział: „Wcześniej zajmowaliśmy się wyłącznie rolnictwem, a nasze dochody były nieregularne. Po dołączeniu do spółdzielni mamy pracę każdego dnia i zarabiamy. Moja rodzina uprawia również trawę, którą sprzedaje spółdzielni, aby zwiększyć dochody. Później dostaliśmy cielęta do hodowli, a życie naszej rodziny znacznie się poprawiło”.
Model ten nie tylko generuje dochód, ale także pomaga ludziom zmienić nastawienie do produkcji: od spontanicznej produkcji na małą skalę do produkcji zintegrowanej w całym łańcuchu wartości; uczą się planować hodowlę zwierząt, prowadzić dokumentację, monitorować i pielęgnować zwierzęta oraz zapobiegać chorobom zgodnie z odpowiednimi procedurami. To fundamentalne zmiany, tworzące fundamenty pod zrównoważony rozwój społeczności Hmong.
 |
| Produkty pochodzące z hodowli bydła Mong przyciągnęły uwagę studentów i gości na targach. |
Pan Ha Quang Trong, przewodniczący Komitetu Ludowego gminy Van Lang, ocenił: „Zintegrowany model hodowli bydła spółdzielni Mong Cattle Cooperative No. 11 przyniósł wyraźne rezultaty. Nie tylko zwiększył dochody, ale także zmienił sposób myślenia i praktyki mieszkańców. Jest to wzorcowy przykład walki z ubóstwem, a gmina będzie nadal wspierać jego powielanie ”.
Według przywódców gminy, Van Lang ma sprzyjające warunki do rozwoju hodowli zwierząt na dużą skalę, ale wcześniej brakowało mu kapitału i wiedzy technicznej, co skutkowało nieefektywną produkcją. Dzięki spółdzielni pełniącej funkcję centralnego organu koordynującego, trudności te zostały przezwyciężone: spółdzielnia organizuje produkcję, zapobiega chorobom i tworzy powiązania rynkowe; a mieszkańcy odnotowali wzrost dochodów i otrzymali systematyczne szkolenia techniczne.
Sukces tego modelu otwiera nowy kierunek w walce z ubóstwem w Van Lang. Wiele gospodarstw domowych z plemienia Mong, które wcześniej nie miały pracy i miały niestabilne dochody, ma teraz stabilną pracę i możliwość posiadania własnych stad bydła hodowlanego. Powiązanie między spółdzielnią a gospodarstwami domowymi stało się „mostem” pomagającym ludziom wyjść z ubóstwa i rozpocząć lepsze życie.
Source: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/lien-ket-chan-nuoi-mo-huong-thoat-ngheo-fa0295c/
Komentarz (0)